8 mai 2024 | Le Département des Bouches-du-Rhône accueille sa première Fête du miel

Ecrit par Echo du Mardi le 12 octobre 2022

Le Département des Bouches-du-Rhône accueille sa première Fête du miel

Ce dimanche 16 octobre, Pélissanne accueillera la toute première Fête du miel du Département des Bouches-du-Rhône. L’occasion idéale de découvrir l’apiculture provençale et les trésors des miels de façon ludique et pédagogique.

L’abeille et le miel seront à l’honneur ce dimanche à Pélissanne. C’est la première fois que les Bouches-du-Rhône accueille cet événement qui connait déjà un succès dans les départements du Var et des Alpes-Maritimes. Cette première édition est co-organisée par les Apiculteurs en Provence et la mairie de Pélissanne.

L’objectif de cette journée, qui réunit des apiculteurs professionnels et des agriculteurs de la région, est d’expliquer de façon ludique et pédagogique l’apiculture provençale et ses miels.

Le programme

Toute la journée, le centre-ville de Pélissanne sera placée sous le signe de la convivialité, notamment la place de la Mairie et le parc Maureau. Au programme : démonstration d’ouverture de ruche dans un espace vitré, cuisine au miel, marché des producteurs, ou encore des animations destinées aux enfants telles que de la peinture sur ruche et un grand jeu ‘Cherchez la Reine !’. Le public pourra découvrir les secrets de l’extraction de miel et il pourra en déguster plusieurs variétés. Une exposition sur l’apiculture provençale sera affichée dans les jardins qui accueilleront également un concours photo où le public devra voter pour sa photo préférée et pourra remporter un panier gourmand. Toute la journée, de nombreux lots seront à gagner.

À l’occasion de cette 1ʳᵉ édition, Provence Tourisme organise des cooking show avec des cuisiniers du Département tels que Gérard Habib du restaurant Gerarh à Marseille et Carine Brizard, chef nomade. Ils seront accompagnés par des producteurs locaux de miel. Le public pourra déguster gratuitement des petites bouchées de recettes salées et sucrées réalisées en direct.

Pour ajouter davantage de convivialité à cet événement, les Raplaou, formation typique provençale, déambuleront en musique et proposeront également des animations gratuites.

Dimanche 16 octobre. De 9h à 19h. Pélissanne.

V.A.

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