Pertuis : le restaurant L’Olivier met l’univers viticole de Provence en lumière tout l’été
Christophe Pulizzi, chef du restaurant L’Olivier à Pertuis, accompagné de son sommelier Eliott, a décidé de lancer les événements ‘Un dîner, un vigneron’, mettant à l’honneur les vins du Sud tout l’été. À table !
Chef du restaurant L’Olivier depuis 2022, c’est à seulement 25 ans que Christophe Pulizzi qu’il en a repris les rênes. Avec ses racines siciliennes, il a développé une vraie passion pour les produits de la terre et de la mer, le menant vers le chemin de la restauration.
Son parcours professionnel riche lui a permis d’obtenir le titre de Maître Restaurateur. Il incarne aujourd’hui une génération de chefs qui placent l’émotion, le respect du produit et l’identité personnelle au cœur de l’assiette. Son travail a d’ailleurs été mis en lumière lors de l’événement Terroir en fête, qui a eu lieu en juin à Châteauneuf-de-Gadagne, durant lequel il a remporté avec son équipe, le concours de cuisine.
Christophe Pulizzi (à droite) et son équipe ont remporté le concours de cuisine de Terroirs en fête. DR
Un dîner, un vigneron
Durant les mois de juillet et août, Christophe Pulizzi et son sommelier Eliott ont décidé de mettre en avant les domaines viticoles de Provence à travers une série de dîners événements. À chaque soirée, un maître de chai sera présent pour raconter ses méthodes de culture, ses choix œnologiques et l’âme de ses terres.
Ce jeudi 3 mai, c’est la Maison Meï, située à Pertuis, qui présentera ses vins lors d’un dîner élaboré avec des produits locaux et de saison destinés à mettre en valeur les différentes cuvées proposées. Quatre autres domaines seront présentés lors de quatre autres dates les prochaines semaines : Château Léoube (Bormes-les-Mimosas, Var) le vendredi 11 juillet, le Domaine de Rimauresq (Pignans, Var) le jeudi 17 juillet, la Cave de L’Olivier (Solliès-Pont, Var) le jeudi 7 août, et le Domaine Richeaume (Puyloubier, Bouches-du-Rhône) le jeudi 14 août.
110 à 115€ par personne, boissons comprises. Réservations en ligne ou au 04 90 79 08 19.
Restaurant L’Olivier. 914 Route de la bastidonne. Pertuis.
Pertuis : le restaurant L’Olivier met l’univers viticole de Provence en lumière tout l’été
Jusqu’au samedi 20 août, le Festival Durance Luberon revient pour fêter sa 25ème édition. Au programme de cette année : Concert, Opéra, Jazz… Entre découvertes et valeurs sûres, cette nouvelle édition devrait ravir les habitués et les nouveaux spectateurs.
« A tous, merci de nous rejoindre encore pour cette 25ème édition d’un Festival que nous voulons toujours plus convivial, chaleureux et riche d’émotion et de plaisirs musicaux. Bon festival ! Bel anniversaire ! et que vive la musique ! »
Luc Avrial, Président du Festival Durance Luberon
Programme Vendredi 5 août – ApéroJazz Vito Caporale & Quintette Francese : Vito Caporale n’est pas seulement le fondateur du groupe vocal Baraonna, c’est aussi l’instigateur d’un jazz à l’italienne. Pianiste et chanteur, son répertoire couvre les thèmes jazz, pop et traditionnels italiens.
Cour d’honneur du Château, la Tour d’Aigues – Apéro à 19h30 – Concert à 21h – Tarif : 25/20€*
Samedi 6 août – ApérOpérette Offenbach & Friends : habitués des grandes scènes d’opérette, Carole Meyer et Patrick Agard se glissent avec bonheur dans les rôles de multiples personnages et offrent au public des saynètes du répertoire français, ou viennois et de larges extraits de ‘Auberge du Cheval Blanc’ de Ralph Benatzky.
Théâtre de verdure ‘le Vallon de l’escale’, Saint-Estève-Janson – Apéro à 19h – Opérette à 20h – Tarif : 23/18€*.
Dimanche 7 août – ApéroChant L’Europe en chanson : Du Fado aux romances russes, en passant par les chansons espagnoles et italiennes, Estela Requena et Angeles Rey font voyager à travers l’Europe. Ces chansons traditionnelles, sentimentales, joyeuses, tristes ou festives ont un dénominateur commun : l’amour.
Place de l’église, Grambois – 19h – Tarif : 23/18€*.
Vendredi 12 août – Concert NDK – Dix saxos en symphonie : derrière les trois lettres énigmatiques NDK se cachent dix saxophonistes et un chef qui partagent l’envie de faire découvrir les facettes méconnues du saxophone. Pour ce concert, les saxophonistes ont demandé à la harpiste Nora Lamoureux de se joindre à eux pour compléter leur effectif.
Cour d’honneur du Château, la Tour d’Aigues – 19h – Tarif : 28/23€*.
Samedi 13 août – Opéra Madame Butterfly : l’Opéra de Puccini est l’un des plus joués au monde. L’histoire de la jeune geisha, séduite par un Américain de passage et abandonnée le lendemain d’un simulacre de mariage, a ému des générations de spectateurs depuis sa création en 1904.*
Cour d’honneur du Château, Peyrolles-en-Provence – 21h – Tarif 40/35€*.
Dimanche 14 août – DînerConcert Une soirée avec Chopin : Auteur du ‘Dictionnaire amoureux de Chopin’, Olivier Bellamy raconte Chopin d’une voix sans pareille qui a longtemps fait les grands moments de Radio Classique. A ses côtés, Vladik Polionov et Tristan Legris ponctuent l’évocation par l’interprétation de quelques-uns de ses chefs-d’œuvre, et de ses plus belles mélodies.
Château d’Arnajon, Le Puy-Sainte-Réparade – Dîner à 19h – Concert à 21h – Tarif : 40/35€*.
Lundi 15 août – ApéroJazz Rémi Abram Quartet : Rémi Abram, saxophoniste ténor et soprano, est la tête d’un quartet inspiré be-bop/hard-bop. Reconnu comme le digne héritier de Coltrane et Rollins, Rémi Abram explore les limites des arpèges vertigineux du jazz hot.
Cour du Château, Lauris – à 19h – tarif 23/18€*.
Jeudi 18 août – DînerConcert Viva Verdi : France Dariz, familière des grands rôles des opéras de Verdi et Puccini sur les grandes scènes d’Italie, est secondée par Florent Leroux Roche, dernièrement entendu dans ce répertoire aux opéras de Marseille et de Toulon, dans les larges extraits de ‘Macbeth’ ainsi que les duos de ‘Nabucco’, du ‘Trouvère’ et ‘d’un bal masqué’.
Cour d’honneur du Château, Mirabeau – Dîner à 19h30 – Concert à 21 – Tarif : 40/35€*.
Vendredi 19 août – Concert Triwap : Emmanuel Lanièce, Pierre Leblanc et Martin Pauvert écrivent et composent des chansons ironiques, drôles et décalées, qu’ils interprètent comme une succession de sketchs, avec une galerie de personnages hauts en couleur. Leur univers est à leur image : bourré d’énergie, de délires et de joie communicative.
Cour d’honneur du Château, la Tour d’Aigues – à 21h – tarif : 28/23€*.
Samedi 20 août – ApéroChant Les Voix Animées: sous la direction musicale de Luc Coadou, les voix animées chantent ensemble depuis 2009. Leur spécialité est la polyphonie a cappella et leur répertoire s’étend de la Renaissance à nos jours. Le ‘bouquet de chansons’ est un hommage au répertoire éternel de la chanson et à ses inoubliables interprètes.
Place de l’église, Lauris – à 19h – Tarif 23/18€*.
Guichet ouvert 1 heure avant chaque spectacle. Les prestations qui accompagnent certains spectacles (ApérOpéra, ApéroJazz, DînerConcert…) ne sont garanties que pour les réservations avec règlement effectuées au moins 72h à l’avance. * Tarifs réduits : Adhérents du Festival Durance Luberon, de l’Association Les Fauteuils Voyageurs, étudiants et apprentis jusqu’à 25 ans, demandeurs d’emploi et bénéficiaires du RSA, jeunes de 12 à 18 ans. 4 à 12 ans : 5€ (sauf les 14 et 18 août : 15€) selon les places disponibles. Réservation et paiement sur www.festival-durance-luberon.com