17 septembre 2025 |

Ecrit par le 17 septembre 2025

Festival Ventoux saveurs, 2e fête gourmande du terroir

Villes-sur-Auzon fête le patrimoine agricole, le terroir et la consommation locale en lien avec les Chefs Disciples d’Escoffier, dans le cadre du Festival Ventoux Saveurs du Parc naturel régional du Mont-Ventoux. La 2e édition de la fête gourmande de l’huile d’olive en Ventoux mettra à l’honneur les lentilles et pois chiches du terroir. Plus de 2 500 visiteurs sont attendus dimanche 14 septembre à partir de 10h.

Au programme : Un marché de paysans et artisans locaux ‘Auzon consommer local’, dégustation et ateliers de chefs Disciples d’Escoffier, conférences, confréries et intronisations, animations et jeux pour les enfants, ambiance musicale avec ‘Le Condor’.

Dans le détail
10h et 15h : Défilés des confréries au son du galoubet et du tambourin ; 10h30 : Animation cuisine par les Disciples d’Escoffier pour petits et grands ‘Mes tartinades maison’, tapenade à la lentille et poichichade du Ventoux ; 15h : Conférence ‘Tout savoir sur l’olivier en Ventoux, de la plantation jusqu’au moulin’ ; 16h30 : Conférence ‘Tout savoir sur les légumineuses, culture, recettes et santé’. Pour les enfants : Atelier cuisine, Le poney Rouge, la Petite Ferme, jeux en bois. Egalement, les artisans d’art de Ventoux Métiers d’Art. Menus terroir dans les restaurants du village et foodtrucks locavores.

Copyright Festival Ventoux saveurs communication

Des actions récurrentes en faveur de la nature
Villes-sur-Auzon mène des actions en faveur de la biodiversité depuis 20 ans et a été récompensée par le titre de ‘Capitale régionale de la biodiversité’, obtenu en 2019 et de celui de ‘Territoire engagé pour la nature, reconnaissance nationale’, en 2019 renouvelé en 2023.

Les infos pratiques
Festival Ventoux saveurs et Fête gourmande de l’huile d’olive en Ventoux. 2e édition. Dimanche 14 septembre. De 10h à 18h. Gratuit. Entrée libre. Villes-sur-Auzon.


Festival Ventoux saveurs, 2e fête gourmande du terroir

La 10e édition du Ventouxman aura lieu du vendredi 12 au dimanche 14 septembre en Vaucluse. Les équipes de l’événement lancent donc un appel à bénévoles pour encadrer les 10 épreuves prévues au départ de Monteux.

Triathlons, duathlons, ou encore aquathlons pour enfants. C’est un week-end sportif qui attend le Vaucluse ces 12, 13 et 14 septembre avec le Ventouxman qui fête cette année ses 10 ans et qui, pour l’occasion, accueillera aussi les Championnats de France D3 de Duathlon et de Triathlon.

En plus des épreuves sportives (auxquelles il est encore possible de s’inscrire) qui réuniront natation au Lac de Monteux, vélo au Mont Ventoux et course à pied autour de Monteux, le Ventouxman proposera des soirées festives avec un Karaoke Live Géant par l’orchestre local Lorca, ou encore une soirée DJ set.

Appel à bénévoles

Pour encadrer les différentes épreuves de l’événement, le Ventouxman fait appel à des bénévoles. « Sans bénévole, rien n’est possible. On avoir besoin de bénévoles de choc pour transformer cette édition en souvenir impérissable. »

Tout le monde peut être bénévole, même les mineurs qui se verront attribués des missions adaptées. « Étudiant(e)s, sportif(ve)s, ingénieur(e)s, ami(e)s, retraité(e)s, non-sportif(ve)s, familles, etc. Tous les profils sont les bienvenus. »

En tout, ce seront 300 bénévoles qui participeront à cette édition qui accueillera plus de 1 600 participants. Ils seront chargés d’accueillir le public, soutenir les participants et d’assurer le bon déroulement des activités. Chaque bénévole sera nourri par l’organisation le temps de sa mission et recevra une tenue pour être identifié.

Pour s’inscrire en tant que bénévole, cliquer ici.


Festival Ventoux saveurs, 2e fête gourmande du terroir

Ventoux Provence Tourisme ressort 100 ans d’archives à l’occasion de l’exposition rétrospective ‘1925-2025 : 100 ans d’excursions autour du Ventoux, la naissance d’un Office de Tourisme’ qui est visible à l’office de tourisme de Carpentras jusqu’au 31 octobre.

En 1925, Pierre de Champeville et quelques amis à lui passionnés par le Géant de Provence fondent le Syndicat d’initiative de Carpentras et du Mont Ventoux pour évoluer vers la Société Publique Locale actuelle nommé « Ventoux Provence Tourisme », qui possède aujourd’hui plusieurs bureaux dans différentes communes qui entourent le plus haut sommet de Vaucluse.

Pour fêter le 100e anniversaire de la promotion du Mont Ventoux, l’office de tourisme a élaboré une exposition rétrospective sur les 100 années d’excursions autour du Géant de Provence, en collaboration avec le Parc naturel régional du Mont-Ventoux, le service culture & patrimoine de la communauté d’agglomération Ventoux Comtat Venaissin (CoVe), la mairie de Carpentras, et bien d’autres contributeurs.

100 ans d’archives

Si au départ la promotion du Mont Ventoux passait surtout par la pratique des sports d’hiver, aujourd’hui, elle s’est beaucoup diversifiée, l’office de tourisme mettant tout en œuvre pour promouvoir des activités tout au long de l’année et plus seulement durant la période hivernale. Randonnées, patrimoine, environnement… Ce ne sont pas les idées qui manquent pour créer des événements.

Pour représenter 100 ans d’excursions, l’office de tourisme a dû fouiller les archives d’un siècle. Dans l’exposition ‘1925-2025 : 100 ans d’excursions autour du Ventoux, la naissance d’un Office de Tourisme’, les visiteurs pourront trouver « de très nombreuses correspondances, les premiers guides pratiques et touristiques du Ventoux, des cartes, des photos d’archives… et d’autres éléments ayant traversé le temps ! », affirme Ventoux Provence Tourisme.

Visible du lundi au vendredi de 9h à 13h et de 14h à 17h30 et le samedi de 9h à 13h en août, et du lundi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h en septembre et octobre.
Jusqu’au 31 octobre. Gratuit. Office de Tourisme de Carpentras. 97 place du 25 août 1944. Carpentras.


Festival Ventoux saveurs, 2e fête gourmande du terroir

La 4e édition de l’Ascension du Mont Ventoux, organisée par l’Association Française d’Urologie (AFU), se tiendra le 30 août 2025 au départ de Bédoin. Cet événement sportif et solidaire, parrainé par Bernard Hinault, et soutenu par les Ministères de la Santé et des Sports, vise à sensibiliser le public aux grandes pathologies masculines : cancer de la prostate, cancer des testicules, infertilité, dysfonction érectile, tout en promouvant les bienfaits de l’activité physique adaptée.

Deux parcours cyclistes, accessibles à tous niveaux, sont proposés, avec des vélos classiques ou électriques. Les bénéfices seront reversés au Fonds d’Innovation en Urologie pour soutenir la recherche et améliorer la qualité de vie des patients. Une réunion scientifique ouverte au public aura lieu le 29 août pour discuter des effets du sport sur la santé masculine. Plus de 600 participants sont attendus pour cette journée conviviale et solidaire.

Roulons ensemble pour la santé de l’homme
Dédiée jusqu’alors à la lutte contre le cancer de la prostate, l’ascension du Mont Ventoux de l’AFU s’ouvre cette année plus largement à la santé de l’homme. Mettant le sport au cœur de cette campagne de sensibilisation, l’Association qui rassemble plus de 90% des urologues français, œuvre tout au long de l’année pour informer le grand public et faire de la prévention, première arme contre les petits et grands maux.

Parmi les grandes causes défendues à travers cet évènement
Le Cancer de la prostate avec + de 50 000 nouveaux cas par an. C’est le 1er cancer masculin ; La dysfonction érectile touche environ 20 millions d’hommes en Europe ;  L’infertilité concerne 1 couple sur 7 ; Le Cancer des testicules affecte particulièrement les sujets jeunes entre 18 et 45 ans.

Plusieurs parcours
L’ascension du Mont Ventoux avec l’Afu est ouverte à tous le 30 août au départ de Bedoin en compagnie de Bernard Hinault, le parrain de l’événement. Les vélos classique et à assistance électriques sont les bienvenus. Les deux parcours proposent d’emprunter la magnifique route des Gorges de la Nesque avant de monter le Ventoux par Sault , une ascension plus longue mais moins exigeante que par les deux autres versants.

Le petit parcours : Accessible à tous
D’une distance de 74 km et d’un dénivelé positif de 1 200 m, ce parcours est conçu pour être accessible au plus grand nombre et est un peu plus long mais beaucoup moins exigeant que ceux des éditions précédentes. Il est particulièrement adapté aux cyclistes amateurs ou ceux qui souhaitent découvrir le Mont Ventoux en douceur, que ce soit en vélo musculaire ou en vélo à assistance électrique.. 


Le grand parcours : Pour les cyclistes aguerris

D’une distance de 98 km et d’un dénivelé positif de 2 130m, ce parcours est réservé aux vélos musculaires. Le tracé est commun avec le petit parcours jusqu’au Chalet Reynard. Ensuite, les participants effectueront la montée finale du Ventoux sur 6 km avec les deux derniers kilomètres à plus de 10 %. Au total, l’ascension depuis Sault est d’une longueur de 26 km.

Le mot du président de l’Afu, Alexandre de la taille
«Nous sommes ravis de vous inviter à participer à notre événement exceptionnel au Mont Ventoux, organisé par l’Association Française d’Urologie. Cet événement a pour objectif de sensibiliser le public à la santé de l’homme et, en particulier, à la prévention des pathologies urologiques dont les cancers. Le Mont Ventoux, symbole de défi et de solidarité, sera le cadre idéal pour cette journée dédiée à la sensibilisation avec cette année encore plus de 600 participants en vélo musculaires ou électriques. En participant, vous contribuerez non seulement à une noble cause pour le fonds d’innovation en urologie et soutenir des projets de recherche pour la santé de l’homme, mais vous aurez également l’occasion de rencontrer d’autres passionnés de la santé.»

Les infos pratiques
Samedi 30 août. 10h. A partir de 18 ans. Ascension du Mont Ventoux. ‘Roulons pour la santé de l’homme’ un événement organisé par l’Association française d’urologie’. Retrait du sac participant au plus tard à 9h30. Bédoin. www.afu-ventoux.fr ; Inscriptions limitées à 600 participants ici. S’inscrire en ligne ici. 65€

L’Afu l’année dernière, Marseille 2024


Festival Ventoux saveurs, 2e fête gourmande du terroir

Vous aimez le patrimoine, vous avez un projet qui concerne la maçonnerie en pierre sèche, vous voulez rencontrer d’autres acteurs porteurs de projets, vous souhaitez connaitre l’intérêt d’utiliser la pierre sèche dans les projets d’aménagement, alors rejoignez les pour ce projet co-financé par l’Union Européenne. La construction en pierre sèche est réalisée sans liants. Des exemples de constructions en pierre sèche ? Des maisons, ponts, piliers, arcs, abris, chemins, caves voûtées ruches, fortifications…

Cette proposition émane de Volubilis, réseau euro-méditerranéen pour la ville et le paysage et ses partenaires. Il s’agit d’un projet Erasmus+ pour un chantier et des ateliers de terrain et pour une formation à la pierre sèche avec, également, Le Carrefour européen du savoir faire des pays de la pierre sèche, Consell Mallorca, le mediteranean centre of environnement, Udruga Brac et l’Union Européenne.

Les objectifs du chantier et des ateliers
Savoir préserver et transmettre un savoir-faire traditionnel reconnu par l’Unesco –Organisation des nations unies pour l’éducation, la science et la culture- ; Promouvoir une construction écologique, bas carbone et intégrée aux paysages, créer un réseau d’ambassadeurs de la pierre sèche ; Expérimenter des approches pédagogiques innovantes, contribuer à la création d’un Mooc –Massive open online source, qui désigne des cours en ligne accessible à un large public-. européen sur la pierre sèche.

Copyright Volubilis

Publics visés
Toute personne intéressée par la pierre sèche ; Formateurs d’adultes ; Acteurs et actrices du patrimoine et de l’aménagement, élus, agents publics ; Étudiants et jeunes professionnels en architecture, paysage, environnement…

Les infos utiles
Prérequis : Aucun. Lieux : Territoire Ventoux et Luberon. Durée : 2 journées de tronc commun obligatoires les mardi 23 septembre et vendredi 10 octobre. 3 sessions thématiques au choix de 2 à 3 jours sur la période.

Modalités de participation
Projet cofinancé par l’Union européenne dans le cadre du programme Erasmus+ : prise en charge des frais pédagogiques et des déplacements ; Contribution au frais de repas : 20€/jour ; Hébergement collectif à la charge des participants (environ 40€/j) ; Inscriptions en ligne ici. Ou directement ici. Places limitées, les candidatures seront retenues selon les attentes, la motivation, la diversité des profils, le genre et en tenant compte de l’équilibre territorial. Pour les situations de handicap contacter directement l’organisateur.

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Le contenu pédagogique
Tronc commun obligatoire : 1 journée d’introduction le 23 septembre et 1 journée de conclusion le 10 octobre. Sessions thématiques au choix (minimum 1 obligatoire). Session 1 : Etre porteur d’un projet autour de la pierre sèche – devenir ambassadeur de la pierre Sèche ; Connaître les acteurs de la pierre sèche et la filière ; Créer les conditions de réussite autour d’un projet ; Visite de terrain : géologie, carrière, réalisations. Durée : 2 jours – 24 et 25 septembre 2025.

Session 2
La pierre sèche : une technique écologique et durable, intégrée et respectueuse de l’environnement ; Matinée en salle, après-midi sur le terrain ; Les qualités écologiques de la pierre sèche et sa contribution à la gestion des versants ; Analyse de paysage : création, abandon et reconquêtes des terrasses de cultures. Evolution des paysages de la pierre sèche, visite de réalisations à vocation agricole Durée : 3 jours – 30 septembre, 1er et 2 octobre 2025.

Session 3  
Mise en situation / transmission en présence des partenaires Européens et de leurs Formateurs ; Chantier collectif sur un mur réel, partage de savoir-faire méditerranée ; Organisation d’un chantier participatif ; Techniques de montage, outils, bonnes pratiques Durée : 3 jours du 7 au 9 octobre 2025.

Bon à savoir
Projet cofinancé par l’Union européenne dans le cadre du programme Erasmus+ : prise en charge des frais pédagogiques et des déplacements ; Places limitées, les candidatures seront retenues selon les attentes, la motivation, la diversité des profils, le genre et en tenant compte de l’équilibre territorial. 


Festival Ventoux saveurs, 2e fête gourmande du terroir

A la demande de la gendarmerie et de la préfecture de Vaucluse, et compte tenu de l’importance du stationnement sur le terrain à la veille de l’accueil de la 16e étape du Tour de France le Conseil départemental de Vaucluse vient de fermer la RD974 aux véhicules motorisés après Bédoin.
Cette décision concerne le secteur compris entre le chemin des Granges et le virage de Saint Estève (côté Sud du Mont Ventoux), à partir d’aujourd’hui 15h (initialement ce tronçon devait être fermé demain à partir de 8h) et jusqu’à demain 19h.

Pour les cyclistes, l’accès côté Sud Ventoux reste accessible jusqu’à 13h comme prévu initialement. Ils seront prioritaires sur les véhicules pour descendre vers Bédoin et pourront emprunter la section précitée (à partir de 17h, après le passage de la course).
Autre modification du Conseil département qui anticipe d’éventuelles difficultés d’accès : c’est à partir de 11h et non plus de 12h que les cyclistes ne pourront plus circuler sur la RD 974 à partir du Groseau, côté Nord. Pour rappel, côté Sud, la montée des cyclistes et des piétons est interdite après 13h.

Attention, le Département a anticipé certaines fermetures de routes. Crédit : Conseil départemental de Vaucluse.

Saturation des parkings pour les camping-cars
Par ailleurs, la préfecture de Vaucluse indique que « les parkings des Ermittants et du Bike-Park sont arrivés à saturation pour le stationnement des camping-cars » dès ce dimanche 20 juillet.
Dans ces conditions les services de la préfecture de Vaucluse et le Département « demandent aux campings-cars de se diriger vers le Mont Serein, dont l’accès se fait côté nord par la commune de Malaucène. »

L.G.

Pour se tenir informé :
• Les services de l’État | http://www.vaucluse.gouv.fr/
• Conseil départemental du Vaucluse | https://www.vaucluse.fr/
• Tour de France 2025 | www.letour.fr


Festival Ventoux saveurs, 2e fête gourmande du terroir

Avec l’arrivée de milliers de spectateurs sur les pentes du Ventoux à l’occasion de la 16e étape du Tour de France qui se déroule ce mardi 22 juillet entre Montpellier et le Géant de Provence, le Parc naturel régional du Ventoux (PNRL) se mobilise pour assurer la préservation de ce site Natura 2000 aussi classé réserve de biosphère depuis 1990 par l’Unesco.

Pour cela, les agents du parc ont notamment procédé à l’installation d’une centaine de panneaux pour sensibiliser les visiteurs (protection de la biodiversité, prévention des incendies, sécurité en montagne…). Ces supports ont été posés la semaine dernière, avant l’arrivée des premiers spectateurs.

Dans le même temps, le Parc a aussi déployé environ 4 000 mètres de filets de protection (fournis par ASO, l’organisateur du Tour de France) pour la sauvegarde des espaces naturels sensibles en bordure des zones spectateurs au sommet du Ventoux et au Mont Serein. En fonction des secteurs, ceux-ci ont sont posés la veille ou plusieurs jours avant l’épreuve, tout en tenant compte des activités pastorales et touristiques présentes sur le massif.

Exemple de panneaux d’information installés sur les pentes du Ventoux. Crédit : PNRL/DR

30 agents du parc mobilisés le jour de l’étape
Le jour de l’étape le Parc mobilise les écogardes de la Garde Régionale Forestière et des agents du Parc pour la surveillance, la sensibilisation et l’orientation des spectateurs. Ceux-ci seront positionnés sur les secteurs sensibles ou les zones de forte affluence (sommet du Ventoux, Mont Serein, ligne de crêtes…) afin d’être au contact direct des spectateurs. Au total, environ 30 personnes du Parc seront mobilisées sur le massif le jour du passage.
Enfin, dès le lendemain, soit mercredi 23 juillet, le PNRL va procéder au démontage de l’ensemble des éléments afin d’éviter toute dégradation ou dispersion du matériel dans le milieu naturel, notamment en cas de vent fort.

« Accompagner l’événement dans une démarche respectueuse de l’environnement, en veillant à la préservation des milieux sensibles. »

L’équipe du PNRL

« Le Ventoux incarne à lui seul un patrimoine naturel, culturel et paysager exceptionnel que le Parc s’attache à préserver et à valoriser chaque jour, explique l’équipe du Parc vauclusien. Dès lors, le rôle du PNR ne se limite pas à la logistique ou à l’accueil du public : il consiste à accompagner l’événement dans une démarche respectueuse de l’environnement, en veillant à la préservation des milieux sensibles, à la sensibilisation des visiteurs et à la mise en avant des savoir-faire locaux. L’étape du Tour devient ainsi l’occasion de concilier sport, attractivité territoriale et développement durable, dans un site mythique où la nature et l’effort se rejoignent. »


Festival Ventoux saveurs, 2e fête gourmande du terroir

Si c’est la 18e fois que les coureurs de la Grande boucle ont rendez-vous avec le ‘Géant de Provence’ lors de la 16é étape programmée ce mardi 22 juillet , c’est bien la 19e fois qu’ils graviront la montagne vauclusienne.

Un peu d’histoire : si le Tour de France a été créé en 1903, il a fallu attendre 1951 pour que son parcours emprunte pour la première fois les pentes du Ventoux. Et encore, la ‘Grande boucle’ n’a fait qu’y passer. En effet, il a encore fallu patienter jusqu’en 1958 pour assister à la première arrivée au sommet. C’est alors Charly Gaul qui a aura été le premier des 10 vainqueurs qui s’y sont succédés depuis, dont de grands noms comme Raymond Poulidor, Eddy Merckx, Bernard Thévenet, Jean-François Bernard, Marco Pantani, Richard Virenque…

18e étape pour une 19e ascension depuis 1951
Avec l’édition 2025 du Tour de France, même si c’est la 18e fois que l’épreuve passera par le Ventoux, ce sera la 19e fois (en comptant la double ascension de 2021 lors de l’étape remportée par le belge Wout Van Aert à Malaucène) que les coureurs partiront à l’assaut du ‘Géant de Provence’ et la 11e fois qu’il sera un site d’arrivée. Jusqu’à ce jour, le Ventoux a été gravi par Malaucène au nord (en 1951 et 1972), par Sault à l’est (en 1974 et 2021), par Bédoin au sud (en 1952, 1955, 1958, 1965, 1967, 1970, 1987, 1994, 2000, 2002, 2009, 2013, 2016 et 2021).

De ces trois routes conduisant au sommet, celle du versant sud demeure la voie royale par excellence, car jugée la plus difficile (même si les locaux considèrent que le passage par Malaucène est aussi éprouvant). Aux 21,5km d’ascension, jalonnés de nombreux et raides passages à 10%, s’ajoute sur les 6 derniers km, la traversée d’un désert de pierres blanches, fréquemment balayé par les rafales de vent. En 2016, l’étape avait été perturbée par le Mistral. La force du vent avait obligé les organisateurs à raccourcir exceptionnellement la veille, la longueur de l’étape d’une distance 6 kilomètres. Les spectateurs de la partie sommitale ayant reflué vers le bas, la densité des spectateurs avait provoqué la chute du maillot jaune Chris Froome lors de cette étape où l’affluence avait été estimée à 500 000 spectateurs.

En 2009, l’étape avait marquée par un feu de forêt, obligeant une colonne de pompiers à emprunter en sens inverse la route utilisée par la caravane du Tour et le peloton. Enfin, preuve de l’attrait des organisateurs, le Ventoux avait été aussi mis particulièrement à l’honneur lors du parcours de la 100e édition en accueillant la très prestigieuse étape du 14 juillet. Mais le Ventoux peut aussi se transformer en piège mortel où l’air se raréfie au fur et à mesure que l’on se rapproche du sommet. La stèle, en hommage au coureur anglais Tom Simpson décédé lors du Tour de France 1967, située à moins de deux kilomètres du sommet est là pour le rappeler.


Festival Ventoux saveurs, 2e fête gourmande du terroir

Voici le détail des consignes de circulation et de stationnement prises par la préfecture de Vaucluse à l’occasion la 16é étape du Tour de France du mardi 22 juillet entre Montpellier et le sommet du Ventoux.

Les axes routiers suivants seront fermés de manière échelonnée environ une heure avant le passage de la caravane publicitaire et jusqu’au passage des véhicules fermant la course :

1 – du pont de Roquemaure jusqu’à l’intersection RD976/RD17 de 12h à 15h30,
2 – de l’intersection RD976/RD17 jusqu’au rond-point RD950 à Jonquières, de 12h à 16h,
3 – du rond-point RD950 à Jonquières jusqu’au carrefour RD138/RD974 à Crillon-leBrave, de 12h30 à 16h30,
4 – du carrefour RD138/RD974 à Crillon-le-Brave jusqu’au carrefour RD974/RD19 de 13h à19h,
5 – Tronçon du Mont Ventoux fermé la veille de l’épreuve, le 21 juillet ou, au plus tard, à saturation des parkings.

Crédit : Tour de France

S’agissant du stationnement, il est autorisé uniquement dans l’une des quatre zones suivantes :

– Parking des Ermitants – ouvert à compter du 16 juillet au matin pour les camping-cars et les vans ;
– Zone du Bike-Park,
– Parking du Mont-Serein à Beaumont-du-Ventoux pour les véhicules légers et les camping-cars.

→ Attention, ces trois premières zones de stationnement seront fermées dès leur saturation,

– enfin, la zone de stationnement du pas de la Frâche sur la commune d’Aurel sera ouverte uniquement de 5h à 10h le matin du 22 juillet. L’accès se fera par la RD164 depuis la commune de Sault.

Pour rappel :
— Le stationnement est interdit en bord de route,
— L’accès piétons et cyclistes est ouvert jusqu’au 22 juillet à 13h.

Crédit : Tour de France

Pour rester informé
• Les services de l’État | http://www.vaucluse.gouv.fr/
• Conseil départemental du Vaucluse | https://www.vaucluse.fr/
• Tour de France 2025 | www.letour.fr

L.G.

https://www.echodumardi.com/tag/mont-ventoux/   1/1