4 mai 2024 |

Ecrit par le 4 mai 2024

Avignon taille sa Vigne du Palais des Papes le jour du printemps

Seule vigne intra-muros de France, classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, elle suplombe le Rhône depuis 1997  quand ont été plantées les premières souches de Syrah, Grenache noir, Carignon, Cinsault, Mourvèdre, Counoise, Marselan pour les rouges. Grenache blanc, Marsanne, Roussanne, Clairette, Viognier pour les blancs. 12 cépages en tout pour 540 pieds.

Ce jeudi 21 mars, sécateur électrique en main, le président des Compagnons des Côtes du Rhône, David Bérard a remercié les 73 membres de l’association, ceux qui appartiennent à la filière viti-vinicole et ceux qui l’encouragent passionnément.

Cette vigne est devenue « Oeuvre d’art » en 2000, quand Avignon, Capitale des Côtes du Rhône, avait été élevée au rang de « Capitale Européenne de la Culture » sous la mandature de Jacques Chirac. Les élèves du Lycée viticole d’Orange ont participé à cette taille et les serments seront réduits en sciure et utilisés comme couvre-sol entre les rangs des 1 500m2 de ce mini-vignoble, pour éviter l’évapo-transpiration, cet été quand les températures grimperont sur les Doms.

Chaque année, 150 bouteilles proviennent de cette vigne des Papes et sont vendues aux enchères au bénéfice d’associations caritatives.  Prochains évènements des Compagnons des Côtes du Rhône, les Estivales en juin-juillet et le 28ème Ban des Vendanges fin août.

Contact : www.compagnonscotesdurhone.com

Les représentants de la Vigne de Montmartre invités par les Compagnons des Côtes du Rhône
Le Président des Compagnosn des Côtes du Rhône, David Bérard, lors de son discours
Les élèves du lycée viticole d’Orange
Le cep de vIgne (grenache) n°84 nommé Dominique Santoni, Présidente du Conseil départemental de Vaucluse

Avignon taille sa Vigne du Palais des Papes le jour du printemps

27e Ban des Vendanges : la foule attendue à Avignon, capitale des Côtes du Rhône pour cette fête populaire à la fin de cette semaine. Une nouveauté, cette année, dès vendredi 25 août au soir, la projection en plein air, sous les étoiles et sur la pelouse du Jardin des Doms du film culte « La fabuleux destin d’Amélie Poulain », en présence du réalisateur, Jean-Pierre Jeunet. Le bénéfice des recettes (6€ l’entrée sur réservation) sera reversé à la Fondation Frédéric Gaillanne, basée à l’Isle-sur-la Sorgue, qui éduque des chiens guides pour les offrir à des enfants aveugles.

Jour-J de ce « Ban 2023 », samedi 26 août dès 17h avec le défilé musical et coloré des Confréries Bachiques à partir de l’Eglise Saint-Agricol qui remonteront, via la Place de l’Horloge, jusqu’à la Métropole Notre-Dame des Doms où une messe vigneronne en provençal sera célébrée avant de se rendre au Jardin des Doms.

Là, animations en tous genres pour petits et grands et entrée libre et gratuite. D’abord, « Proclamation du Ban des Vendanges » par Madame la Préfète de Vaucluse, Violaine Démaret et la Maire d’Avignon, Cécile Helle. Elles lanceront officiellement la récolte des raisins dans la capitale des Côtes du Rhône, Avignon, une tradition symbole de culture, tradition, terroir et patrimoine.

Le bouillonnant président des Compagnons des Côtes du Rhône, David Bérard qui ne rate aucun des évènements liés à la vigne et au vin, tout au long de l’année, « Les Estivales », « Millévin », « Le Bar à Vins », « Le live des Côtes du Rhone » le martèle : « Le ban, c’est le moment le plus fort de nos animations, nous sommes des agitateurs vino-culturels! »

Défilé des confréries bachiques

Pour ce dernier samedi d’août, pour ce moment de convivialité et de partage, dégustation de vins, cela va de soi, mais aussi plateaux de crustacés, d’huîtres, planches de charcuteries et de fromages, glaces en cornets, pâtisseries, bols de soupe au pistou, présence de la Confrérie desTaste-Fougasses d’André Boyer, animations musicales de Rock’n Rhône et bal jusqu’à minuit.

L’appellation des Côtes du Rhône, ses 7 000 exploitations, ses 73 000 hectares de la Côte-Rôtie et Tain l’Hermitage jusqu’aux Costières de Nîmes, de la Drôme au Gard en passant bien sûr par le Vaucluse, ses vignerons et ses 465 millions de bouteilles commercialisées dans le monde entier se doit de célébrer une fête pour entamer la récolte des raisins, c’est ce qu’elle fait avec ce « Ban des vendanges » attendu fin-août.

Contact : www.compagnonscotesdurhone.fr et 04 90 16 00 32 Réservation ici.

Les stands de dégustation

Avignon taille sa Vigne du Palais des Papes le jour du printemps

Un pari fou lancé par David Bérard. Cela n’étonne personne dans le Vaucluse! Le trépidant président des Compagnons des Côtes du Rhône a eu l’idée d’organiser, le 1er juillet au soir, en liaison avec les Estivales, un repas gastronomique co-signé par 6 chefs de 3 départements, les vauclusiens Christian Etienne et Bruno d’Angelis, les gardois Michel Meissonnier et Serge Chenet et les drômois Drôme Eric Coisel et Baptiste Poinot.

Cette « Tablée des chefs » de 200 m de longueur, face aux remparts, au Pont d’Avignon et au Palais des Papes propose un menu de choix concocté et réalisé par des copains, des cuisiniers hors-pair qui ont fait la renommée des vins des Côtes du Rhône depuis des décennies.

Menu en 5 temps :
– Focaccia de l’amitié – huile d’olive -thym – picholines
– Tomates anciennes en tartare & compotée, mousseux de buffala – pignons grillés – salade aux herbes
– Loup bio du Frioul en filet – fenouil – condiments de citron rôti, jus de poissons de roche
– Carré de cochon du Ventoux – travers laqué au miel de lavande – couenne croustillante – carottes printanières en déclinaison
– Soupe de melon au parfum d’anis – croquant aux amandes.

David Bérard, Président des Compagnons des Côtes du Rhône, en pleine organisation de la “Tablée des Chefs“ du 1er juillet

David Bérard et les Compagnons des Côtes du Rhône qui animent Les Estivales du Rhône espèrent qu’un maximum de convives seront séduits par cette proposition, cette soirée particulère à la belle étoile, avec des chefs reconnus, étoilés et des mets en accord avec les somptueux vins de la Vallée du Rhône.


Avignon taille sa Vigne du Palais des Papes le jour du printemps

Dans le cadre des Estivales du Rhône 2023, les Compagnons des Côtes du Rhône organisent une course à pied pour la première fois le samedi 3 juin prochain sur les chemins de Gadagne. Les participants découvriront le vignoble sous une nouvelle forme au travers d’un parcours au milieu des vignes et dans les petites rues du village de Jonquerettes en fin de journée.

Au programme : une course en relais de 4x2900m (départ à 18h15, 10€ par équipier), une course en individuel 1x2900m minimum et 4x2900m maximum (départ à 18h15, 10€), une randonnée non chronométrée 2900m (départ à 19h30, 1€), ainsi qu’une course non chronométrée pour les enfants de minimum 12 ans (départ à 17h30, 1€). Les inscriptions se font sur internet et sont ouvertes jusqu’au vendredi 2 juin à 18h. Le retrait des dossards s’effectuera le samedi 3 juin de 16h à 18h15 dans la salle culturelle de la mairie de Jonquerettes.

Toute au long du parcours, les participants pourront profiter de plusieurs animations, mais aussi de dégustations. Le verre et la dégustation son offerts à tous les inscrits. Après l’effort, le réconfort… A l’arrivée, les coureurs pourront profiter d’un bar à vins à ciel ouvert, toujours dans l’ambiance emblématique des Estivales du Rhône qui mêle fête et convivialité. Les participants pourront se parer de leur plus beau costume, les meilleurs seront récompensés.

V.A.


Avignon taille sa Vigne du Palais des Papes le jour du printemps

David Bérard, président des compagnons des Côtes du Rhône, met les bouchées doubles pour la saison 2023 avec un programme XXL qui a commencé la semaine dernière et qui s’étendra jusqu’à fin août.

Un programme XXL qui a débuté le 4 avril par la taille de la Vigne du Clos des Papes avec une partie des 64 membres de l’association, dont Brigitte Noël, Louis Buzançais, Christian Etienne, Pierre Pappalardo. Ces membres sont depuis longtemps engagés dans la promotion des vins des Côtes du Rhône. La vigne du Clos des Papes est une vigne porte-drapeau de la Capitale des CDR de 1 500m2 de superficie qui surplombe l’iconique Palais des Papes et le Pont St-Bénézet et qui est composée de 544 pieds de 12 cépages. Il s’agit de la seule vigne intra-muros classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO.

Pierre Pappalardo, un des fidèles compagnon des côtes du Rhône © Andrée Brunetti

David Bérard, le dynamique président qui parle de l’association des Compagnons comme « un laboratoire de créations d’évènements culturels autour des vins, des hommes, du vignoble et du terroir », compte mettre les bouchées doubles pour la saison 2023 avec un calendrier des réjouissances estivales bien rempli. Le 3 juin, « Chemins de Gadagne » à Jonquerettes, sur la Place de l’Eglise, une trentaine de vignerons seront réunis pour des dégustations et une course à pied familiale de 3 km à travers les vignobles des « CDR Village Gadagne ».

Le 17 juin, David Bérard, qui foisonne d’idées, proposera « Le panier des chefs », un pique-nique avec des repas gastronomiques concoctés par des grands chefs de Vaucluse, du Gard, d’Ardèche et de la Drôme. La veille du festival d’Avignon, le 1er juillet, sur la Place du Palais des Papes, soirée festive dégustation, danse et musique. Le 25 ou le 27 août, en fonction de la météo, « Ban XXL des Vendanges » caritatif au bénéfice de l’Association Frédéric Gaillanne et ses chiens-guides d’aveugles. Enfin, le 28 août, au Rocher des Doms, bar à vins à ciel ouvert, marché gourmand et convivialité avec huîtres, brouillades à la truffe, soupe au pistou et grillades en famille pour la proclamation de l’ouverture des Vendanges 2023, dont ce sera la 26ème édition. Un partage festif, gratuit et populaire.

Contact : 04 90 16 00 32
compagnonscotesdurhone.fr


Avignon taille sa Vigne du Palais des Papes le jour du printemps

Avignon, la capitale des Côtes du Rhône, accueille depuis 5 ans ces festivités. Organisées par les passionnés que sont Les Compagnons des Côtes du Rhône, elles permettent aux autochtones comme aux touristes en vacances dans la Cité des Papes de rencontrer des vignerons, des négociants en vin, des représentants des caves, caveaux et coopératives, d’échanger avec eux et déguster leurs productions.

Chaque jeudi soir des Estivales, (le 16 juin Place Carnot, le 23 Rue Viala, devant la Préfecture et le 30 Place du Palais des Papes), une trentaine de vignerons de l’ensemble de l’appellation seront présents, iront à la rencontre des amateurs de vins de qualité, parleront de leurs cépages, de leur savoir-faire. Jeudi dernier pour la 1ère soirée, près de 2 000 dégustateurs se sont pressés, Rue des 3 Faucons, au pied de la Maison des Vins. Anne Mouralis, la directrice du Concours des Vins d’Orange était là pour les accueillir, leur parler de son travail de vigneronne, ainsi que la Maison Chapoutier de Tain l’Hermitage, le Domaine La Quine de Saze, Brotte et Ogier de Châteauneuf du Pape, le Château Gigognan de Sorgues, Gabriel Meffre de Gigondas, les Sibu de Sablet, Pélaquié de Laudun, Demazet de Morières.

Encore 3 soirées pour partager ces moments de rencontres, de convivialité, d’échanges. « Chez nous les goûts et les couleurs ça se discute et ça se déguste » explique David Bérard le nouveau président des Compagnons, qui a succédé à Brigitte Noël, Anne Mouralis et Louis Buzançais.

Le prochain évènement des ‘Compagnons des Côtes du Rhône‘, ce sera ‘Le Ban des Vendanges’ au Rocher des Doms, le 27 août.


Avignon taille sa Vigne du Palais des Papes le jour du printemps

Cette parcelle unique au monde, au-dessus du pont d’Avignon et du Rhône, est la seule vigne intra-muros de France, une pépite de 1 500m2 plantée au cœur du patrimoine mondial de l’Unesco de la cité des papes.

Et depuis qu’elle existe, en 1997, la vigne du clos du palais des papes est entretenue et préservée par les Compagnons des Côtes du Rhône aujourd’hui présidée par David Bérard. Ces derniers avaient dû l’arracher en 2013 pour des raisons d’étanchéité de la salle de congrès Jeanne-Laurent, située juste dessous, avant de replanter 540 souches de 12 cépages différents en 2015. Pour l’assemblage du rouge : Grenache noir, Syrah, Carignon, Cinsault, Mourvèdre, Marselan et Counoise. Pour le blanc : Grenache blanc, Marsanne, Clairette, Roussanne, et Viognier.

En 2020, cette vigne du Clos du palais des papes a fait son entrée dans le club huppé des ‘Urban vineyard association’, les villes de vignes, aux côtés de Venise, Milan, Palerme, Montmartre et désormais Avignon.

Pour la bonne cause, Cécile Helle, la maire d’Avignon, capitale des Côtes du Rhône, vient de participer à la taille des ceps, entourée d’autres élus de la Ville et du Département. Lors de la prochaine vendange, environ 150 bouteilles seront vendues aux enchères par Patrick Armengau et le bénéfice sera reversé à une association caritative.

Les Compagnons des Côtes du Rhône avec, au centre, David Bérard, le président de cette association regroupant une cinquantaine de bénévoles qui se sont engagés à soutenir la promotion des vins des Côtes du Rhône et Avignon Capitale des Côtes du Rhône, au travers de la culture, du patrimoine environnemental et historique.

Avignon taille sa Vigne du Palais des Papes le jour du printemps

Un partenariat ‘gagnant-gagnant’ entre les Compagnons des Côtes-du-Rhône et leur vigne du palais des papes d’un côté et le collectif de producteurs ‘Senteurs des Sorgues’ regroupant 11 lavandiculteurs du Thor, de Châteauneuf-de-Gadagne, de Fontaine-de-Vaucluse et l’Isle-sur-la-Sorgue de l ‘autre.

Il a été signé ce samedi 11 décembre à Avignon, capitale des Côtes-du-Rhône. Une soixantaine de plants de lavandes (en provenance de la pépinière du parc Saint-Jean à Mondragon) ont été mis en terre à côté de la vigne par Yves Bayon de Noyer, maire du Thor et Luc Barbanson, président du collectif mais aussi André Bernard, président de la Chambre régionale d’agriculture venu saluer « Cette initiative qui donne un coup de projecteur à deux emblèmes de la Provence : la vigne et la lavande, connus et appréciés dans le monde entier ». Au passage, il a taclé l’Union Européenne qui souhaite revoir la classification des huiles essentielles, dont celles de lavande et les ranger dans la catégorie ‘produits dangereux’ alors qu’elles sont simplement distillées à l’eau et qu’aucun élément chimique n’entre dans leur composition.
Louis Buzançais, le président des Compagnons des Côtes du Rhône s’est félicité de ce partenariat qui permet d’embellir la Vigne des Papes et d’enrichir la biodiversité de la parcelle en attirant des abeilles. Luc Barbanson représentant les 11 lavandiculteurs du Collectif ‘Senteurs des Sorgues’ s’est dit ravi d’avoir un des lieux les plus visités d’Avignon comme vitrine de ses lavandes qui sont la carte postale typique du Vaucluse. Et Yves Bayon de Noyer a insisté sur la valeur emblématique et patrimoniale de la lavande, cultivée depuis des millénaires.
Pour l’entretien de ces plants, un jardinier va être formé qui aura en charge l’arrosage, tous les 10 jours environ, puisque la lavande est économe en eau.

senteursdessorgues@gmail.com
www.senteursdessorgues.fr


Avignon taille sa Vigne du Palais des Papes le jour du printemps

Vous faites quoi jeudi soir ? Les Estivales du Rhône ouvrent la saison des festivités et des retrouvailles avec cette 4ème édition au Clos de la vigne du Palais des Papes, situé au Rocher des Doms, elle offre une vue exceptionnelle sur le pont d’Avignon et le Rhône au soleil couchant.

Les jeudis 10, 17, 24 juin et 1er juillet, les Compagnons des Côtes du Rhône vous donnent rendez-vous pour un moment de détente et de partage au cœur de la vigne, symbole d’Avignon capitale des Côtes du Rhône. De 18h à 21h, 8 vignerons seront présents chaque soir pour vous faire découvrir leur passion et leur savoir-faire autour d’une dégustation. Dans ce cadre privilégié, vous pourrez venir profiter d’un moment unique dans une ambiance festive et conviviale, au rythme de la musique. Et si vous avez eu un coup de cœur, vous pourrez au moment du départ, acheter votre vin auprès des vignerons sur place.

Les Compagnons des Côtes du Rhône, engagés dans la valorisation d’Avignon Capitale des Côtes du Rhône, ont plus que jamais à cœur de soutenir les vignerons des Côtes du Rhône pour la reprise. Pour accompagner vos dégustations, les Compagnons des Côtes du Rhône vous proposent des petites boîtes d’apéritifs. Il n’y a plus qu’une chose à faire, s’inscrire sur la billetterie en ligne. Lien vers la billetterie : https://bit.ly/3eCtPnU

Seule vigne en AOC intra-muros de France, classée au Patrimoine Mondial de l’Unesco, le Clos de la vigne du Palais des papes surplombe merveilleusement la Cité historique et le Rhône depuis le haut du Rocher des Doms. Propriété de la ville d’Avignon, la vigne est sublimée par les Compagnons des Côtes du Rhône depuis la plantation des premières souches en 1997. Grâce aux soutiens de nombreux partenaires, ils assurent l’entretien et la préservation de cette parcelle tout au long de l’année, en partenariat avec le Lycée professionnel viticole d’Orange. Soucieux de tisser des liens étroits entre les parties septentrionales et méridionales des Côtes du Rhône, les Compagnons des Côtes du Rhône ont planté environ 540 souches de cépages provenant aussi bien du nord que du sud de la vallée. 

L.M.

https://www.echodumardi.com/tag/compagnons-des-cotes-du-rhone/   1/1