La Chambre de commerce et d’industrie d’Avignon propose de rencontrer Guillaume et Frédéric Haweker à la tête de la pâtisserie éponyme.

Depuis près de 20 ans, les deux frères créent et fabriquent de délicieuses douceurs, des chocolats et autres gourmandises confectionnées avec le plus grand soin et beaucoup d’amour pour le plaisir unique des yeux et des papilles.

Association entrepreneuriale & familiale
Guillaume a suivi des études dans l’hôtellerie, Frédéric s’est lancé quant à lui dans la pâtisserie et est  lauréat en 2011 du concours «un des meilleurs Ouvriers de France chocolatier-confiseur».

Une pâtisserie centenaire
Après de nombreuses recherches, ils découvrent une pâtisserie centenaire au cœur de Châteaurenard, et décident de s’installer ensemble en 2002. Retour sur leur parcours de chefs d’entreprises passionnés et passionnants, invités à partager leur expérience auprès des apprenants de l’École Hôtelière d’Avignon et du Pôle Hôtellerie Restauration de la CCI de Vaucluse.

Les infos pratiques
Rencontre avec Guillaume et Frédéric Haweker chocolats et gourmandises. Ouvert au public. Gratuit. Mardi 20 septembre de 11h à 12h. Amphithéâtre du campus de la CCI de Vaucluse, Allées des Fenaisons.
MH

La prochaine Assemblée Générale de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Vaucluse se tiendra mardi 31 mai à Pertuis. A cette occasion, Gilbert Marcelli, Président de la CCI de Vaucluse, organise un échange sur les enjeux et perspectives économiques du territoire avec Roger Pellenc, Maire de Pertuis Mardi 31 mai, à 19h, à Espace Georges Jouvin, rue Henri Silvy à Pertuis, en présence des Maires et Conseillers Municipaux de Pertuis et des communes de Cotélub (Communauté territoriale du Sud Luberon).
MH