La chambre de commerce et d’industrie (CCI) de Vaucluse vient de dévoiler ses prochains rendez-vous du mois de novembre.

« Story Business » Google Site, un outil pour créer son site internet gratuitement (présentiel).
Lundi 7 novembre de 13h30 à 16h30.
Tarif : 45€ – inscription sur www.vaucluse.cci.fr

Création d’entreprise : l’assurance pour protéger l’entreprise.
Jeudi 10 novembre de 9h30 à 12h.
Une réunion d’information organisée dans le cadre des matinales de la création en partenariat avec la fondation entrepreneurs de la cité. Cette réunion s’adresse aux créateurs, repreneurs d’entreprises et aux dirigeants d’entreprises de moins de 3 ans de tous secteurs d’activité.
Objectif : informer et sensibiliser les porteurs de projets et les jeunes chefs d’entreprise aux risques qu’ils peuvent rencontrer et leurs conséquences sur la pérennité de l’entreprise.
Inscription gratuite et obligatoire sur www.vaucluse.cci.fr

Pilotage PME – Temps de crise.
Mardi 15 novembre de 8h30 à 11h.
Avec l’intervention de Mme De Vos, présidente de la société Eficiale.

Les Trophées des Transitions et de la RSE Vaucluse.
Jeudi 17 novembre à 19h – Novotel Avignon Nord.
Table ronde sur le thème : « La RSE est-elle une réponse efficace face aux crises économiques et énergétiques ? »

« Story Business » – Les Réels Instagram (visio)
Lundi 21 novembre de 13h30 à 14h30.
Ces réunions, sous forme d’ateliers, sont organisées par la CCI de Vaucluse et s’adressent aux entreprises de tous secteurs d’activité.

La semaine de l’Industrie du 21 au 24 novembre.
Afin de mettre en lumière ce secteur d’activité, des temps ports seront organisés toute la semaine. A l’occasion de cet évènement national, auront lieu conférences, speed dating, etc.

Horizon Commerce, la rencontre des associations de commerçants des territoires.
Lundi 28 novembre de 8h30 à 14h.
Conférence sur les enjeux du commerce.

« Story Business » Canva, créer des visuels pour Noël (présentiel).
Lundi 28 novembre de 13h30 à 16h30.
Tarif : 45€.

Programme complet à retrouver sur www.vaucluse.cci.fr.

JR.

Wecandoo ? C’est une start-up enthousiaste à l’idée de faire se rencontrer artisans et entreprises ou particuliers lors d’ateliers immersifs d’initiation. Objectif ? Renouer avec le made in France, apporter un complément de revenus aux artisans et apprendre à faire soi-même.

Le concept ?Faire entrer le grand public dans le quotidien hors-norme des artisans par le biais d’ateliers immersifs d’initiation. L’objectif ? Faire découvrir aux clients la beauté du geste et la patience nécessaires pour fabriquer du made in France, tout en offrant un complément de revenus aux artisans. Après cinq années d’activité, Wecandoo réunit déjà plus de 1800 artisans, des centaines de savoir-faire et ce sont déjà plus de 250 000 clients qui ont déjà vécu un atelier immersif en France et en Belgique.

Avignon-Arles-Nîmes
Ce que l’on peut faire dans les environs ? A la vérité, 1 000 choses ! Comme souffler du verre à l’Isle-sur-la-Sorgue où l’on pourra même créer 5 pièces. On commence avec le cueillage du verre au moment où il est en fusion pour ensuite réaliser une goutte de verre, puis à incruster la couleur et, enfin, apprendre les gestes du souffleur pour donner forme aux pièces de verre. Les ateliers de 6h réunissent 2 à 4 personnes. On peut y participer à partir de 15 ans. Le coût de l’atelier est de 260€ par personnes. On peut offrir cet atelier et même le privatiser. Ça se passe à l’Isle-sur-la-Sorgue.

Avec plus belle la vigne on assemble son vin
Là, on plonge dans le métier de vigneron. Au départ ? On visite le domaine où l’on nous explique les caractéristiques des cépages, l’importance du choix de la vinification et de l’élevage dans la création du vin. Progressivement, Odile la vigneronne vous guide dans la réalisation de votre cuvée personnalisée et dès que l’assemblage est prêt, on met en bouteille sa propre cuvée. L’atelier de 2h est de 75€ par personne et se situe à Violès.

Se re’truffer entre amis
ici l’on visite une truffière de 200 chênes et on déguste des mets truffés avec Yolaine trufficultrice. Ce qu’on y apprend ? Les secrets de a culture de la truffe, la plantation d’une truffière ou de plants à la récolte avec les chiens et on dégustera même des truffes d’été. L’atelier de 1h30 est de 65€. Ça se passe au Garn, dans le Gard.

Eclat de nature
Initiez-vous à la taille de pierre précieuse et réalisez un pendentif avec Corinne, artisan lapidaire. Bienvenue dans l’univers des pierres précieuses, en partant d’une pierre brute, vous apprendrez à la tailler et lui révéler toute sa splendeur ! L’atelier commencera par une introduction sur les minéraux et une découverte de la gemmologie. Vous aurez le choix entre plusieurs pierres parmi les trésors de Corinne : jaspe, agate ou labradorite. Après avoir choisi la forme de votre pendentif, vous apprendrez à tailler une pierre au caubauchon, comme il se doit ! Puis, le polissage permettra de donner de la brillance à la pierre. Ça se passe dans le centre-ville de Nîmes. L’atelier accueille une personne durant 4h et il faut avoir au minimum 15 ans pour y participer. 180€.

Et si on créait nos propres santons ?
Tout commence par une visite de l’atelier ainsi qu’une présentation de tous les petits outils de travail qui seront utilisés lors de cette session. Puis, vous découvrirez l’ensemble des étapes de réalisation des santons en suivant les conseils de Christine qui vous aidera à choisir parmi les modèles de santons disponibles pour réaliser votre saynète de 3 à 4 sujets : personnages, animaux et décors. Pour les étapes de fabrication, vous travaillerez la terre avant de l’introduire dans un moule. Puis, vous démoulerez votre pièce en toute délicatesse et vous enlèverez « la couture », la marque du moulage pour obtenir un modèle parfait !Christine se chargera de cuire vos pièces après leur séchage. Vous pourrez donc revenir chercher vos pièces directement à l’atelier ou alors par colis postal (en supplément). L’atelier se déroule sur 2h30 et coûte 70€. Ça se passe à Barbentane.

Distillez votre Gin
L’atelier débutera par une présentation du gin et des bases de la distillation. Puis, vous choisirez vos propres plantes aromatiques et créerez votre recette unique et originale. Ensuite, vous distillerez vous-même votre gin dans un alambic en cuivre. Enfin, vous vous amuserez à lui donner un nom et à créer votre étiquette. Il ne vous restera plus qu’à mettre votre précieux breuvage en bouteille que vous embarquerez avec vous, après avoir siroté un cocktail maison à base de gin, préparé passionnément par Théo.
L’atelier se déroule à Sault, s’étend sur 2h et coûte 80€. L’atelier peut comprendre jusqu’à 8 personnes, s’étend sur 2h et pour y participer il faut avoir plus de 15 ans.

Game of Cônes
Là on apprend à faire des glaces et sorbet végétaux. Au programme : glaces, sorbets et même esquimau ! Vous découvrirez toutes les étapes de fabrication, depuis la transformation des matières premières (fruits, laits végétaux) jusqu’à l’utilisation des outils du glacier (réfractomètre, turbine…), le conditionnement puis l’étiquetage. L’atelier se terminera par une dégustation et vous pourrez repartir avec vos créations. Ça se passe à Avignon, à la Rocade, où l’atelier peut accueillir jusqu’à 6 personnes durant 2h30 et c’est 69€ par personne.

Forgez votre couteau en acier intégral
Après un petit café de bienvenue. Vous étudierez en compagnie de Loïc votre projet de couteau. Puis, après quelques consignes de sécurité et de bon fonctionnement, vous procéderez à l’usinage de votre lame sur back stand et procéderez vous-même aux traitements thermiques. La trempe de votre lame est un instant magique que vous n’oublierez pas de sitôt ! Le polissage et l’affûtage viendront finaliser votre œuvre d’art. À la fin du stage, vous repartez avec de très bons souvenirs, une expérience enrichissante et surtout le fruit de votre travail, un couteau en acier, de type celte ! 
Ps : le midi, vous ferez une pause gourmande autour d’un repas traiteur compris dans le prix de l’atelier. 
L’atelier Forge se déroule sur 8h et pour 1 à 2 personnes. Ça se passe à Grambois et l’atelier coûte 320€.

Poignet d’amour
Réalisez votre bracelet en argent. Lors de cet atelier, Amandine vous apprendra les gestes du bijoutier pour réaliser un bracelet unique en argent. Dans un premier temps, vous définirez la forme de votre bracelet avant de vous lancer dans la découpe d’une plaque d’argent. Une fois les formes découpées, Amandine vous enseignera la technique du martelage pour donner de la texture à l’argent. Puis, vous suivrez votre poignet pour obtenir un fil d’argent à votre taille. Vous apprendrez à manier l’art de la soudure grâce au chalumeau pour souder vos pièces au fil formé. Vous repartirez de cet atelier avec un bracelet unique. De plus, vous pourrez également le personnaliser avec un petit mot doux pour 15€ de plus ou demander à Amandine de le plaquer or. L’atelier s’étend sur 3h30 et accueille une personne. Il coûte 150€ et a lieu en centre-ville d’Arles.

Tu te brosses les dents et olives !
Récoltez et transformez vos olives.Pendant une journée complète, vous vivrez le quotidien de Rose et son mari pendant la saison de récolte des olives. De la récolte à la bouche, il y en a des étapes ! Le moulin, la transformation en huile, les préparations, etc. Vous verrez l’olive dans tous ses états ! Rose vous apprendra les gestes pour récolter vos olives directement sur les oliviers. Puis vous vous dirigerez au moulin pour que la magie de l’huile opère. Puis vous apprendrez à composer tout un repas tout autour de l’olive, pompe à l’huile d’olive, tapenade, cake aux olives, olives marinés à déguster.
L’atelier se déroule à Sarrians, s’étend sur 7h et coûte 75€.

Décorez votre vaisselle en céramique
Lors de cet atelier, Anne vous enseignera les bases de la décoration sur céramique. Dans son atelier en plein cœur d’Avignon, vous pourrez décorer une à deux pièces déjà cuites, au choix parmi des bols, mugs, assiettes. Vous pourrez utiliser les nombreux outils disponibles pour décorer vos pièces en suivant ses conseils pour appliquer de multiples techniques telles que la peinture au pinceau, le pochoir, la gravure, la décoration à l’éponge, l’effet bullé avec des pailles, l’effet marbré avec de la mousse à raser ou encore les scotchs spéciaux ! Vous repartirez avec votre pièce décorée et l’envie d’en décorer pleins d’autres avec toutes les techniques que vous aurez apprises.
L’atelier a lieu en plein cœur d’Avignon, se déroule durant 2h avec 4 personnes maximum. 2h. 30€.

 

Ils ont eu cette idée géniale
Wecandoo est une initiative d’Edouard Eyglunent diplômé de l’EDHEC à Lille, Grégoire Hugon diplômé de EDHEC et Arnaud Tiret diplômé de CPE à Lyon qui lancent Wecandoo en juin 2017.

“En permettant au grand public d’entrer dans l’atelier d’un artisan pour quelques heures, nous créons un moment de partage unique où les savoir-faire sont mis en lumière et les humains qui les pratiquent aussi. Les clients sont transcendés par le plaisir de façonner de leurs mains un objet avec lequel ils repartent fièrement. »

« Près de 2000 artisans ouvrent leurs portes au grand public pour faire découvrir leur savoir-faire. Chaque mois, 1 million d’euros est ainsi reversé aux artisans par le biais de ces rencontres. En plus de dépoussiérer des métiers parfois oubliés et méconnus, la plateforme de mise en relation permet aux artisans de percevoir un complément de revenus (750€ en moyenne) qui leur permet de soutenir leur activité́ de création.

« Consommer moins, mais consommer mieux c’est ce que découvrent les clients qui partagent ce moment de création avec un artisan : choix des matériaux, temps de création, complexité́ du geste, faire par soi-même, reste le meilleur moyen d’appréhender le quotidien de l’artisan et de comprendre le coût d’une pièce artisanale, » relatent les trois fondateurs de Wecandoo.

Le Forum du patrimoine se tiendra à l’hôtel de ville d’Avignon mardi 13 septembre sur le thème cette année du Patrimoine durable.

Au programme 
9h : Accueil des participants
9h20 : Mots d’accueil du Maire Cécile Helle et de Sébastien Giorgis, Adjoint délégué à l’attractivité territoriale et touristique, au patrimoine historique et aux grands évènements.
9h40 : Présentation des travaux et projets patrimoniaux de la Ville d’Avignon avec Dominique Cassaz, Directrice Adjointe des Monuments Historiques de la Ville, Coordinatrice Unesco (Organisation des Nations Unies pour l’éducation, la science et la culture).
10h : Présentation des travaux effectués sur l’herbier d’Esprit Requien et menés par une équipe de bénévoles. Cette étude a reçu le soutien du Ministère de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l’Innovation : Joseph Jacquin-Porretaz, Conservateur du Muséum Requien.
10h20 : Patrimoine : l’urgence du changement climatique : Ann Bourges, ingénieure de recherche au C2RMF, Secrétaire générale d’Icomos France et animatrice du groupe de travail Climat et patrimoine du futur.
10h40 : Diagnostic énergétique du Palais des Papes – Enseignements d’une étude approfondie pour les bâtiments de grande inertie : Thierry Cabirol Ingénieur thermicien du bâtiment, retraité.11h : Proposer des Sites Patrimoniaux Remarquables écologiques : Antoine Bruguerolle, Architecte du patrimoine, Membre d’Icomos.11h20 : L’obsession de durabilité : Morgan Labar, historien d’art, Directeur de l’ESAA (Ecole supérieure d’art d’Avignon) et enseignant associé à l’École normale supérieure.
11h40 : Présentation des missions de la Fondation du Patrimoine : Jean-François Delaire, Délégué territorial du Vaucluse chez Fondation du Patrimoine.

Les ateliers
De 14h30 à 16h. Atelier numéro 1 : L’Art et le Patrimoine Durable.Atelier avec des enseignants et étudiants de l’ESAA en conservation-restauration. Animé par l’École Supérieure d’Art d’Avignon.Atelier numéro 2 : Avons-nous besoin d’une ceinture verte durable ? Atelier animé par l’Association Le Moulin de Notre Dame.De 16h à 17h : Restitution commune des ateliers.17h : Conclusion et synthèse par Sébastien Giorgis, adjoint au patrimoine.

Les infos pratiques
Forum du patrimoine sur le thème du patrimoine durable. Mardi 13 septembre. Hôtel de ville d’Avignon. Inscription ici. Retour auprès de Fabienne Speno. 04 90 80 83 61. Fabienne.speno@mairie-avignon.com
MH

Le prochain atelier du pôle femmes de la CPME 84 (Confédération des petites et moyennes entreprises du Vaucluse) traitera de la retraite des femmes aujourd’hui en France. Car la retraite n’est pas qu’une étape à franchir, mais une nouvelle vie qui se prépare dès l’entrée dans la vie active et qui se construit tout au long de celle-ci.

On y découvrira comment est calculée la retraite ; Est-elle égale que l’on soit femme ou homme ? ; Comment optimiser sa retraite obligatoire avec le rachat de trimestre, Le statut du conjoint collaborateur, Les carrières à l’étranger ; ainsi que les régimes facultatifs.

La réunion
sera animée par Tassadit Larabi, conseillère en protection sociale et patrimoniale AG2R La Mondiale, qui proposera également un audit personnel et confidentiel à l’issue de la séance d’information.

Les infos pratiques
Atelier pôle femmes CPME 84. Mardi 6 septembre de 11h30 à 14h à la Concession Audi by my car, 400 chemin de la Croix de Noves à Avignon. Parking sur le site. Inscription obligatoire au 04 90 14 90 90. contact@cpme84.org et www.cpme84.com

En savoir plus sur le pôle femmes
Le Pôle Femmes de la CPME 84 a vocation à faciliter l’échange d’expérience entre cheffes d’entreprises, dirigeantes et encadrantes, créer du lien, favoriser le développement et traiter des sujets dédiés à l’entrepreneuriat au féminin. Un atelier est organisé tous les premiers mardis du mois entre 11h30 et 14h.
MH

Dans le cadre de son exposition ‘Toucher Terre’, la Fondation Villa Datris, située à l’Isle-sur-la-Sorgue, a préparé plusieurs activités autour du thème qui auront lieu pendant le reste du mois d’août et au mois de septembre.

Jusqu’au 1er novembre prochain, la Fondation Villa Datris accueille l’exposition ‘Toucher Terre’ qui met en lumière l’art de la sculpture céramique grâce aux œuvres de cent artistes internationaux disposées dans la Villa et les jardins. Dans le cadre de cette exposition, la Fondation a préparé un programme aux petits oignons avec des visites guidées, des visites ludiques, ainsi que des ateliers créatifs destinés aux petits comme aux grands.

Une visite nocturne

Découvrez la Villa Datris comme vous ne l’avez jamais vu avec les visites nocturnes menées par les médiatrices de la Fondation. Non seulement vous découvrirez les lieux sous un nouveau jour (ou plutôt, une nouvelle nuit), mais vous pourrez également découvrir les œuvres d’art d’une nouvelle manière, notamment les sculptures, qui, à la tombée de la nuit, prennent une toute autre dimension.

Pour accentuer davantage l’aspect exceptionnel de cette visite, cette dernière se fera en petit comité. C’est pourquoi il est obligatoire de réserver sa place au préalable en ligne. Cette visite nocturne aura lieu ce samedi 20 août à la tombée de la nuit, à 21h, et durera 1h30.

Les visites guidées tout public

Si vous n’avez pas l’occasion d’admirer les œuvres d’art de l’exposition ‘Toucher Terre’ à la lueur de la Lune, pas de panique, des visites guidées accessibles à tous sont organisées tous les vendredis, samedis et dimanches à 16h.

Une fois de plus, les médiatrices vous guideront entre les œuvres et vous en délivreront tous les secrets. Les visites durent une heure et sont entièrement gratuites. Même si ce n’est pas obligatoire, il est tout de même conseillé de réserver sa place au préalable sur internet.

Il est également possible de réaliser une visite guidée privée, gratuitement, pour des groupes de minimum six personnes. Pour ce faire, il suffit d’envoyer une demande à l’adresse mail mediation@fondationvilladatris.com

Les visites ludiques pour les enfants

La Fondation Villa Datris ne met pas les enfants de côté et organise des visites qui leur sont dédiées. Si une visite classique peut paraître ennuyeuse pour un enfant qui a du mal à assimiler toutes les informations qui lui sont données, la Fondation a décidé d’établir des visites ludiques pour attiser leur curiosité tout en faisant ressortir leur âme artistique.

Ainsi, les enfants entre 6 et 12 ans peuvent découvrir les œuvres, la Villa et ses jardins tout en ayant à disposition de quoi dessiner, le tout dans le thème de l’exposition du moment : ‘Toucher Terre’. Ces visites ont lieu tous les vendredis à 11h. Il est obligatoire de réserver en ligne au préalable.

Les ateliers créatifs

Trois ateliers sont organisés au mois de septembre pour éveiller votre sens de la créativité. Le vendredi 9 septembre de 14h à 17h, vous devrez réaliser une sculpture bas-relief en céramique, composée de fruits et légumes d’été, en vous inspirant des œuvres du peintre et sculpteur espagnol Miquel Barceló et du sculpteur argentin Lucio Fontana. Miquel Barceló est connu pour ses peintures à textures mixtes qui leur donnent du relief, mais aussi pour ses sculptures bronze et ses céramiques. Dans ses œuvres, on retrouve souvent les thèmes de la métamorphose organique et du passage du temps. Lucio Fontana, lui, met généralement en scène des sujets végétaux ou animaliers. Pour participer à cet atelier réservé aux adolescents et aux adultes, il faut réserver en ligne obligatoirement et débourser 10€.

Un atelier tout public sera organisé le samedi 10 septembre de 14h à 17h. La Villa Datris ouvrira ses portes au public et leur permettra de réaliser des minis sculptures en céramique, notamment des bijoux fantaisies. Comme toutes les autres activités, celle-ci sera en lien avec l’exposition du moment : ‘Toucher Terre’. Pour participer à cet atelier, aucune réservation n’est requise et l’entrée est libre.

Enfin, le vendredi 16 septembre de 14h à 17h, vous devrez créer une œuvre en argile aux formes ondoyantes et aux dessins abstraits, en vous inspirant du travail de la céramiste allemande Monika Debus. L’objectif de cet atelier sera d’allier deux formes d’art bien distinctes : la sculpture et la peinture. Pour participer à cet atelier réservé aux adolescents et aux adultes, il faut réserver en ligne obligatoirement et débourser 10€.

Pour plus d’information sur les activités proposées par la Fondation Villa Datris, veuillez contacter le 04 90 95 23 70 ou envoyer un mail à l’adresse info@fondationvilladatris.com

Fondation Villa Datris. En août, ouvert tous les jours sauf le mardi de 10h à13h et de 14h à 19h. En septembre et octobre, ouvert du mercredi au samedi de 11h à 13h et de 14h à 18h. 7 Avenue des Quatre Otages. Isle-sur-la-Sorgue.

V.A.

Depuis le 10 juillet et jusqu’au 28 août, plusieurs activités sont organisées au Château des Baux-de-Provence. Ateliers, visites, démonstrations, escape game… les visiteurs sont invités à découvrir l’histoire du Château tout en s’amusant.

Tire à l’arbalète, démonstrations de machines de guerre et visites commentées… Les visiteurs sont invités à découvrir et comprendre l’histoire de ce haut lieu de la Provence au travers de nombreuses anecdotes et activités.

Programme des animations
Machines de guerre : 11h45 – 15h15 – 16h15 – 17h45.
Tir à l’arbalète : en continu de 10h à 18h.
Visite commentée : 11h – 14h30 – 15h30 – 17h.
L’atelier du tailleur de pierre : 10h30 – 11h30 – 12h30 – 14h – 15h – 16h15 – 18h.

‘Le mystère d’Alix, dernière Dame des Baux’
Nouveauté de la saison 2022, les visiteurs du Château peuvent participer à un escape game en plein air : ‘Le mystère d’Alix, dernière Dame des Baux’.
Menez l’enquête, parcourez les vestiges du Château et découvrez les mystères qui entourent le testament de la dernière princesse des Baux en répondant à une série d’énigmes et de défis.
L’occasion pour les participants d’apprendre l’histoire du Château des Baux-de-Provence, tout en s’amusant.

Informations et tarifs sur www.chateau-baux-provence.com – gratuit pour les moins de 7 ans.

J.R.

Comme chaque semaine, la belle librairie du Bleuet propose une rencontre avec un auteur. Ce samedi 30 octobre il s’agit de l’autrice et journaliste Elisabeth Barillé autour de son dernier livre paru : ‘Sur les pas de Shiva : en Inde, dans la lumière d’Arunachala’ chez Desclée de Brouwer ce mois-ci. Au programme également l’exposition photographique de Françoise Gourichon : ‘L’Inde, les hommes, les dieux et la terre qu’ils habitent…»

Pour certains l’Inde est une terre de merveille, pour d’autres une terre de misère. L’Inde d’Élisabeth Barillé est une école de vie. Voilà des années qu’elle l’arpente à la recherche de nouvelles connaissances. Cette fois, il s’agit d’une quête dans le sillage du dieu dansant Shiva, tout au sud du continent. Une véritable ascension intérieure, entre le feu destructeur et la vitalité de l’éternel renouveau.

Les infos pratiques

Samedi 30 octobre à 11h. Présentation du livre et des photos, lectures, échanges et verre de l’amitié.

Vacances de la Toussaint, Bienvenue aux enfants

Lors des vacances, bienvenue aux enfants pour entendre des histoires d’automne proposées par des lecteurs du Bleuet ! « Si vous voulez que vos enfants soient intelligents, lisez-leur des contes de fées. » Albert Einstein. Chocolat chaud pour tous !

Les infos pratiques

Mercredi 3 novembre à 16h. Histoire d’Automne pour les enfants du Bleuet. Librairie le Bleuet. Rue Saint-Just à Banon (04150). 04 92 73 25 85. Ouvert tous les jours de 10h à 19h.
MH

La Ville d’Avignon propose le 7^e Forum du patrimoine, sur le thème ‘patrimoine pour tous’. Durant la journée du 14 septembre, associations, experts, acteurs et passionnés des patrimoines d’Avignon seront réunis.

Objectif ? Partager leur connaissance des patrimoines existants, finalement peu connus des avignonnais, évoquer les actions, les opérations de médiations en cours, susciter l’intérêt, opérer un travail de mémoire collective avec les habitants.

Organisation

Pour ce forum, toutes les personnes gravitant autour des patrimoines ont été conviées à faire part de leur travail, recherches, trouvailles. C’est ainsi qu’après un mot d’accueil avec le maire d’Avignon Cécile Helle et de Sébastien Giorgis, adjoint délégué à l’attractivité territoriale et touristique, au patrimoine historique et aux grands événements, il sera question des travaux opérés sur les remparts. Puis les bibliothèques d’Avignon, les musées, les archives municipales évoqueront les opérations de médiations initiées : ambitions, spécificités, moyens, réalisations, perspectives, pratiques…

Témoignages et expériences

L’association l’Antre lieux qui utilise la poésie comme vecteur présentera son travail de mémoire, l’histoire des habitants dont la parole a été recueillie individuellement. L’organisation non gouvernementale Volubilis tissera les notions de paysages, ville et aménagement et déclinera son programme d’actions pour la connaissance, la valorisation, la gestion des richesses et des spécificités du territoire. L’association soulèvera les enjeux citoyens et démocratiques liés à l’eau, ressource rare, précieuse et fragile. Les rencontres méditerranéennes de Volubilis auront d’ailleurs lieu les 24, 25 et 26 novembre prochains au Théâtre des Halles d’Avignon.

Le patrimoine au quotidien, dans nos vies

Un atelier sera organisé de 14h30 à 16h sur ‘Patrimoine pour tous ? Parlons-en avec le théâtre forum : « Le patrimoine fait partie de nos vies au quotidien, qu’il s’agisse de patrimoine matériel ou immatériel, religieux ou profane, civil ou privé, culturel ou naturel. Nous n’avons pas tous le même lien avec notre patrimoine, ni la même volonté de le préserver, de le restaurer ou même de le découvrir. La notion de patrimoine pour tous implique une volonté de permettre au plus grand nombre d’y avoir accès. Cela se traduit par des visites muséographiques à l’école, des tarifs avantageux. » Il sera animé par la compagnie Machine émotive.

Les lieux culturels intermédiaires

«Les lieux culturels intermédiaires constituent dans nos paysages urbains des espaces de rencontres populaires et intergénérationnels. Véritables interfaces entre quartiers, ils permettent un développement du territoire et un partage des aspirations culturelles. Ces lieux peuvent revêtir plusieurs formes telles que les tiers-lieux, les friches artistiques ou encore les maisons folies.» Ce 2^e atelier sera animé par Emilie Pamart, maître de conférences en sciences de l’information et de la communication au laboratoire culture et communication à Avignon université. La restitution des ateliers se fera de 16h à 17h.

Les infos pratiques

7^e Forum du patrimoine. Mardi 14 septembre de 9h à 17h. Pass sanitaire obligatoire. Salle des fêtes de l’hôtel de ville à Avignon. Place de l’Horloge. Le programme détaillé et le bulletin d’inscription ici.

Vous n’avez jamais osé travailler le chocolat tout seul dans votre cuisine ? Et bien c’est maintenant et sous la houlette de maîtres chocolatiers Castelain que votre rêve se réalisera lors d’ateliers spécialisés.

Parcours expérience

Découvrez aux côtés du maître chocolatier et de la sommelière, les délices du chocolat et du vin : Tout d’abord la fabrication du chocolat et le savoir-faire Castelain à travers une vidéo ; la fabrication d’un moulage en chocolat pour les enfants avec le maître chocolatier ; les accords vin & chocolat avec notre sommelière, la dégustation de 3 vins et 5 chocolats. Les enfants repartent avec leur moulage décoré ainsi que le moule. Profitez de 10% de réduction immédiate à valoir sur la gamme Castelain à la Cuisine et d’une réduction immédiate de 10% sur les 3 vins dégustés. Réservez ici.

Vins & chocolats avec la sommelière

Evadez-vous une heure au comptoir de Céline, pour découvrir les accords Vin & Chocolat. Dégustations de 3 vins -Vin Blanc de la Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-Pape Rouge & Vin Doux Naturel de Rasteau- et 5 Chocolats Castelain. Si vous profitez de cet atelier en famille, la Chocolaterie offre un kit de jeu, coloriage et dégustation pour les enfants. Pensez au bar à chocolat pour offrir aux petits chefs de délicieuses boissons fruités ou chocolatées ! Réservez ici.

Moulage pour enfant avec le Maître chocolatier

Deviens le plus grand des p’tit chef ! Dégustation & Fabrication d’un moulage en chocolat avec le maître chocolatier.Les enfants repartent avec leur moulage.Ateliers gourmand ; Fabrication d’un moulage en chocolat avec le maître chocolatier Castelain ; Découverte du savoir-faire Castelain et dégustation du chocolat. Réservez ici.

Agenda des ateliers

A l’ordre du jour ? Tout d’abord une découverte de l’atelier de fabrication ‘Votre instant gourmand’, avec les secrets et savoir-faire assorti d’un sachet de dégustation offert. Cet atelier est proposé du lundi au samedi de 14h30 à 18h sans réservation, pas d’accès à l’atelier après 17h. 4,50€ par personne, gratuit pour les moins de 12 ans.

‘Initiation’ propose une vidéo sur la fabrication du chocolat et le savoir-faire Castelain, puis la décoration sur moulage en chocolat pour les enfants à partir de 3 ans (12€ par enfant- et enfin la découverte des accords vin & chocolat en autonomie, dégustation de 2 vins et de 3 chocolats (6€ par personne). Dernière arrivée possible à 17h30.Tous les jours du lundi au samedi, sans réservation.

‘Premier pas’ Cet atelier se fait sur calendrier et réservation. Le thème ? ‘Vin & chocolat commenté’. Si vous profitez de cet atelier en famille, la Chocolaterie offre un kit de jeu, coloriage et dégustation pour les enfants. Pensez à notre bar à chocolat pour offrir à vos petits chefs de délicieuses boissons fruités ou chocolatées ! L’atelier s’étend sur 45mn pour 12€ par personne.

‘L’Atelier rien que pour vous ?’ Il est possible de privatiser l’atelier de fabrication pour y découvrir tous ses secrets dans des conditions exceptionnelles. Le Maître Chocolatier vous accompagnera dans un univers rempli de saveurs et un cours de fabrication de chocolat. Chaque participant repart de cette expérience avec ses gourmandises réalisées en atelier. Atelier pour 4 personnes minimum. 9h30-12h30, sur réservation et tarif à la demande.

Protégeons nous les uns les autres Les mesures de protection anti covid-19 sont en place. Le port du masque est demandé. Pour les ateliers et parcours gourmands, les kits de travail sont individuels et désinfectés entre chaque session, les gants, tabliers et gel hydroalcoolique sont fournis sur place.

Les infos pratiques

Atelier de Châteauneuf-du-Pape. 1 745, route de Sorgues. Contacts : infovisites@castelain.fr ; infovins@castelain.fr ; boutiquegourmande@castelain.fr ; horaires : du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h. Fermé le dimanche. La chocolaterie Castelain propose des boutiques à Châteauneuf-du-pape ; Althen-des-Paluds et Coustellet. Toutes les informations, lieux, téléphone et adresses ainsi qu’horaires d’ouverture ici.
M.H.