À l’occasion de la 37e édition de la Semaine du goût, qui a lieu du 12 au 18 octobre, les élèves des écoles publiques de Saint-Rémy-de-Provence iront à la rencontre de chefs ces jeudi 15 et vendredi 16.

Ce sont deux rendez-vous autour de la gastronomie qui attendent les élèves saint-rémois ces jeudi 15 et vendredi 16 octobre, dans le cadre de la Semaine du Goût 2026. Ils seront près de 500 à aller à la rencontre de chefs étoilés et de professionnels de la gastronomie.

Le Salon des Saveurs

Plus de vingt professionnels de la gastronomie et de l’alimentation seront réunis ce jeudi 15 octobre à la 4e édition du Salon des Saveurs, organisé par la Ville de Saint-Rémy-de-Provence dans la salle Jean-Macé. Cet événement n’est pas ouvert au public. Artisans, producteurs et professionnels des métiers de bouche proposeront aux enfants des dégustations, des démonstrations et des temps d’échange autour des produits, des savoir-faire et de l’équilibre alimentaire. Des chefs étoilés et professionnels de la gastronomie seront présents comme Alexandre Fabris et Martin Leroy-Terquem.

Les élèves découvriront aussi la Petite Ferme pédagogique de Saint-Rémy. L’occasion pour eux d’en apprendre davantage sur l’origine des aliments, le monde animal et les liens entre agriculture, alimentation et environnement.

Les Ambassadeurs du goût en cuisine

Ce vendredi 16 octobre, les Ambassadeurs du goût des deux écoles élémentaires de Saint-Rémy-de-Provence auront également l’occasion de se rendre en cuisine pour participer à la préparation du repas qu’ils auront eux-mêmes choisi. Cette action permettra aux élèves de découvrir les coulisses de la préparation d’un repas et de participer concrètement à sa réalisation.

Des rendez-vous gastronomiques qui se poursuivent en décembre

Aussi, les mardis 1er et 8 décembre, le chef étoilé Alexandre Fabris accueillera les élèves de CM2 dans son restaurant, dans l’hôtel 5 étoiles Vallon de Valrugues pour un déjeuner gastronomique. Une occasion rare pour les écoliers de découvrir l’univers de la gastronomie lors d’une expérience unique.

La Communauté de communes Vallée des Baux-Alpilles (CCVBA) vient d’organiser la 4^e édition de sa soirée des entrepreneurs. L’évènement, porté le service économie de l’intercommunalité, s’est déroulé au restaurant Le Pam Pam à Saint-Rémy de Provence. Il a réuni plus de 150 acteurs issus du tissu économique local.

L’occasion pour ces chefs d’entreprise, artisans et commerçants de tisser des liens professionnels lors de ce moment d’échange convivial ainsi que de rencontrer les élus de la CCVBA.

Dans ce cadre, ils ont été notamment accueillis par Romain Thomas, nouveau marie de Saint-Rémy-de-Provence et président de la Communauté de communes, accompagné des vice-présidentes Pascale Licari, maire du Paradou et déléguée à l’économie, Anne Poniatowski, maire des Baux-de-Provence et déléguée au tourisme, Aline Pelissier, maire d’Eygalières et déléguée à l’agriculture et Céline Salvatori, adjointe au maire de Saint-Rémy et déléguée aux ressources humaines. Le tout en présence également notamment de Stéphane Paglia, président de la Chambre de commerce et d’industrie (CCI) du Pays d’Arles.

« Un rendez-vous que la collectivité reconduit chaque année dans l’objectif de favoriser les rencontres entre acteurs économiques du territoire et, à terme, de susciter de nouvelles collaborations entre entreprises », explique la CCVBA.

Depuis 2008, ça swingue dans les Alpilles

Jazz à Saint-Rémy, c’est d’abord une association crée en 2008 sous la présidence de Bernard Chambre qui signe pour la dernière fois une édition avant de laisser les commandes à Alain Brunet. C’est une association de près de 200 adhérents qui œuvre toute l’année grâce à un vivier de bénévoles, que ce soit par des concerts de saison, des expositions, pour la fête de la musique ou la fête du jumelage. Le point d’orgue étant ce festival de mi-saison qui a trouvé son écrin en 2016 dans la magnifique salle de l’Alpilium. 

Raphaël Lemonnier, Erik Truffaz et Stefano Di Battista pour trois soirées exceptionnelles, entre Amérique, Espagne et Italie

Le sextet du pianiste Raphaël Lemonnier ouvre le festival en soirée en rendant hommage à l’afro-américaine Bessie Smith, « l’Impératrice du Blues » dans les années 1920/1930. Il revisite, avec  Krystel Dobat et Olympe Assohoto, deux chanteuses à la voix puissante, imprégnée de blues et de soul,  un répertoire devenu mythique. Celui-ci sera volontiers repris par les plus grands , B.B King, Eric Clapton et les plus grandes de Nina Simone à Billie Holiday en passant par Janis Joplin.

Le lendemain, il y aura du monde sur le plateau de l’Alpilium. L’octet du trompettiste Erik Truffaz et du saxophoniste et chanteur Antonio Lizana côtoiera la danseuse de flamenco Ana Perez pour revisiter le chef-d’oeuvre du trompettiste Miles Davis, Sketches of Spain (à l’occasion du centenaire de la naissance de Miles Davis).

Pour la dernière soirée, cap sur l’Italie ! Avec son projet La Dolce Vita, le saxophoniste Stefano Di Battista veut mettre  en lumière la splendeur de la grande musique italienne d’hier pour le public d’aujourd’hui, afin de la rendre éternelle.. On croisera Paolo Conte, Nicola Piovani, Bobby Solo, Francesco Sartori et Lucio Quarantotto, Andrea Bocelli etc.. Et sûrement que le célèbre Tu Vuò Fà l’Americano retentira dans la soirée.

Le jazz au cœur de la ville

Une des particularités de ce festival est d’être programmé pendant les Journées Européennes du Patrimoine. Ainsi plusieurs formations locales animeront durant ces journées des lieux comme la bibliothèque, l’EHPAD de Saint Rémy, le Domaine de Pierredon, la Place Favier ou la Cour de l’Hôtel de Sade. Les traditionnels apéro swing auront lieu sur le parvis de l’Alpilium de 19h à 20h avant les concerts, mais aussi en matinée sur la  place Favier et Patourelle. NKC quartet sera au Café de la Gare pour un Tribute Nat King Cole pour le dîner-concert d’ouverture du mercredi et c’est le Hot Swing Orchestra qui clôturera le dimanche midi ce festival au restaurant de l’Industrie. 

Les élèves du département Jazz ouvert en 2025 au conservatoire d’Arles présenteront un échantillon de leurs avancées artistiques.  Entre standards de jazz et improvisation, ils assureront la première partie de soirée du jeudi

Stage instrumental et vocal animé par Loïc Fauche et Sophie Teissier

Mis en place en 2025, ce stage de 3 jours intenses (10h30 à 17h30) ne demande pas de niveau requis réellement car chacun peut évoluer en fonction de ses capacités, de ses connaissances et sera corrigé et accompagné en fonction de ses besoins. Il est cependant souhaitable de maîtriser un minimum son instrument ou sa voix, ne pas être complètement débutant. Une journée de restitution est prévue le dimanche 20 septembre 2026 à 16h30 dans la cour de l’Hôtel de Sade en clôture des Journées du Patrimoine.

Stage les 17, 18, 19  septembre. Renseignements et inscriptions : Loïc Fauche 06 19 80 00 93 – loic.fauche@gmail.com

En pratique

Réservations auprès de : 
L’office de tourisme. Place Jean Jaurès. Saint-rémy-de-provence.
Saint-Rémy presse. 12 boulevard Mirabeau. à saint-rémy-de-provence
Sur le site jazzasaintremy.fr, fnac, carrefour, géant, super u

Tarifs

Jeudi 17 septembre : 30 € et 25 €
Vendredi 18 et samedi 19 septembre : 40 € et 30 €
Pass plein tarif 3 concerts : 80 €
Pass tarif réduit 3 concerts : 60 €

Programme complet : jazzasaintremy.fr

Le 5 septembre, l’Alpilium de Saint-Rémy-de-Provence accueillera les présélections officielles de ‘The Voice’. Une occasion rare pour les chanteurs de tenter leur chance devant le directeur artistique de l’émission, tandis que le public pourra, pour la première fois, assister aux auditions.

Samedi 5 septembre, l’Alpilium se transformera en véritable antichambre de ‘The Voice’, à l’occasion des présélections officielles de la célèbre émission de TF1. Une journée consacrée à la découverte des talents, organisée par la Ville de Saint-Rémy-de-Provence en coréalisation avec l’association All Events.

Une journée pour convaincre
Dès le matin, de 9h30 à 14h, une masterclass avec le coach vocal Marco Dimarco permettra de travailler sa voix et de préparer l’audition. Puis, à partir de 15h, place aux auditions officielles, en présence de Bruno Berberes, directeur artistique de ‘The Voice’. Pour les chanteurs, l’enjeu est de faire entendre leur univers, leur personnalité et une voix qui pourrait leur ouvrir les portes de l’émission. Pour le public, c’est une plongée dans les coulisses d’un casting télévisé.

Le public aussi est invité
La particularité de cette édition ? Les auditions seront exceptionnellement ouvertes au public et gratuites. Une façon de découvrir, en direct, les talents qui tenteront leur chance avant, peut-être, de poursuivre leur parcours sur le petit écran.

Les infos pratiques
Casting officiel ‘The Voice’. Samedi 5 septembre 2026, à partir de 15h. A l’Alpilium, avenue Maréchal-de-Lattre-de-Tassigny, à Saint-Rémy-de-Provence. Gratuit. Candidats : inscription gratuite au casting via le formulaire officiel. Public : réservation obligatoire au 06 29 19 69 78.
Mireille Hurlin

Les 9 et 10 août, le Forum BD fête sa 10ᵉ édition entre le plateau des Antiques et le site archéologique de Glanum, à Saint-Rémy-de-Provence. Deux journées pour (re)découvrir la bande dessinée historique, rencontrer les auteurs, participer à des ateliers et à des séances de dédicaces, en prélude au festival Arelate, qui fait revivre le monde romain jusqu’au 24 août. En ouverture, une projection en plein air de L’Odyssée est proposée ce samedi 8 août.

À Saint-Rémy-de-Provence, l’Antiquité se raconte aussi en images : Les samedi 9 et dimanche 10 août, le Forum BD revient pour une 10^e édition qui promet de faire dialoguer patrimoine et neuvième art dans un décor exceptionnel. Organisé en ouverture du festival Arelate, rendez-vous estival consacré à l’histoire romaine, l’événement investira successivement le plateau des Antiques, dominé par son célèbre mausolée et son arc de triomphe, puis le site archéologique de Glanum, l’une des cités antiques les mieux conservées de Gaule.

Des auteurs au plus près du public
Pendant deux jours, les visiteurs pourront échanger avec des auteurs et illustrateurs de bande dessinée, assister à des séances de dédicaces et participer à de nombreux ateliers et animations pensés aussi bien pour les passionnés d’histoire que pour les familles. L’occasion de découvrir comment les grands récits de l’Antiquité continuent d’inspirer les créateurs contemporains, entre rigueur historique et liberté artistique.Au fil des albums, les héros antiques reprennent vie, offrant une autre manière d’aborder l’histoire, plus accessible, plus vivante et souvent plus immersive.

Une soirée cinéma sous les étoiles
Les festivités débuteront dès le samedi 8 août avec une projection en plein air de L’Odyssée, programmée à 21h15 sur le site de Glanum en partenariat avec le Ciné-Palace. Dans le cadre majestueux des vestiges antiques, cette séance inaugurale donnera le ton d’un week-end entièrement consacré aux mythes, aux grandes épopées et aux civilisations qui continuent de nourrir notre imaginaire. En conjuguant patrimoine exceptionnel, création artistique et transmission des savoirs, le Forum BD s’impose, dix ans après sa création, comme l’un des rendez-vous les plus singuliers de l’été provençal.

Les infos pratiques
10e Forum de la BD. Rencontres, dédicaces, ateliers, animations autour de l’antiquité. Route des Baux à Saint-Rémy-de-Provence. www.festival-arelate.com et www.site-glanum.fr 04 32 60 64 05. www.mairie-saintremydeprovence.fr 04 90 92 70 21
Source : Ville de Saint-Rémy-de-Provence
Mireille Hurlin

Ce samedi 1er août, un nouveau glacier qui promet un retour en enfance va ouvrir ses portes dans le centre-ville de Saint-Rémy-de-Provence. Il s’agit de la marque Minot, portée par le chef étoilé Glenn Viel et le chef pâtissier Brandon Dehan.

Ils officient tous deux à l’Oustau de Baumanière aux Baux-de-Provence. Glenn Viel et Brandon Dehan ont décidé de s’associer et de créer Minot, une marque de glace artisanale gourmande aux saveurs locales. Pour concrétiser ce projet, c’est une boutique qui va voir le jour dans le centre-ville de Saint-Rémy-de-Provence, sur le Boulevard Victor Hugo ce samedi 1er août.

Un retour en enfance

« Minot » signifie « Gamin » en provençal. Et c’est en ce mot que réside toute l’âme de ce projet qui se veut un voyage vers les souvenirs de l’enfance. « L’idée est de proposer des glaces avec des parfums qui parlent à tous, mais dont chacun a un souvenir bien précis », explique Brandon Dehan. Ainsi, les clients auront le choix entre huit parfums de glace : vanille, chocolat, yaourt, pistache, noisette, fraise, abricot et citron huile d’olive. Chaque pot ou cornet cachera en son fond une petite sauce, une surprise « signature » qui apportera une fraîcheur supplémentaire à la glace.

Le savoir-faire et la gourmandise s’allient

« On a voulu créer une marque qui se prend au sérieux par son savoir-faire et la qualité des matières premières, sans se prendre au sérieux avec la gourmandise, la simplicité et les souvenirs d’enfance », ajoute le chef pâtissier. Minot sera donc un reflet de l’expérience des deux porteurs du projet, qui évoluent tous les deux à l’Oustau de Baumanière, 3 étoiles au Guide Michelin, Glenn Viel depuis 2015 et Brandon Dehan depuis 2016. Ce projet, accompagné de sa première boutique, représente une collaboration évidente entre les deux. Et qui sait ? Peut-être que d’autres boutiques Minot verront le jour ailleurs dans les prochaines années.

Le 5 septembre prochain, la ville de Saint-Rémy-de-Provence accueillera un casting officiel de présélection à l’émission de chant The Voice à l’Alpilium. Les futurs candidats sont invités à s’y inscrire en ligne avant le 31 août.

Le concours de chant The Voice, diffusé tous les ans sur la chaîne TF1, fera son grand retour en 2027 avec une 16e saison. Les directeurs de casting vont sillonner la France pour trouver les voix qui feront vibrer les téléspectateurs lors de cette nouvelle édition.

Le 5 septembre prochain, le directeur de casting de The Voice et The Voice Kids Bruno Berberes, aussi connu pour les castings des comédies musicales Les Dix Commandements, Le Roi Soleil, Mozart, l’Opéra Rock ou encore 1789 : Les Amants de la Bastille, sera à Saint-Rémy-de-Provence pour écouter les auditions de 90 talents dans l’après-midi. 300 places gratuites seront proposées au public, qui pourra assister au casting en tant que spectateur, sur réservation à partir du dimanche 12 juillet prochain. Le coach vocal Marco Dimarco sera aussi présent et délivrera une masterclass sur la préparation à un casting dans la matinée.

Les futurs candidats ont jusqu’au 31 août pour s’inscrire via le formulaire en ligne. Deux autres sessions de casting sont également prévues à Saint-Rémy-de-Provence les 13 et 14 février 2027. Peut-être qu’un Saint-Rémois succèdera à Lady O, grande gagnante de la 15e saison.

Chaque année, la chaîne télévisée TF1 organise le concours ‘Votre plus beau marché’ à travers toutes la France. Cette année, c’est celui de la ville de Saint-Rémy-de-Provence qui a été sélectionné pour représenter la région Provence-Alpes-Côte d’Azur.

Lancé le 27 avril dernier lors du journal de 13h de TF1 par Marie-Sophie Lacarrau, le concours ‘Votre plus beau marché’ met cette année 24 marchés en compétition, du marché de Hesdin-la-Forêt dans le Nord-Pas-de-Calais au marché d’Ajaccio en Corse, en passant par le marché de Saint-Leu à La Réunion.

Chaque région est représentée (sauf la Martinique et la Guyane française), et pour la région PACA, c’est le marché de Saint-Rémy-de-Provence qui a été choisi. « C’est une véritable institution provençale, un rendez-vous incontournable où se mêlent authenticité, saveurs et art de vivre », affirme la Ville qui accueille le marché chaque mercredi matin dans les ruelles du centre ancien.

Le public a donc jusqu’au jeudi 28 mai pour voter pour son marché préféré. À l’issue du vote, 10 marchés seront retenus et trois finalistes seront sélectionnés le 12 juin. Le 15 juin, un jury composé de 3 personnalités de TF1 et de 3 téléspectateurs choisira son marché préféré parmi les finalistes. L’annonce du grand gagnant se fera en direct du marché lauréat à l’occasion d’une page spéciale dans le journal de 13h de TF1 dans la semaine du 22 juin. Quel marché succèdera à celui des Halles de Béziers, grand vainqueur en 2025 ?

Pour voter, cliquer ici.

Le 31 mars dernier, la compagnie de gendarmerie d’Arles a mené un opération d’envergure ayant permis de heurter un réseau structuré de narco-livraison actif sur le Nord des Alpilles.

115 militaires dont sept pelotons de surveillance et d’intervention ont été mobilisés à la fin du mois de mars pour une opération anti-drogue sur le territoire des Alpilles, afin de percuter un réseau de narco-livreurs, actif depuis plusieurs mois, qui alimentait notamment les communes de Saint-Rémy-de-Provence, Eyragues et Châteaurenard en cocaïne et cannabis.

Ainsi, l’opération a permis l’interpellation de huit individus impliqués dans ce trafic et la convocation de près de 50 consommateurs identifiés. Au total, ce sont 2 kg de cannabis, de cocaïne et d’ecstasy qui ont été saisis, ainsi que six véhicules, de nombreux articles contrefaits de grandes marques de luxe et de près de 55 000 euros d’avoirs criminels.

Présentés en comparution immédiate devant le tribunal judiciaire de Tarascon, les trois principaux organisateurs ont été placés en détention provisoire dans l’attente de leur jugement. Les cinq autres mis en cause ont été directement convoqués en justice par officier de police judiciaire pour répondre de faits de trafic de stupéfiants, de contrefaçon et de blanchiment d’argent.