9 novembre 2025 |

Ecrit par le 9 novembre 2025

Jérôme Zlatoff est le nouveau directeur général d’Agrivia, qui réunit les écoles Isema et Isara

Agrivia, l’union de l’école d’ingénieurs agronomes Isara et Isema business school agri-agro, deux écoles implantées à Avignon, annonce la nomination de Jérôme Zlatoff au poste de directeur général.

Pascal Desamais étant parti à la retraite, c’est Jérôme Zlatoff qui lui succède au poste de directeur général d’Agrivia. Cette nomination incarne une nouvelle étape de la trajectoire de l’union des écoles Isara et Isema, celle de « former et accompagner une nouvelle génération de talents prêts à oser, inventer et agir durablement, en conscience, pour transformer les systèmes agricoles et alimentaires », annonce Agrivia.

Ingénieur agronome et entrepreneur, Jérôme Zlatoff est considéré comme une figure incontournable de l’écosystème agri-agro, notamment grâce à la création d’un incubateur et un accélérateur en faveur des startups agroalimentaires, il a piloté la communauté d’entreprises ICI AGRIFOOD, qui fédère plus de nombreuses startups autour de l’innovation à impact, et il a accompagné de grands groupes, PME et startups dans leurs stratégies d’innovation.

Il a aussi déjà occupé plusieurs postes au sein d’Agrivia comme directeur général délégué du Pôle professionnel en charge des relations avec les milieux professionnels, directeur Entrepreneuriat et Innovation de l’ISARA, ou encore référent thématique ICI AGRIFOOD. « Former des talents, ce n’est pas seulement transmettre des savoirs : c’est leur donner une trajectoire, déclare Jérôme Zlatoff. Dans un monde en pleine mutation, chaque talent formé à AGRIVIA doit devenir un acteur de changement. Ce sont leurs trajectoires qui dessineront l’avenir de l’agriculture et de l’alimentation. »


Jérôme Zlatoff est le nouveau directeur général d’Agrivia, qui réunit les écoles Isema et Isara

Agrivia, l’union des écoles Isara et Isema, a organisé une table ronde au début du mois d’octobre sur le campus d’Avignon sur le thème ‘Ensemble pour une alimentation locale et durable : quels défis et quelles solutions en Provence Méditerranée ?’. L’occasion d’aborder enjeux liés à la relocalisation de l’alimentation, notamment en ce qui concerne le bassin avignonnais.

Après l’intervention de Bénédicte Martin, vice-présidente de la Région Sud, en charge de l’agriculture, de la viticulture, de la ruralité et du terroir, la table ronde, composée de chercheurs et professionnels des filières du territoire, a abordé le rôle des acteurs des filières courtes et des filières longues d’un même territoire dans la formation d’une alimentation plus locale et durable, les opportunités, les contraintes, mais aussi les accompagnements disponibles.

Pour débattre sur le sujet, Christophe David, directeur général et délégué Pôle Académique d’Agrivia, qui a animé ce rendez-vous, était entouré de Carole Chazoule, enseignante chercheuse en sociologie et économie des systèmes alimentaires à Agrivia, Maud Bouchet, consultante Isara, Quentin Bronisz, chef de projet du Programme Alimentaire Territorial au Grand Avignon, Julie Vié et Jean-Philippe Briand de l’exploitation JPL Provence, Mireille Navarrete, directrice de l’Unité de Recherche Eco Développement de l’INRAE, ainsi que Isabelle Desclozeaux, responsable Projet Alimentaire Territorial à Sodexo.

https://www.echodumardi.com/tag/agrivia/   1/1