Samedi 14 mai, le cru Lirac et la confrérie des jaugeurs de Lirac organisent leur 15e balade gourmande des jaugeurs de Lirac.
Venez participer à cette balade à travers les vignes de l’AOC (Appellation d’origine contrôlée) Lirac ponctuée de pauses dégustations accords mets-vins, préparés par le chef Serge Chenet du restaurant ‘Entre vigne et garrigues’ à Pujaut, ainsi que les équipes du chef Michel Benet –La Vallergue, 2e traiteur de France et Mof (Meilleur ouvrier de France), qui disposeront sur les tables, vins et mets, rythmant les étapes dégustations du parcours.
Randonnée de 5 km. Départ à partir de 11h depuis Saint-Laurent-des-Arbres. Places limitée, sur réservation.
Chaque année, -sauf ces deux dernières années- la confrérie bachique des Jaugeurs de Lirac donne rendez-vous aux œnophiles lors d’une grande balade gourmande. Ce rassemblement met à l’honneur la gastronomie et les vins de l’appellation Lirac, avec nombre de cuvées proposées en rouges, blancs et rosés. Guidés par deux jaugeurs en tenue d’apparat et accompagnés de vignerons qui présentent les cépages, les marcheurs parcourent 5 kilomètres sur les sentiers de vignes.
Cinq haltes gourmandes ponctuent cette promenade pour profiter d’accords mets-vins. Le temps d’une journée, le vignoble se transforme ainsi en une immense table à ciel ouvert. Les inscriptions se font ici.
MH
