27 octobre 2026 |

Ecrit par le 27 octobre 2026

2 sommelières françaises remportent le Championnat du monde de dégustation à l’aveugle à Avignon

C’est non loin de la Vigne du Clos des Papes, dans la Capitale des Côtes du Rhône, plus précisément dans la Salle Jeanne Laurent, que ce World Tasting Championship s’est déroulé en présence de compétiteurs de 41 pays, dont la Chine, Malte ou le Kazakhstan.

À l’aveugle, il fallait déterminer les cépages, le pays et le terroir d’origine, le nom de l’appellation et le millésime ! En tout, 12 vins à déguster, en provenance du Luxembourg, d’Allemagne, Italie, Espagne, Portugal, Afrique du Sud, Californie, Australie et bien sûr de France.

Le duo de choc était composé de deux jeunes sommelières. Candy Sangare, formée par l’Ecole Alain Ducasse, (chef aux 17 étoiles Michelin), certifiée du WSET (Win & Spirit Education Trust), diplôme reconnu dans 70 pays du monde et d’EVS (formation en oenologie, histoire des appellations, accords mets-vins, patrimoine des terroirs) et créatrice de l’agence Art de vivre, spécialisée dans l’évènementiel en gastronomie, grands vins, excellence des arts de la cuisine à la française d’un côté. De l’autre, Camille Guilbaud, sommelière du fameux palace 5 étoiles de l’Hôtel Eden Roc (5000 références de cuvées dans ses caves) qui surplombe le Cap d’Antibes avec une vision à couper le souffle sur la Méditerranée. Un site unique, avec piscine à l’eau de mer, construit en 1870 qui a notamment accueilli l’écrivain américain Francis Scott Fistzgerald (Tendre est la nuit, Gatsby le Magnifique) ou le peintre Marc Chagall qui venait en voisin de Saint-Paul-de-Vence.

Elles n’ont eu que 10 minutes pour identifier le contenu de chacun des 12 verres. Bien que longtemps menées par le Japon, les Françaises se sont finalement imposées à l’arraché, à la fin de la dégustation d’un Madere, avec 189 points contre 181, et en 3e le Brésil (159 points). Grâce aux « Doubles C » comme on appelle Candy et Camille, la France a gardé pour la 5e fois le trophée prestigieux de ce championnat du monde. Elle l’avait déjà conquis en 2025, 2014, 2019 et 2020.


Gordes accueille la 18e édition du Concours International de la Mélodie

L’association Les saisons de la voix organise le 18e Concours International de la Mélodie de Gordes ces samedi 5 et dimanche 6 septembre.

Ce week-end, le Concours International de la Mélodie de Gordes accueillera de nombreux candidats pour deux journées d’auditions, ouvertes au public, à l’Espace Simiane de la mairie de la commune. La journée du samedi sera consacrée aux solistes et celle du dimanche aux duos chant-piano.

Les participants sont soit en cours de scolarité dans un centre de formation lyrique français ou étranger, étudiants avec un professeur de chant et/ou de piano, titulaires d’un prix de conservatoire ou de concours, ou bien ils justifient d’une expérience professionnelle.

De nombreuses récompenses pour les lauréats

Le jury, présidé cette année par la soprano française Leontina Vaduva, est composé d’acteurs du milieu musical, notamment des figures locales comme le président des Musicales du Luberon Patrick Canac, ou encore le directeur de l’Opéra Grand Avignon Frédéric Roels.

Les résultats seront annoncés à la fin de la journée du dimanche sur le parvis de la mairie de Gordes. Les lauréats bénéficieront de quatre journées de masterclass à Gordes en mai et juillet 2027 et participeront à un concert de clôture. De nombreux prix seront aussi attribués comme 2000€ par la Ville de Gordes, 1000€ par le Département de Vaucluse, et bien d’autres.

Samedi 5 septembre à partir de 15h. Dimanche 6 septembre de 11h à 13h et à partir de 14h30. Entrée libre (dans la limite des places disponibles). Espace Simiane. Mairie. Place du Château. Gordes.


Canari, capitale du chant lyrique du 1er au 4 septembre en Haute-Corse

Pour sa 23e édition, le concours de chant lyrique de Canari dans le Cap Corse va accueillir 30 candidats et candidates venant de 17 pays. 

Sélectionnés parmi 82 dossiers de candidatures, les candidats et candidates doivent avoir moins de 34 ans et peuvent se présenter dans 3 catégories : Opéra, Opéra-comique, Opérette à voix. Ils auront à interpréter 6 airs dont 2 en français : 2 proposés par le candidat, les 4 autres choisis par le jury. Les airs seront chantés sans partitions, les éliminatoires, la demi-finale et la finale ont lieu en public. Le jury de six membres sous la présidence de Renée Auphan décernera 18000€ de prix dont un prix du public, le prix du mécène Imiza et le prix Jacques Scaglia.

Un concours créé en 2003 sous l’impulsion du passionné et visionnaire Jacques Scaglia

Jacques Scaglia, né à Casablanca en 1934 puis Corse d’adoption, était promis à une grande carrière internationale de soliste baryton : à 17 ans il apprend les bases de la technique vocale fondée sur le souffle, la respiration, le phrasé avec Henri Teissere, chef de chant de l’Opéra de Marseille, puis c’est la Scala de Milan où il reçoit pendant près de quatre ans l’enseignement du Maestro Aureliano Pertile et de Maestro Riboldi, héritiers de la grande tradition du bel canto. De retour en France, installé à Canari avec sa femme et ses 5 enfants, il renonce pourtant à sa carrière pour assurer la vie matérielle de sa famille. Cependant, quelques années plus tard, des rencontres décisives comme Élisabeth Méric, pianiste aujourd’hui au Capitole de Toulouse ou Claudie Martinet, chef de chant à l’époque à l’Opéra de Paris, le persuadent de se consacrer à l’enseignement et à la transmission lui à qui l’on reconnaît d’avoir la précision de l’oreille, le souffle juste mais surtout une bienveillance, et une manière unique d’enseigner. Pour lui, chanter « c’est respirer avec l’âme. » Le village avait son clocher célèbre, il aura également son phare car Jacques Scaglia est une repère et un modèle pour beaucoup de jeunes chanteurs lyriques ou issus du chant traditionnel qui viennent à lui, dans ce petit village du Cap Corse. En 2003, il crée le Festival International de Chant lyrique de Canari, un juste retour aux sources s’il en est car la Corse fut longtemps une terre passionnée d’opéra, pour ne citer que les trois grands ténors Vezzani, Micheletti ou Luccioni, sans oublier Tino Rossi ou Bruno Clair qui ont popularisé la voix corse. 

Un concours qui perdure après le décès de son créateur

Décédé le 25 septembre 2025, quelques jours après la clôture de la 22e édition, Jacques Scaglia est toujours présent et nous donne rendez-vous pour une 23e édition qui s’annonce foisonnante. La relève est assurée par sa fille Rita mais aussi par des dizaines de bénévoles du village qui oeuvrent pendant plusieurs semaines pour accueillir dans les meilleures conditions artistes, musiciens, jury et bien sûr public. Gîtes et hébergements solidaires, repas mais aussi transferts à l’aéroport (Canari est à plus d’une heure de l’aéroport de Bastia), accueil des participants, du jury, tout ceci nécessite une organisation en amont, un défi que relève avec bonheur les habitants de Canari.

Un festival qui se mérite

Passé Nonza, puis l’ancienne usine d’amiante, la route continue à serpenter, offrant pendant une dizaine de kilomètres un paysage à « couper le souffle. » On arrive au village de Canari le bien nommé.Trilles harmonieuses et gazouillis n’ont qu’à bien se tenir ! On y vient pour son clocher du XVIIe siècle, cœur battant du village, dominant à 360 mètres d’altitude le Golfe de Saint Florent soit ! Mais le couvent Saint François du XVIe, où a lieu le Concours lyrique n’a rien à lui envier.

Un événement populaire qui redonne sa juste place au lyrique

Au delà des 4 jours d’épreuves pour les candidats et candidates, c’est aussi un moment particulier pour le village, pour le public. C’est un concours certes, mais tous ces talents prometteurs se côtoient avec bienveillance, se connaissent pour la plupart car la vie d’un artiste lyrique passe par la participation obligée aux différents concours nationaux et internationaux pour se faire connaître, décrocher des contrats… En cette fin estivale, le village s’anime encore. Il n’est pas rare d’entendre les voix s’élever dans les ruelles des hameaux, répétitions et vocalises obligent. On peut rencontrer tous ces jeunes aussi au café le temps d’une pause, rarement à la plage car comme me l’a confié une soprano, il ne faut pas prendre le risque de s’enrhumer.Nulle par ailleurs on ne peut vivre cette expérience de fusion avec la musique, la nature, le patrimoine et l’humain. Ceux qui sont éliminés dès la demi finale restent pour participer au prix du public qui a lieu le dernier jour et il n’est pas rare qu’ils prennent ainsi une revanche populaire. Car ils sont tous talentueux, la sélection a été quelquefois difficile mais aucun n’a démérité. Nous retrouverons quelquefois les plus jeunes participer sur le continent au Concours des jeunes Espoirs de Raymond Duffaut à l’Opéra du Grand Avignon. En 2025 par exemple la jeune soprano Amandine Sanchez a eu le prix spécial du Jury de Canari et a remporté quelques semaines plus tard à Avignon le prix du public.

Du côté du public, on se détend ou au contraire on se prend très au sérieux : comparer, commenter s’interroger même si on ne connaît pas les bases du lyrique font parti de l’exercice. Pourquoi un artiste nous touche ? Pourquoi lui ou elle plutôt qu’un autre, pourquoi a-t-il été éliminé ? Quels sont nos critères : le phrasé, la performance dans les aigus, l’émotion provoquée, le répertoire choisi, le timbre, la présence ? On se prend au jeu, on écoute, on soutient, on pronostique, on se forme au fil des éditions et c’est toujours le plaisir qui prime.

À la sortie de l été, Canari devient ainsi terre de partage et témoin d’une expérience humaine et artistique.

Le concert hommage à Jacques Scaglia

En choisissant d’ouvrir la soirée du premier jour du concours par un concert en soirée en hommage à son fondateur, les organisateurs ont voulu permettre une vraie rencontre autour d’un programme exceptionnel. En effet, Jacques Scaglia est décédé quelques jours après la 22e édition, en septembre 2025 sans avoir pu y être présent d’ailleurs, déjà très affaibli. 

Ce mardi 1er septembre, le ténor Jean-François Borras, Maurel Endong, Cristina Giannelli, la soprano colorature Julia Knecht, la soprano ukrainienne Inna Kalugina, Katleho Mokhoabane seront réunis pour ce concert exceptionnel. Ce sont des artistes qui ont compté pour lui ou d’anciens lauréats du concours lyrique. Ils interpréteront du Mozart, Bizet, Verdi, Puccini, Dvořák, Massenet, Rossin… Ils seront accompagnés au piano par Olivier Cangelosi, avec la participation du groupe A Ricuccata. Au cours de la soirée, des surprises, des témoignages pour que cette soirée souvenir soit aussi une belle soirée tournée vers le partage et l’avenir.

Le programme complet

Mardi 1 septembre
15h : session éliminatoire, premier air . Entrée libre.
21h : Concert hommage à Jacques Scaglia
Mercredi 2 septembre
15h : session éliminatoire . Entrée libre.
Résultats des éliminatoires .
Jeudi 3 septembre
15h : demi-finale.entrée 10€. Exécution de deux morceaux, dont un choisi par le jury
Vendredi 4 septembre
15h : Finale entrée.  30€. Les finalistes interprètent deux airs choisis par le jury
Délibération du Jury : durant les délibérations du jury, les candidats non finalistes qui le souhaitent se produiront en interprétant un air de leur choix afin que soit décerné le Prix du Public.
Remise des Prix
Proclamation des Résultats et remise des prix.
Suivi d’un buffet dans le cloître.

Du 1er au 4 septembre. Couvent Saint François. Canari. Haute-Corse. Billeterie : concours-canari.com / concourscanari@gmail.com


15 Trophées Vignerons décernés lors de « Terroirs en Fête »

C’est José Gonzalvez, l’organisateur du Concours des Vins d’Avignon qui l’a mis en oeuvre. Un succès au coeur du Salon des Vins et Spiritueux du Domaine de l’Arbousière de Châteauneuf-de-Gadagne.

Les jurés ont eu à déguster à l’aveugle, jauger, évaluer et noter une douzaine de bouteilles par table. Aspect visuel, couleur, nez, équilibre des saveurs, longueur en bouche. Nuances de fleurs, de fruits rouges, d’agrumes, de sous-bois, de fruits secs noisette ou abricot, de caramel ou de réglisse. Tout a été analysé et comparé par les juges amateurs et professionnels.

Sans oublier les innombrables qualificatifs à la disposition du jury : astringent, boisé, capiteux, fruité, charpenté, équilibré, frais, épicé, tannique, élégant,moelleux, velouté ou harmonieux.

©AB / L’Echo du Mardi

Finalement, le palmarès a été arrêté. Il a été proclamé par la mascotte 2026 de « Terroirs en Fête », Mercotte et par le Vice-Président du Conseil Départemental en charge de l’agriculture, l’eau et l’alimentation, Christian Mounier. Les prix ont ensuite été remis aux 15 lauréats. A noter que « Le Domaine de la Camarette » de Pernes-les-Fontaines a été récompensé deux fois.

CRU
Domaine de Cabasse – Gigondas / gigondas rouge 2022

CDR & CDR VILLAGES
Domaine de Fonségugne / CDR Villages Gadagne rouge 2023 + CDR rosé 2025
Mousset Yann & Laure / Tout Vent / CDR rouge 2024 + CDR Blanc 2025

AOP Ventoux
Vignerons du Mont Ventoux / Ventoux rouge 2022 et 2023 + Ventoux rosé 2025
Domaine de la Camarette / Ventoux rouge 2024 & 2025
GAEC Terres d’Edouard – Domaine Plein Peygnier / Ventoux blanc 2024

AOP Luberon
Domaine de la Citadelle / Luberon rouge 2022 + Luberon blanc 2024
GAEC Joly -Domaine du Coffre / Luberon rosé 2025

IGP Vaucluse
Domaine les Hautes Briguières / IGP Vaucluse blanc 2025
Domaine de la Camarette / IGP Vaucluse rosé 2025
Domaine Rouge – Bleu / IGP Vaucluse rouge 2023

Andrée Brunetti


Deux dirigeantes vauclusiennes distinguées lors du concours Graines de Boss

La Chambre de Commerce et d’Industrie (CCI) de Vaucluse a accueilli début juin la finale départementale du concours Graines de Boss, qui récompense l’innovation entrepreneuriale.

C’est la 3e année, que la CCI de Vaucluse organise le concours Graines de Boss à l’échelle départementale en partenariat avec des structures locales comme la French Tech Grande Provence, Grand Delta Angels, le Réseau Entreprendre Rhône-Durance, Les Entrep’ Vaucluse et le groupe NRJ.

Ce concours national, lancé en 2004, est ouvert à tous les créateurs d’entreprises de moins de 5 ans ou aux porteurs de projets, quel que soit leur secteur d’activité. Il permet de mettre en avant l’innovation entrepreneuriale et fait bénéficier aux lauréats d’une campagne de visibilité locale offerte par la CCI.

Cinq candidats

Cette année, cinq candidats ont été retenus sur 20 candidatures envoyés :

  • Choco’Fiesta, une boisson chocolatée bio, végétale, gourmande et saine, créée par Laetitia Schouteten à Avignon ;
  • La distillerie Les Chineurs de Malt, dirigée par Loïc Puviland au Thor, produit du whisky français ;
  • High Love, une marque-communauté qui allie bien-être, sensualité positive et digital en proposant des soirées entre filles animées par des ambassadrices autour de la découverte du bien-être intime et de la confiance en soi, créée par Héléna Ruiz à Althen-des-Paluds ;
  • Ohié, une conciergerie d’entreprise dirigée par Magali Pelletier à Jonquières ;
  • Savistas, une plateforme pédagogique intelligente et inclusive en ligne créée par Nour Ounissi à Avignon.

Chaque candidat a eu 5 minutes pour pitcher leur projet entrepreneuriale et 4 minutes d’échanges avec le jury composé de Cédric Ribeiro, membre de la Commission d’Administration Provisoire de la CCI, Arnaud Fichot, membre de Grand Delta Angels, Brigitte Borel, directrice du Réseau Entreprendre Rhône-Durance, Claire Vanni, conseillère création d’entreprise à la CCI, Olivier Le Floch, administrateur de la French Tech Grande Provence, Stéfan Ré, président des Entrep’ Vaucluse, et Simon Lillamand, lauréat Graines de Boss 84 en 2025 et médaille d’or au Concours Lépine 2026.

Les lauréates

Après Simon Lillamand pour la colonne de douche anti-gaspi Opty-O et Jean-Baptiste Petricoul et son casque Virgomove en 2025, ce sont deux femmes dirigeantes qui ont été distinguées cette année en Vaucluse.

Laetitia Schouteten, avec sa boisson Choco’Fiesta, s’est vue remettre le Prix du public. Héléna Ruiz, fondatrice de High Love, quant à elle, a remporté le Grand prix Graines de Boss, et ira donc à la finale nationale à Paris le 23 juin prochain.


Bonnieux s’embrase pour la 3e édition du Concours de Brasero

Ce dimanche 7 juin, le Comité des fêtes de Bonnieux organise la troisième édition du Concours de Brasero. Un événement devenu incontournable autour de la gastronomie.

Co-organisé par le Comité des fêtes de Bonnieux et le chef étoilé local Christophe Bacquié, le Concours de Brasero revient pour une nouvelle édition au cœur du village ce dimanche. Pour cette troisième édition, 30 exposants, producteurs et artisans locaux seront présents pour faire découvrir leurs produits au public.

Le concours

L’événement phare de la journée : le concours. Six équipes de deux personnes chacune s’affronteront lors d’une épreuve de 3h30 durant laquelle elles devront réaliser une entrée, un plat et un dessert entièrement au brasero avec des ingrédients imposés. Au menu : des asperges rôties et des oeufs brouillés crémeux pour commencer, suivis d’une volaille en deux cuissons avec une sauce béarnaise accompagnées de garnitures à base de courgette et de pomme de terre, puis des pancakes avec du miel et des cerises chaudes pour finir.

Comme chaque année, le jury sera composé de chefs d’exception. La chef doublement étoilée Stéphanie Le Quellec, aussi jurée dans l’émission télévisée Top Chef, se joindra à ce moment convivial et sera la marraine de cette édition 2026. Le binôme gagnant remportera un brasero de la Chaudronnerie de l’Isère.

Dimanche 7 juin. À partir de 9h30. Place Gambetta. Bonnieux.


Le 26e Festival de la chanson Française se poursuit avec une demi-finale à Morières-lès-Avignon

La demi-finale du 26e Festival de la Chanson Française, organisé par l’association vauclusienne Planète Bleue, se tiendra ce samedi 25 avril à l’espace Clos Folard à Morières-les-Avignon.

À l’issue de la 2e session de la 26e édition du Festival de la Chanson Française, qui a eu lieu au cours du mois de mars, cinq talents se sont distingués, dont deux participeront à la finale fin mai et trois concourront à la demi-finale ce samedi 25 avril à Morières-lès-Avignon.

En tout, ils seront une dizaine de demi-finalistes en solo, duo, et groupe qui interpréteront trois chansons de leurs compositions. Le jury sera composé de personnalités locales du monde du spectacle : Alain Domergue parolier, Enzo Béatrisini du studio la Mansarde, Yiskah auteure compositrice, Pascal Delatour chanteur auteur compositeur, Michèle Rodier chanteuse, Steve Young entrepreneur de spectacles, Emmanuelle Vecchione.

La finale, quant à elle, se tiendra le samedi 30 mai au Château de Fargues au Pontet. De nombreux prix et récompenses seront décernés aux lauréats comme une programmation au Festival d’Avignon 2026, l’enregistrement d’un EP avec deux titres au studio La Mansarde à L’Isle-sur-la-Sorgue, une résidence artistique pour un perfectionnement, une programmation de concerts au niveau régional, un passage radio, et bien d’autres.

Pour réserver sa place, cliquer ici.
Demi-finale. Samedi 25 avril. 20h30. 10€. Espace Culturel Folard. 709 Rue de Folard. Morières-les-Avignon.


Coupe de France du burger : l’Orangeois Guillaume Redon obtient la 2e place de la finale régionale Sud-Est

La Coupe de France du burger 2026, organisée par Socopa, s’est tenue ce mercredi 1er avril au Salon Snack Show à Paris Porte de Versailles. Le Vauclusien Guillaume Redon a participé à ce défi culinaire pour la 3e fois.

Il a voulu relever le challenge une première fois en 2024. Guillaume Redon, fondateur de Braz & Bro’s, spécialisé dans la cuisson des aliments au braséro et basé à Orange, a tenté une 3e participation à la Coupe de France du burger cette année.

Après avoir décroché la 3e place de la finale nationale en 2024 puis la 4e place l’année dernière, le Vauclusien a atteint une nouvelle fois la finale régionale où il a obtenu la 2e place, ne lui permettant malheureusement pas d’accéder à la finale nationale cette fois-ci.

Le Hover Smash

Guillaume Redon a tout de même atteint le palier des finales régionales avec brio puisque seulement 25 professionnels y parviennent. En 2024, il avait présenté le ‘Super Smash Beef’, un burger centré sur la viande de bœuf, et en 2025 le ‘Smashon’, un burger rendant hommage aux bouchons lyonnais.

Cette année, le traiteur orangeois s’est illustré au travers du ‘Hover Smash’, une création « qui voyage dans le temps », selon lui, qui reflette une cuisine éco-responsable et anti-gaspi. Dans le burger, du topinambour, une sauce avec sabayon de mâche, liqueur de sapin et poivre de Sichuan, une tomme au fleurs, du veau cuit à basse température, un double steak smashé, ainsi que quelques oignons caramélisés.

Mis à part le grand gagnant, les candidats sont autorisés à participer de nouveau au concours. Peut-être verra-t-on Guillaume Redon retenter le défi une nouvelle fois en 2027 ?


Le Palmarès de Durabilité distingue l’engagement pour une économie plus responsable

La Compagnie nationale des commissaires aux comptes (CNCC) et le Conseil national de l’ordre des experts-comptables (CNOEC) lancent un appel à candidatures pour leur concours ‘Palmarès de la Durabilité’.

Cette année, les Palmarès de la Durabilité réuniront la 5e édition des Challenges Durabilité et le 26e Trophée de la Durabilité. Les prix seront remis aux lauréats le 7 juillet prochain à Paris. En attendant, les professionnels, entreprises et étudiants ont jusqu’au 22 mai pour candidater.

Portés par la CNCC et le CNOEC, les Palmarès de la Durabilité ont pour objectif de mettre en avant les acteurs de la profession comptable et leurs clients qui intègrent pleinement les enjeux environnementaux, sociaux et de gouvernance dans leurs activités. Ils distinguent aussi la génération de professionnels à venir, à travers des travaux académiques consacrés à la durabilité, qu’il s’agisse de mémoires de DEC (diplôme d’expertise comptable) ou de Master.

Les Challenges Durabilité

La 5e édition des Challenges Durabilité récompensera :

  • l’entreprise ayant publié un état de durabilité conforme aux exigences CSRD (Corporate Sustainability Reporting Directive), en valorisant la clarté et la pédagogie de ses informations ;
  • l’entreprise ayant produit un rapport ESG volontaire accessible et structuré ;
  • un un mémoire portant sur les enjeux d’audit et d’assurance en matière de durabilité ;
  • un travail académique consacré à la RSE, ayant pour thématique l’audit, le reporting ou le pilotage de la performance ESG.

Le Trophée de la Durabilité

La 26e édition du Trophée de la Durabilité, quant à lui, distinguera :

  • une mission exemplaire auprès d’une TPE-PME ;
  • une stratégie RSE interne structurée et exemplaire ;
  • un mémoire dédié à la durabilité en expertise comptable ;
  • un cabinet ayant mesuré et démontré son engagement via un Impact Score ;
  • une mission d’accompagnement à la définition et au déploiement d’une stratégie de décarbonation.

Pour candidater, cliquer ici.

https://www.echodumardi.com/tag/concours/   1/1