Après Bordeaux, c’est à Avignon qu’ont été désignés les lauréats soucieux d’une moindre empreinte carbone par Adelphe (ex-Eco-Emballage), filiale de CITEO, dont la mission est de réduire l’impact des contenants vins et spiritueux sur l’environnement, en partenariat avec le Syndicat des Côtes du Rhône.

Avec 60 candidats en lice au départ et 18 projets sélectionnés, finalement ce concours a récompensé une demi-douzaine de candidats à la Maison des Vins. Le Prix de l’Eco-conception a été attribué à Jérôme Choblet, vigneron-récoltant en Loire-Atlantique, au Domaine des Herbauges, un vignoble familial qui date de 1864. Il a mis au point une canette pour vin en aluminium. « Ce projet qui a pris 5 ans de réflexion et d’études, représente un investissement de 1,6M€ pour un triple objectif. Réduire le poids du contenant, limiter son impact sur le transport et proposer un format individuel plus pratique. » Effectivement, par rapport au verre, le poids a baissé de 92%, l’aluminium est recyclable à vie et à 100% et l’impact sur l’empreinte carbone a été réduit de 88% grâce à la légèreté de ce matériau. En plus, une version ‘full ouverture‘ de la canette peut servir de verre de dégustation et supprime donc les gobelets jetables.

« Autre avantage, la canette est plus petite qu’une bouteille de 75 cl, elle offre une dose d’alcool moindre, donc moins chère pour les jeunes, mais aussi les personnes seules de tous âges, ajoute Jérôme Choblet. On se l’arrache aussi dans les TGV, les avions, les navires de croisière, les mini-bars des hôtels multi-étoilés. On est passé de 4 000 à l’heure à 20 000 ! Notre chaîne d’embouteillage à Nantes inaugurée en mai 2025 était prévue pour 345 000 unités, elle a produit 1,4 million de canettes depuis pour 2026. Nous allons passer de 2 à 12 millions et investir 2M€ dans une nouvelle ligne de production qui nous fera passer le cap des 16M d’unités en 2027, soit une progression de +140% », explique ce vigneron qui est également passé par une école de commerce pour booster son sens aigu du business et de la compétitivité.

De son côté, le collectif Rhonéa qui rassemble 142 familles d’artisans-vignerons sur 1 300 hectares de terroirs (Gigondas, Vacqueyras, Beaumes-de-Venise, Côtes-du-Rhône, Châteauneuf-du-Pape, Rasteau) a été la seule structure de Vaucluse primée à ce concours Millésime. Pour sa gamme collective ‘Engagés’ dont la raison d’être est de « défendre un vin durable, lisible et justement rémunéré, avec un pourcentage du chiffre d’affaires reversé aux viticulteurs. Un projet fédérateur, ça compte en ces temps de crise », explique Valérie Vincent, Directrice marketing et développement commercial.

C’est au cœur du Château Saint-Laurent à Morières-lès-Avignon qu’a eu lieu la proclamation du palmarès. Initiative Terres de Vaucluse, créée en 1985, guide les candidats à la création ou la reprise d’entreprises à définir leur projet, étudier le marché environnant, le business-plan, à finaliser son montage puis son lancement, à proposer un suivi au cas par cas et à terme, préconiser la meilleure façon de le booster pour faciliter son développement.

Grâce à son incubateur Camina, ses 21 salariés, ses 250 experts bénévoles (experts-comptables, avocats, assureurs, notaires, agents immobiliers…), au soutien de la Région, du Département, des Communautés d’agglomération et de communes de Vaucluse, ainsi que de la BPI, 4,5M€ de prêts d’honneur à taux zéro ont été versés aux porteurs de projets qui ont eu un effet « levier » puisque, en tout, ce sont 38M€ qui ont été injectés dans le territoire. 

À la façon de la « tontine » en Afrique ou du « micro-crédit » en Inde, ce coup de pouce a permis en 2024 de financer 442 projets, 643 emplois ont été générés dans l’économie locale. Avec un taux de pérennisation de 97%. « On a beaucoup d’énergie créatrice et innovante, chez nous en Vaucluse, donc on additionne les compétences partout où on le peut. On débusque les talents dans la moindre anfractuosité, le plus petit interstice du territoire, en ville, à la campagne, comme dans les quartiers où existent de vraies pépites », a rappelé Christophe Emprin, président depuis 2018 de cette structure d’économie sociale et solidaire.

Un accompagnement sur tout le territoire

« Parmi ceux que nous avons accompagnés, 50% étaient en recherche d’emploi, ce qui est une prouesse et en dit long sur notre dimension sociale. Nous avons d’ailleurs une convention qui nous lie à GSE grâce à son patron Roland Paul, car nous croyons en la force du collectif. L’entreprise est un maillon essentiel du lien social, que ce soit un commerce, un atelier d’artisan, un food-truck. Et surtout, l’humain est au centre de nos préoccupations ». Il a aussi évoqué l’IA et le numérique qui permettent de gagner du temps sur certaines tâches pour en avoir davantage au service des personnes.

Initiative Terres de Vaucluse maille le territoire avec 9 lieux d’accueil, Avignon, Apt, Orange, Sorgues, La Tour d’Aigues, Le Pontet, Cavaillon, Bollène et Lourmarin Un bus jaune de l’entreprenariat sillonne aussi le département, au plus près du public, dans les quartiers prioritaires de la politique de la ville.

Entre vignes, pins, magnolias, platanes, piscine et terrasses du majestueux Château Saint-Laurent, Christophe Emprin a remis les trophées en présence de nombreux partenaires, patrons, associations et bénévoles, salariés et invités du monde de l’entreprise et de l’emploi.

Le palmarès
– Trophée des Audacieux et de la Reprise : Jérôme Willer, Durance Forages à Cadenet
– Trophée des Champions de la Croissance : la Maison de glaces artisanales Freto à L’Isle-sur-la-Sorgue
– Trophée des Inspirantes : Hélène Jaume qui a créé des micros-crèches Petits bonheurs à Orange et Piolenc
– Trophée des Bâtisseurs d’Impact : l’entreprise Huka à Cavaillon qui collecte et composte des déchets
– Trophée des Pépites des Quartiers : La Dame des Carreaux à Avignon qui confectionne des carrelages-fresques
– Trophée des Nourriciers : La Chèvrerie de Villars, près d’Apt
– Trophée des Visionnaires : Opty-O et sa douche économe en eau déjà distinguée par le Réseau Entreprendre Rhône-Durance et le Concours Lépine qui ruisselle sous les aides
– Coup de Coeur : Lettre à Elise à Caseneuve, duo de fleuristes-designers

Le magazine Le Point a dévoilé son 6e Palmarès Giverny, un classement de 50 leaders engagés de moins de 40 ans qui contribuent à l’accélération de la transformation écologique et sociale de la France et dans lequel figure un Vauclusien.

Ce jeudi 25 juin, pour la 6e année consécutive, Le Point a dévoilé la Promotion 2026 du Palmarès Giverny, qui valorise l’engagement, l’entrepreneuriat et la création de la jeunesse. 50 leaders engagés de moins de 40 ans figurent au classement qui est divisé en cinq catégories : Administrations & élus locaux, Associations, Grandes entreprises, PME-ETI, et Start-up.

Chaque candidat a été évalué par un jury composé de représentants de grands groupes comme L’Oréal, Carrefour, Suez, Axa, et bien d’autres selon quatre critères :

• L’activité, à savoir le poste actuel et les expériences passées
• L’impact positif du candidat sur la société, c’est-à-dire les réalisations et les projets en lien avec la transformation écologique et sociale
• La capacité d’influence, avec la visibilité de l’activité, la qualité et la diversité du réseau, et la capacité à défendre son projet à l’oral et à l’écrit
• Le potentiel de développement au travers de l’ambition, des compétences mobilisables et des freins à lever pour l’atteindre

Un Vauclusien parmi les lauréats

Ferréol Delmas, originaire de Carpentras, intègre la Promotion 2026 du Palmarès Giverny. Âgé de 28 ans, il est le fondateur et directeur général d’Écologie responsable, un think tank (ndlr : centre de recherche et de réflexion sur des questions politiques, sociales et économiques) présent à Paris et Washington travaillant sur les questions environnementales, avec une approche fondée sur l’enracinement et l’innovation. Le Vauclusien se dit « très honoré » de rejoindre le classement.

Passé par le lycée Saint-Joseph de Carpentras, Ferréol Delmas a ensuite fait des études de droit, d’histoire et d’affaires publiques et communication à Paris. À 19 ans, il a intégré l’équipe de campagne de François Fillon lors de l’élection présidentielle de 2017, avant de devenir secrétaire général puis président des Républicains à la Sorbonne de 2017 à 2019. En 2019, il est nommé par François-Xavier Bellamy responsable de la campagne des élections européennes pour la ville d’Avignon. Lors de la primaire de la droite pour la présidentielle de 2022, il a conseillé Michel Barnier sur les sujets de jeunesse et d’écologie. En 2024, il a été conseiller de la ministre du Logement, Valérie Létard, en charges des élus et des territoires. Depuis, en parallèle de l’association Écologie Responsable, le Vauclusien est chargé d’enseignement en histoire des idées politiques en Master 2 d’Affaires Publiques à l’université Paris-Saclay.

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C’est à l’Auditorium Jean-Moulin du Thor, mis à disposition par la Présidente de l’exécutif vauclusien Dominique Santoni, que s’est déroulée la cérémonie annuelle de la Société des Membres de la Légion d’Honneur samedi après-midi. Une salle créée en 1984 par l’ancien Président du Conseil Général, Jean Garcin en pleine nature. Là où depuis de sont succédés Montserrat Caballe, Barbara Hendricks, Fanny Ardant, Louis Chédid, André Dussolier, Charélie Couture, Pierre Perret, Catherine Lara, Michèle Torr et Agnès Jaoui, réalisatrice de L’objet du délit. Bernard Pivot y était même venu pour une « Dictée » !

Dans cette salle de 592 places fort heureusement climatisée, le Président de la SMLH 84 Jean-Pierre Messin a rappelé que le Prix des Apprentis avait été créé en 2007. « Depuis, près de 700 jeunes ont été récompensés, avec 3 grades, prix d’Honneur (200€), du Mérite (300€) et d’Excellence (500€), plus  médaille et diplôme, sans oublier le coup de pouce de leur ‘parrain’ de la SMLH, de ses conseils et de son carnet d’adresses. » Et cette année, en plus, un ordinateur a été remis aux 25 lauréats grâce à la Fondation Crédit Agricole présidée par Franck Alexandre. 

Ces jeunes ont d’abord été sélectionnés par leur professeur ou maître de stage des centres de formation de tous les métiers. Florentin Mouret à Avignon pour le BTP, le Conservatoire du Grand Avignon pour les musiciens, l’Académie Vaucluse-Provence de la CCI pour la restauration et l’hôtellerie, le Centre de la Bastide-des-Jourdans pour les filières de la forêt, du paysage et du bûcheronnage, le Campus Provence-Ventoux au Lycée Louis Giraud de Carpentras pour l’agriculture et l’horticulture, le Campus Vincent de Paul d’Avignon pour la gestion, le commerce et la vente, l’IFRIA pour les filières alimentaires à Agroparc, la Chambre des Métiers et de l’Artisanat pour la mécanique, l’électricité, la plomberie, les métiers de bouche, les boulangers ou bouchers, le GRETA-CFA pour le secteur large de la santé, l’informatique, la chimie, la robotique et la comptabilité et enfin le Lycée viticole d’Orange. 

Mais c’est d’abord au maire du Thor qu’est revenu le mot d’accueil. Yves Bayon de Noyer, réélu avec 57,37% des suffrages en mars dernier, a fait ses études à la Fac de Droit d’Aix-en-Provence avant de devenir journaliste au Provençal, au service des sports dirigé par Jean-Louis Levreau qui devint ensuite bras droit de Bernard Tapie à la tête de l’OM. Yves Bayon de Noyer, c’est avant tout un entrepreneur, qui a créé en 1986 à Châteauneuf-de-Gadagne, Agis, une société spécialisée dans les plats cuisinés de qualité. Avec notamment une longue collaboration aux côtés du regretté chef étoilé Bernard Loiseau. Mais le succès l’a amené à s’agrandir et à s’installer en 2000 en Courtine où l’usine a été inaugurée notamment par Elisabeth Guigou, alors Garde des Sceaux. Aujourd’hui, Agis emploie 700 salariés. Mais Yves Bayon de Noyer a aussi à son actif la fondation de l’IFRIA, dont certains apprentis sont distingués aujourd’hui, également le  Pôle de Compétitivité Fruits et Légumes à l’époque où Marie-Josée Roig était maire d’Avignon, maintenant, il est maire à temps complet.

Les Prix Inter-Générationnels

Avant le Grand Prix des Apprentis, ont été remis les Prix Inter-Générationnels (créés il y a 2 ans) à destination des séniors bénévoles qui donnent de leur temps et de leur savoir aux plus jeunes. Comme Alain Parent et Cédric Lefebvre pour l’association ‘L’outil en main‘ qui les initient aux métiers manuels tous les mercredis, Olivier Gautherot du club de basket USAP Avignon-Le Pontet, qui soutient les enfants hospitalisés, Sylvie Marchal présidente de Zou Vaï, une entreprise à but d’emploi créée dans le cadre du dispositif zéro chômeur de longue durée, ou Philippe Herzog, qui accompagne les jeunes artisans. Et parmi les jeunes distingués, Ylona de Andrade qui est à la fois sapeure-pompier 1re classe et porte-drapeau lors des cérémonies du souvenir, 8 mai, 14 juillet, Libération ou 11 novembre. Mais aussi le jeune Victor Seigner-Bacquet, passionné d’histoire qui a réalisé, grâce à des archives et l’interview de René Lambert, un ancien résistant du Maquis Vasio, un film qui sera projeté dans l’ensemble des établissements scolaires du Rectorat d’Aix-Marseille pour initier tous les jeunes au devoir de mémoire de ceux qui se sont battus, parfois au péril de leur vie, pour que nous vivions libres.

Les Prix des Apprentis

Place ensuite à la remise des prix aux Apprentis, méritants et motivés qui, malgré les aléas de la vie, ont fait preuve de courage, de détermination, ont avancé, sans baisser les bras. Sans les citer tous (ils étaient 25), Louise Colvine du CFA Florentin Mouret, a passé son bac ingénierie, puis la crise sanitaire l’a amenée à partir pour l’Australie. Et soudain s’est révélé son goût pour le métier de la menuiserie qu’exerçait son grand-père. Lou-Ann Houchine, élève en management à l’Ecole hôtelière des Fenaisons est en alternance à l’Oustalet, établissement étoilé de Gigondas. À la rentrée, elle intègrera le 5 étoiles Plaza à Paris où vous imaginez bien que le prix du loyer n’est pas le même qu’en Vaucluse. Autre lauréate, une élève du Conservatoire de musique, dans la classe du professeur de cor Eric Sombret. Elle souhaite devenir musicienne professionnelle et, pendant une pause, elle a interprété une page de musique contemporaine du compositeur Gaston Barboteu qui avait créé l’ensemble de cuivres ‘Ars Nova’. 

Autre primée, Léa Pecher, qui pilote un bolide de 650cm2 de cylindrée et souhaite créer son propre garage de mécanique moto. Elle a l’audace de foncer dans un monde plutôt masculin. Elève du Lycée viticole du Château Mongin, Quentin Bayeux, 19 ans, lui a l’intention de reprendre les terres de ses grands -parents. En formation à l’IFRIA, Marcelo Franco est né en Bolivie, est allé ensuite travailler en Irlande pour gagner sa vie, et à 29 ans, il est aujourd’hui engagé dans la filière de bio-qualité chez Liebig. De son côté Anne-Licia Asencio fait des études en entreprise hippique pour ouvrir un jour son propre centre équestre.

Le Prix Excellence

Enfin est venu le moment de la remise du Prix Excellence à un jeune homme de 21 ans en formation de monteur en installations thermiques, Naël Saïd, papa d’une petite fille de 2 ans, qu’il élève seul, qu’il amène à la crèche avant d’aller au boulot. Heureusement, depuis peu, ses parents qui habitaient Mayotte sont venus le rejoindre à Avignon. Et son souhait, c’est de repartir sur l’île de ses ancêtres, à 8 000 km et 13h d’avion de la métropole pour y monter son entreprise. Nul doute qu’avec ce prix et le coup de pouce de Thierry Suquet qui était Préfet de Mayotte avant d’arriver dans la Cité des Papes, il réalisera son rêve bientôt. C’est d’ailleurs ce que lui a souhaité sa maman présente au Thor qui a dit à quel point elle était fière de son jeune fiston.

Après une nouvelle pause musicale avec le violoniste de 17 ans Sacha Méry, auréolé d’un Prix d’Honneur qui a interprété L’hiver des 4 Saisons de Vivaldi, Franck Alexandre, le président de la Caisse Régionale Alpes Provence du Crédit Agricole, a remis 25 ordinateurs aux lauréats et s’est adressé à tous ces jeunes qui font la fierté des adultes. « Vous avez été choisis parce que vous avez su démontrer vos qualités dans un parcours de vie souvent cabossé et chaotique. Vous avez montré votre courage, votre résilience, votre capacité à vous reconstruire, à aller de l’avant malgré l’adversité, quel exemple pour nous tous ! C’est grâce à vos professeurs qui ont détecté vos talents et votre pugnacité que nous avons pu vous rencontrer. Saluons le travail qu’ils font au quotidien. Nous croyons en vous et en votre capacité de trouver votre voie et être utiles à la société. »

L’apprentissage mis en lumière

Après avoir rendu hommage à tous les partenaires qui aident, accompagnent et financent ces Grand Prix de la SMLH 84 (BTP, CCI Vaucluse, Medef, Chambre d’Agriculture, Conseil départemental de Vaucluse, Fondation du Crédit Agricole, Préfecture, sociétaires de la Légion d’Honneur qui cotisent), Valérie Coissieux a signé une convention de partenariat. Elle a donné un coup de chapeau à Paul Gilles, un de ses prédécesseurs, boulanger devenu président de la Chambre des Métiers et de l’Artisanat qui était à l’origine de ces Prix de la SMLH avec le colonel Michel Grange. Chaque année ce sont 1400 apprentis qui sont formés par 75 professeurs et qui trouvent immédiatement un emploi dans la vie active. Ces métiers longtemps méprisés par ceux qui entraient à l’université pour y faire des études longues, on s’est enfin rendu enfin compte de leur incontournable utilité dans la vie de tous les jours. Que ce soient les plombiers, peintres, carrossiers, cuisiniers, coiffeurs, maçons, pâtissiers, ébénistes, mécaniciens, charpentiers, bijoutiers ou fleuristes. 

L’Association de danse ‘Up’N dance‘ de Monteux, multi-championne du monde de hip-hop a fait une démonstration sur la scène, avec en filigrane la voix du pasteur Martin Luther King, quand il avait prononcé son fameux discours « I have a dream » en 1963. Après avoir reçu le Prix Nobel de la Paix pour sa lutte non-violente contre le racisme, il avait été assassiné en 1968, à l’âge de 39 ans.

Au bout de deux heures, la cérémonie a été conclue par les deux invités d’honneur. L’Amiral Alain Coldefy, ancien ‘pacha’ du porte-avions Clémenceau et longtemps président de la SMLH puis le Préfet de Vaucluse. Il est vrai que depuis des années, entre les épisodes « Gilets » jaunes », « Crise du Covid », et l’épisode embrasement des banlieues, les préfets successifs n’avaient pas pu participer à cette remise de prix. Thierry Suquet comme Alain Coldefy ont rendu hommage à « tous ces jeunes qui sont l’honneur de la République, qui incarnent un avenir humain, responsable, engagé, citoyen, altruiste, généreux, à l’écoute des autres, malgré un monde agressif, égoïste, belliqueux où la force prime de plus en plus le droit. » En 2027, le Grand Prix de la SMLH aura 20 ans.

Terroirs en Fête : record de fréquentation pour cet évènement populaire qui met à l’honneur les paysans et producteurs de tout le Vaucluse

12 500 entrées! + 2 500 qu’en 2025 au Parc de l’Arbousière, ce week-end à Châteauneuf-de- Gadagne. Des parents, des enfants, des séniors, des bébés dans leur poussettes, une ambiance famille et bonne franquette pour cette 9ème édition de « Terroirs en Fête » organisée par le Conseil Départemental de Vaucluse. Et ses agents n’ont pas chômé pour tout installer en pleine nature, certains ont même dormi sur place pour que la célébration de l’agriculture soit au top! Avec les 1 600 places de parkings auto, celui pour les vélos, le flêchage du Marché de Saveurs, de l’Espace Restauration.

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Dès l’entrée, pour vous déplacer au milieu des 4 hectares à l’abri du soleil grâce aux arbres, on vous remettait un plan avec la Ferme pédagogique, le Village des pitchouns, l’Espace élevage, l’Atelier de démonstrations culinaires, le stand des Côtes-du-Rhône avec les Compagnons. Les visiteurs avaient le choix entre le Rucher des Marjoraines et son miel, les Chouchoux du Ventoux, les Croquants de Velleron, les Fruits de Campredon, la Confrérie du Taste-Fougasse et le stand de l’AOP Cerises de France. Côté Salon des Vins et Spiritueux, 25 exposants, dont La distillerie « Les chineurs de Malt » du Thor, le Domaine de la Camarette de Pernes-les-Fontaines, la Cave Clauvallis de Saint-Didier, le Domaine Les Hautes Briguières de Mormoiron.

Dès l’ouverture, samedi à midi, la Présidente Dominique Santoni, après avoir salué tous les exposants, a insisté : « Grâce à Terroirs en Fête, nous comprenons les métiers de l’alimentation, le savoir-faire et la passion qui animent nos paysans, nos producteurs du champ à l’assiette, de la fourche à la fourchette, du fruit au dessert, de l’abeille au miel. Et qui de mieux pour cette 9ème édition que Marcotte pour représenter cette grande fête de l’agriculture? »

L’invitée d’honneur qui est la marraine de ces « Terroirs en Fête » lui répond, tout sourire : « J’aime tout ce qui est bon. Je suis gourmande et j’admire ce que les producteurs vauclusiens nous proposent, c’est un bonheur de voir à quel point ils sont passionnés par l’excellence ».

Parmi les caveaux présents, « Le Domaine du Coffre » de Pertuis, avec à sa tête 3 frères, Sylvain, Aurélien et Florent et leur maman Cathy qui crée les étiquettes à l’aquarelle. Sur leurs 7 hectares à 350 mètres d’altitude, ils produisent depuis 3 ans les trois couleurs, avec les « Le chant des Vignes » et « La Clef des Sens ». Ils proposent aussi deux gîtes au coeur du Luberon. En tout, 20 000 bouteilles sortent de leur chai chaque année.

Ce week-end, la radio Ici Vaucluse avait délocalisé son studio pour aller à la rencontre des auditeurs. Autour de la directrice Valérie Derrer, de la responsable des programmes Sabine Maillochon, David Bérard a notamment animé le concours de tartes à la fraise. Et c’est Lara Compan de Montfavet qui a gagné pour sa tarte revisitée « Rosée d’un matin en Provence ».

A l’année prochaine! Save the date : 12 & 13 juin 2027.

Andrée Brunetti

La Chambre de Commerce et d’Industrie (CCI) de Vaucluse a accueilli début juin la finale départementale du concours Graines de Boss, qui récompense l’innovation entrepreneuriale.

C’est la 3e année, que la CCI de Vaucluse organise le concours Graines de Boss à l’échelle départementale en partenariat avec des structures locales comme la French Tech Grande Provence, Grand Delta Angels, le Réseau Entreprendre Rhône-Durance, Les Entrep’ Vaucluse et le groupe NRJ.

Ce concours national, lancé en 2004, est ouvert à tous les créateurs d’entreprises de moins de 5 ans ou aux porteurs de projets, quel que soit leur secteur d’activité. Il permet de mettre en avant l’innovation entrepreneuriale et fait bénéficier aux lauréats d’une campagne de visibilité locale offerte par la CCI.

Cinq candidats

Cette année, cinq candidats ont été retenus sur 20 candidatures envoyés :

• Choco’Fiesta, une boisson chocolatée bio, végétale, gourmande et saine, créée par Laetitia Schouteten à Avignon ;
• La distillerie Les Chineurs de Malt, dirigée par Loïc Puviland au Thor, produit du whisky français ;
• High Love, une marque-communauté qui allie bien-être, sensualité positive et digital en proposant des soirées entre filles animées par des ambassadrices autour de la découverte du bien-être intime et de la confiance en soi, créée par Héléna Ruiz à Althen-des-Paluds ;
• Ohié, une conciergerie d’entreprise dirigée par Magali Pelletier à Jonquières ;
• Savistas, une plateforme pédagogique intelligente et inclusive en ligne créée par Nour Ounissi à Avignon.

Chaque candidat a eu 5 minutes pour pitcher leur projet entrepreneuriale et 4 minutes d’échanges avec le jury composé de Cédric Ribeiro, membre de la Commission d’Administration Provisoire de la CCI, Arnaud Fichot, membre de Grand Delta Angels, Brigitte Borel, directrice du Réseau Entreprendre Rhône-Durance, Claire Vanni, conseillère création d’entreprise à la CCI, Olivier Le Floch, administrateur de la French Tech Grande Provence, Stéfan Ré, président des Entrep’ Vaucluse, et Simon Lillamand, lauréat Graines de Boss 84 en 2025 et médaille d’or au Concours Lépine 2026.

Les lauréates

Après Simon Lillamand pour la colonne de douche anti-gaspi Opty-O et Jean-Baptiste Petricoul et son casque Virgomove en 2025, ce sont deux femmes dirigeantes qui ont été distinguées cette année en Vaucluse.

Laetitia Schouteten, avec sa boisson Choco’Fiesta, s’est vue remettre le Prix du public. Héléna Ruiz, fondatrice de High Love, quant à elle, a remporté le Grand prix Graines de Boss, et ira donc à la finale nationale à Paris le 23 juin prochain.

Ça va de soi, non ? Remettre aux restaurateurs et leurs chefs cuisiniers les distinctions si recherchées dans cette brasserie Bibendum de la Rue Joseph Vernet. Et ils étaient des dizaines, venus du Gard, d’Ardèche, de la Drôme, des Bouches-du-Rhône et bien sûr de tout le Vaucluse pour cette cérémonie.

Une opération organisée par le grossiste Métro chez Mathieu Desmarest. Né à Villeneuve-lès-Avignon, il a fait ses classes à l’École Hôtelière des Fenaisons à Avignon, a travaillé avec Bruno d’Angélis à La Vieille Fontaine, au restaurant gastronomique de l’Hôtel  d’Europe avant de partir pour les cuisines du Palais de l’Elysée à Paris aux côtés du chef des présidents de la république, Guillaume Gomez.

Le chef revient ensuite sur ses terres où il crée des lieux et des concepts. Pollen en 2018, étoilé en 2021, Bibendum et Tribu, tous les deux distingués par un Bib gourmand.

Ce lundi, aux côtés de sa femme Émilie, Mathieu Desmarest a reçu trois plaques émaillées rouges Michelin pour ses trois établissements, deux à Avignon le 3e à Roquemaure. Carton plein en somme. « C’est le travail de toute une équipe, un collectif, une famille, même. On a tous le même but, faire plaisir à ceux qui viennent s’attabler chez nous, leur proposer le meilleur des produits locaux, des saveurs, des accords mets-vins, une cuisine généreuse, un bon rapport prix – plaisir. » 55 salariés en tout pour le restaurant gastronomique, la brasserie et le bistrot.

Parmi les récipiendaires, le 3 étoiles L’Oustau de Baumanière aux Baux-de-Provence. Institution mondiale créée après guerre par Raymond Thuilier, reprise par son petit-fils Jean-André Charrial qui a vu défiler la Reine Elizabeth II, Picasso, Albert Camus, Jean Cocteau, le Général de Gaulle, Winston Churchill, les Beatles et Barack Obama. Glenn Viel était représenté par son chef-pâtissier Brandon Dehan. Autre distinction pour Christophe Chiavola, le chef du Prieuré-Baumanière, 5 étoiles Relais & Châteaux à Villeneuve-lès-Avignon.

Ont reçu leur plaque les chefs-propriétaires Fanny Rey et Jonathan Wahid de L’Auberge de Saint-Rémy-de-Provence, mais aussi  L’Ineffable à Barbentane, Noël Bérard pour La Bastide de Capelongue à Bonnieux, Xavier Mathieu pour sa Table à Joucas dans le Luberon, Le Vivier à l’Isle-sur-La Sorgue, Le Clair de la Plume à Grignan, Entre Vigne et Garrigue des Chenet père (Serge) et fils (Maxime) à Pujaut.

Une occasion pour saluer la créativité, le savoir-faire, le dynamisme, l’engagement, l’exigence de ces professionnels des métiers de bouche. Pour une fois, ils ont pu rencontrer leurs « frères d’âme », les chefs souvent seuls dans leur cuisine avec leur brigade et savourer ensemble la reconnaissance dont ils font l’objet grâce à Michelin.

Ce mardi 19 mai, le Département de Vaucluse a organisé les Trophées du sport vauclusien, une cérémonie annuelle qui permet de mettre en lumière la passion et le dévouement des acteurs du sport. 74 personnes ont été récompensées.

À moins de trois mois du passage du Tour de France féminin au Mont Ventoux, le Conseil départemental de Vaucluse renforce un peu plus sa position en faveur de la pratique sportive. Hier a été organisée, comme chaque année, la cérémonie des Trophées du sport vauclusien à l’Auditorium Jean Moulin au Thor.

Cet événement est l’occasion de mettre en lumière tous ceux qui contribuent à faire du Vaucluse une terre sportive et qui œuvrent au développement de la pratique sportive et de ses valeurs positives, qu’ils soient champions, entraîneurs ou bénévoles.

Une soirée sous le signe du sport

La cérémonie a débuté avec la remise des médailles et des trophées aux plus méritants, qui se sont démenés toute l’année pou faire vivre le sport sur le territoire. La présidente du Département Dominique Santoni était accompagnée par Éric Di Meco, ancien footballeur international français, qui est né à Avignon et a grandi à Robion avant d’évoluer à l’Olympique de Marseille, pour appeler les lauréats sur scène et leur remettre leur prix.

La soirée s’est poursuivie par un moment convivial dans une ambiance ‘troisième mi-temps’, à l’image de l’événement, mêlant food trucks et animations sportives telles que du ping pong, du cornhole, du speedball, et du gabaky grâce au partenaire Décathlon Avignon Sud-Mistral 7.

Les lauréats

En tout, ce sont 74 acteurs du sport vauclusien, dont 59 bénévoles, dans six catégories qui ont été récompensées lors de cette cérémonie. « Ces Vauclusiens ont été choisis car ils donnent une image exemplaire et font preuve d’une éthique irréprochable », affirme le Département.

Les meilleurs sportifs
• Arnaud Gamaleri – Tir sportif pistolet – Club de tir de Pertuis
• Réda Kham – Boxe – Club air union athletic à Pertuis
• Appoline Abadie – Équitation – Mas La Vitalis à Pernes-les-Fontaines

Les meilleures équipes
• Union Sportive Valréas – Rugby – Valréas
• Équipe Avenir 84 – Handball – Avignon Handball et Mazan Ventoux Comtat Handball
• Équipe gymnastique artistique féminine – Gymnastique – Académie de gymnastique d’expertise et de performance à Orange

Les meilleurs espoirs
• Union treiziste rugby XIII U19 – Rubgy à XIII – Union Treiziste Vauclusienne à Avignon et Carpentras
• Sawsan Merabet – Lancer de disque – Club athlétique sport avignonnais
• Ewenn Vernack – Athlétisme – A.S.C à Cavaillon

Les meilleurs entraîneurs
• Sylvain Gianotti – Haltérophilie – EEA Haltérophilie Monteux
• Stéphanie Pinera Ortiz – Body karaté – Vedène Karaté Club
• Una Clear – Aviron – Société nautique d’Avignon

Parasport
• Cloé Corbin – Handisport – Club Handisport Comtat Venaissin à Carpentras
• Section sportive sport partagé du collège Saint-Exupéry – Sport partagé – UNSS collège Saint-Exupéry à Bédarrides
• Lucas Liens – Para snowboard – Club ANICES à Nice

Bénévoles
• Émilie Amate – Football – Étoile d’aubune féminine à Aubignan
• Olivier Arnaud – Judo – Judo club de Vaison-la-Romaine
• Yasmine Bijou – Escrime – Cercle d’escrime orangeois
• Cyril Blanc – Rugby – Association sportive Apt Vallée du Calavon XV
• Tiffany Blanchard – Basket – Cavaillon Espoir Basket Club
• Félix Bombanel – BMX race – BMX Sarrians
• Jean-Paul Bouvier – Course à pied – Les 1000 pattes du Pontet
• René-Paul Bouxin – Wa Jutsu – Club de Wa Jutsu du Thor
• Damien Bronner – Rudby à XIII – Carl Entraigues
• Aline Brun Nicolas – Football – Sporting club de Gadagne
• Guy Cannic – Tir à l’arc – Les Archers du Comtat Venaissin
• Jennifer Casamatta – Football féminin – Sporting club olympique Mornas Mondragon
• Buno Cavelier – Cyclisme – Vélo club Apt
• Nelly Clabaut – Gymnastique volontaire – GVV à Vaison-la-Romaine
• Joël Cluchier – Hippisme – Société Hippique Carpentras
• Stéphanie Cornumand – Gymnastique – Académie de gymnastique d’expertise et de performance à Orange
• Aurélie Damerval – Natation – C.N.O Club de natation à Orange
• Francis Danne – Football – ACSM Football à Morières-lès-Avignon
• Roselyne Doelsch – Football – US Caderousse
• Constantin Doucean – Escrime – EAE à Avignon
• Céline Durand – Basket – ASI Basket à L’Isle-sur-la-Sorgue
• Isabelle Fransioli-Reix – Tennis – Tennis club Saint-Didier
• Marie Ganeau – Athlétisme – Union Sportive Athlétisme Le Pontet
• Thierry Garreau – Handball – Pays d’Apt Handball
• Arnaud Genet – Badminton – Avignon Badminton Club
• Jean-Claude Guy – Tennis – Club de tennis de Campbeau à Châteauneuf-de-Gadagne
• Fouzia Habouz – Football – AFFM à Mondragon
• Christelle Herbe – Karaté – Vedène Karaté Club
• Claude Ibanez – Course hors stade – Les sentiers du Paty à Caromb
• Daniel Icard – Tir à l’arc – Mon’Arc Club de Monteux
• Michel Jean – Foot et Boules – FC Calavon & La Cabrette aux Taillades
• Christophe Jouffret – Rugby – SOA XII à Avignon
• Éric Laugier – Raid multisport – Luberon Terre de Raid à Goult
• Sandrine Lavenent – Gymnastique – Acti’Gym Cavaillon
• Jean Lebegue – Football – Sporting Club Mondragon
• Annick Leduc – Basket – Club sportif pertuisien
• Franck L’Hermenier – Rugby – Boxeland Club Islois XV
• Roland Liens – Cyclo – Cyclos Serrois à Carpentras
• Catherine Lladeres – Volley ball – USPVA au Pontet
• Bernard Lorenzi – Handball – Avignon Handball
• Katia Magloire – Gymnastique – Pertuis Gymnastique
• Maurice Mathieu – Course d’orientation – Orientation Passion Avignon
• Yvon Miquel – Rugby – SUC XV à Cavaillon
• Pierre Monot – VTT – Avenir Cycliste Bollénois
• Isabelle Montenois – Tennis – Tennis Club Lauris
• Anne Perrot – Gymnastique – Carpentras Gym
• Jean-Louis Pieras – Basket – US Basket Entraigues
• Hervé Pras – Judo – Judo Club Caumontois
• Frédéric Py – Basket – USAP Basket Avignon Le Pontet
• Armelle Rouault – Taam Gym – AGO à Orange
• Annie Roux – Football – FC Bonnieux
• Jean-Claude Sacardigli – Rugby – Apt Vallée du Calavon XV
• Ingrid Soehlke – Tennis – Comité 84 Tennis au Pontet
• Romain Villaret – Danse – Sorgues Rock & Swing

Ce mercredi 18 février, le Groupement des Artisans Boulangers-Pâtissiers du Vaucluse a organisé à CMA Formation Avignon le 15e Concours départemental de la Meilleure Baguette de Tradition. L’occasion aussi d’introduire un nouveau concours, celui du Meilleur Flan du Vaucluse.

Après avoir récompensé la meilleure galette des rois, le meilleur gâteau des rois, et la meilleure pompe à huile en décembre dernier à l’occasion du Concours de l’Épiphanie, c’était au tour des baguettes et des flans d’être jugé par un jury composé de boulangers-pâtissiers vauclusiens.

Pour cette nouvelle édition du Concours départemental de la Meilleure Baguette de Tradition, on a dénombré 22 participants dans la catégorie ‘Artisan/Salarié’ et 30 dans la catégorie ‘Apprentis’. Pour ce 1er Concours du Meilleur Flan, 21 artisans/salariés ont participé, ainsi que 15 apprentis.

Valoriser le savoir-faire

L’objectif de ces deux concours est de mettre en valeur l’excellence et le savoir-faire artisanal, ainsi que la transmission de ce savoir-faire aux jeunes en apprentissage.

Pour la baguette de tradition, les participants ont été jugé d’après l’aspect de la baguette, sa croûte, sa mie, son goût et sa mâche. Pour le flan, le visuel, la cuisson, la texture, ainsi que le goût étaient pris en compte pour départager les meilleurs.

Les lauréats de la Meilleure Baguette de Tradition

Catégorie Artisan/Salarié :

• 1er prix : Stéphane Toussan de la boulangerie Au pain d’Antan à Valréas
• 2e prix : Steven Galea de la boulangerie Sucre et Farine à Mormoiron
• 3e prix : Julien Samson de Maison Lyse à Cabrières d’Avignon

Catégorie Apprenti CAP :

• 1er prix : Yanis Chikhoui de CMA Formation Avignon
• 2e prix : Adrien Vial de CMA Formation Avignon
• 3e prix : Samuel Gauthier de CMA Formation Avignon

Catégorie Apprenti BP-BM :

• 1er prix : Mathieu Long de CMA Formation Avignon
• 2e prix : Paco Biagioni de CMA Formation Avignon
• 3e prix : Maxime Wallois de CMA Formation Avignon

Les lauréats du Meilleur Flan

Catégorie Artisan/Salarié :

• 1er prix : Manon Pennaneach de Maison Jouvaud à Carpentras
• 2e prix : Nicolas Goddi de Nicoline à Coustellet
• 3e prix : Nacim Ghouini de la boulangerie Une Miette de Nous à Morières-lès-Avignon

Catégorie Apprenti CAP :

• 1er prix : Théo Giana de la boulangerie Au Pain d’Antan à Valréas

Catégorie Apprenti BP-BM :

• 1er prix : Florence Peger de Maison Lyse à Cabrières d’Avignon