Ce marché, ouvert aux particuliers comme aux professionnels, se déroulera tous les vendredis matin, de 8 heures à 12 heures, sur le parvis de la Maison de Pays, place du 25 août 1944. Il se tiendra du 20 mai prochain jusqu’au 26 août 2022, période durant laquelle la truffe est à pleine maturité et présente le plus grand intérêt gustatif pour les consommateurs et ce dans le respect des dates imposées par l’Interprofession de la Filière des Fruits et Légumes Frais (Interfel).
Contact : service Foire et Marché de la commune de Carpentras :. https://www.carpentras.fr/pratique/foires-et-marches/marche-aux-truffes-dete.html. 04 90 60 84 00.
MH
