Ventoux contre cancer se prépare au lancement de sa 6^e édition qui aura lieu samedi 2 septembre. La course caritative Ventoux contre cancer a pour objet de récolter des fonds pour plusieurs établissements de santé tels que Sainte-Catherine à Avignon, La Timone à Marseille, le CHU de Montpellier et Cami Sport. Un défi sportif et humain de 26 km à parcourir au profit des malades du cancer du territoire.

Le principe 
Chaque participant s’inscrit en individuel ou en équipe –l’inscription est de 40 €-  et doit collecter au minimum 275€ pour se placer sur la ligne de départ. La totalité de ces 275€ seront reversés à l’un des 4 bénéficiaires 2023 choisi par le donateur qui souhaite sponsoriser le coureur, le marcheur ou le cycliste. Dans le détail ? On s’inscrit pour la course à pied, la marche à pied ou le vélo (40€ par personnes) + une recherche de fonds en crowdfunding de 275€ minimum pour se placer sur la ligne de départ. 

En 2022,
lors de la 5e édition, plus de 91 000 € avaient été collectés selon la répartition choisie par les donateurs : 26 162 € collectés pour Sainte-Catherine, 59 580 € pour La Timone à Marseille, 4 996 € pour le CHU de Montpellier et 702 € pour Cami Sport Tous les ans, des projets précis en recherche et développement et/ou en soins sont rattachés à l’édition. Ils sont décrits  sur www.ventouxcontrecancer.fr rubrique ‘bénéficiaires’.

L’équipe de Sainte-Catherine 
Sur la photo de gauche à droite : Dr Laurent Mineur, Coordonnateur de l’Unité Fonctionnelle Digestif, Oncologue-Radiothérapeute à Sainte-Catherine ET chef d’équipe de « Sainte-Catherine Cycliste » pour Ventoux contre cancer : Thierry Martinet, Trésorier de l’association Ventoux contre Cancer, Dr Daniel Serin, Vice-Président de Sainte-Catherine, François Désormière, nouveau Président de l’association Ventoux contre Cancer, Patrice Sapey, Directeur Général Administratif de Sainte-Catherine et Béatrice de Beer, responsable communication et administrative de l’association Ventoux contre Cancer.

Le projet de Sainte-Catherine
R&D (Recherche et développement) : Guérir le cancer du rectum sans mutilation. Chaque année en France, un cancer colorectal est diagnostiqué chez 42 000 personnes dont un cancer du rectum -partie terminale de l’intestin- chaque jour, chez 30 patients. Ceux-ci sont opérés avec ablation du rectum associée à un traitement avant chirurgie par radiothérapie standard couplée à de la chimiothérapie. L’ablation du rectum dégrade les résultats fonctionnels des patients (troubles de l’évacuation, envies urgentes, stomie définitive dans 20% des cas (abouchement à la peau du colon). Les équipes de Sainte-Catherine souhaitent travailler sur un projet de recherche basé sur la médecine personnalisée en développant des tests sanguins prédictifs de réponse complète tumorale en partenariat avec des chercheurs en biologie moléculaire. La réponse à ces tests prédictifs permettra de proposer au patient des techniques de traitement alternatives à la chirurgie comme la contacthérapie afin de favoriser la préservation de la fonction anorectale pour une vie la plus normale possible des patients.
‘Venez gravir le Ventoux pour nous aider dans cette action de recherche et développement.’

Un bel événement
Pour rappel :  lors de l’édition 2017, 1ère édition française, 40 inscrits français et 24 000€ collectés. En 2018, 2e édition française, 103 inscrits français et 67 000€ collectés. En 2019, 3ème édition française, 135 inscrits français, 88 000 € collectés. En 2021, 4e édition française, 188 inscrits français et 104 000€ collectés. En 2022, 5e édition française, 191 inscrits français, et 91 000€ collectés.

Les infos pratiques
Ventoux contre cancer samedi 2 septembre. Collecte de fonds pour des organisations dédiées à la recherche et aux soins dans la lutte contre le cancer. Inscriptions ouvertes pour l’édition 2023 ici. Les donateurs peuvent apporter leur contribution en soutenant un participant, une équipe ou en faisant un don direct. Les dons sont défiscalisables conformément aux mesures en vigueur, chaque donateur recevant un certificat fin 2023. Les dates limites d’inscription sont au 15 juillet 2023. Les collectes peuvent se faire jusqu’au 1er septembre, veille de l’événement. Pour les jeunes de 14 à 18 ans 25€ et recherche de donateurs à hauteur de 100€.

Pour la petite histoire
Les Hollandais, à l’origine de cet événement en 2007, l’ont ouvert aux français depuis 2017. Grâce à cet événement sportif et caritatif, plus de 374 000 € ont été collectés en 5 éditions (2017, 2018, 2019, 2021 et 2022) pour les malades du cancer dans notre région, dont plus de 185 000€ reversés à Sainte-Catherine pour des projets précis en recherche clinique et dans l’amélioration de la qualité de vie des patients.
MH

La 3^e édition du ‘Dîner de chef à la maison’ est de retour. Le principe ? 35 chefs cuisiniers du territoire d’Avignon-Provence, sous la houlette du chef étoilé Christian Etienne, proposent des paniers gastronomiques disponibles en click & collect pour 100€ par personne.

Ces repas caritatifs et gastronomiques à prendre chez soi portent un projet ambitieux, une plateforme digitale dévolue au suivi des patients soignés à domicile. Objectif ? Permettre à l’Institut du cancer Avignon-Provence-Sainte-Catherine de suivre et de sécuriser les prises en charge des patients sous thérapie orale, revenus à leur domicile.

Devenir mécène
« Devenir mécène de Sainte-Catherine, c’est associer nos forces et innover ensemble
dans la lutte contre le cancer sur notre territoire Avignon-Provence » a souligné le docteur Daniel Serin, Vice-Président de Sainte-Catherine Institut du Cancer – Avignon-Provence.

Le menu
4 pièces apéritives : Pomme rate en aïoli vegan ; Compressé de foie gras de canard aux griottes ; Pince-moi d’un mangetout, caviar de tomate, basilic et Tandori de volaille en ruban de carotte jaune.

Mise en bouche
Tataki de saumon aux épices, Crémeux de salicornes, Gel de gingembre.

Entrée
Parfait d’artichaut violet de Provence / Tuile de pain et croustille de poivrade / Râpé et jaune d’œuf fumé

Plat
Grenadin de veau dans le filet cuit basse température, jus marbré d’un pistou, asperge blanche rôtie de Monsieur Gros, purée de carottes, pomme de terre « primeur » confite au jus de viande.

Dessert
Crème cheesecake accompagnée d’un croustillant spéculos et d’un biscuit génois avec un crémeux exotique mangue

Commander les paniers
Les paniers gastronomiques sont à réserver ici jusqu’au 27 mars. Si vous souhaitez payer par chèque c’est ici.  Dans ce cas les commandes sont disponibles jusqu’au vendredi 24 mars. Commander ici.

Le retrait des paniers
Le retrait des paniers  se fait le vendredi 31 mars ou le samedi 1^er avril à Sainte-Catherine ou chez Helen traiteur à Morières-lès-Avignon. Un document précisant comment réchauffer et présenter les mets est joint au panier gastronomique.

La déduction fiscale
Selon la Loi n°2021-1109 du 24 août 2021, le prix de revient du panier étant de 50 €, une déduction fiscale est possible à hauteur des 50 € restants. Pour un particulier, déduction fiscale possible de 33€ (66%) ; Pour une entreprise, celle-ci sera de 30 € (60%).

Les chefs participants à l’opération caritative
Les chefs participants à l’opération caritative sont : Pascal Auger Hôtel d’Europe – Avignon ; Pascal Barnouin La Maison de la Tour – Avignon ; Thierry Baucher Meilleur Ouvrier de France ; Marc Bayon Groupe Frères Blanc – Lyon ; René Bergès La table de Beaurecueil – Beaurecueil ; Benjamin Brussiaud Helen Traiteur – Avignon ; Alain Burnel Maître Cuisinier de France ; Jean-André Charial Oustau de Baumanière – Baux de Provence ; Serge Chenet Entre Vigne et Garrigue – Pujaut ; Olivier Combe La Table d’Olivier – Villeneuve-lès-Avignon ; Bruno d’Angelis Consultant – Avignon ; Mathieu Desmarest Pollen – Avignon ; Christian Etienne Maître Cuisinier de France ; Pascal Ginoux Consultant – Avignon ; Frédéric Hawecker Pâtisserie Chocolaterie Hawecker –Châteaurenard ; Daniel Hebet Le Jardin du Quai – L’Isle sur la Sorgue ; Philippe Houy Château d’Arpaillargues – Arpaillargues ; Robert Lallemand La Petite Auberge – Noves ; François Laloue Maison Violette – Avignon ; Claude Lambert La Table des Chartreux – Pujaut ; Patrice Leroy Ecole hôtelière – Avignon ; Edouard Loubet Le Grizzly – La Clusaz ; Olivier Marbaud Helen Traiteur – Avignon ; Xavier Mathieu Le Phébus – Joucas ; Michel Meissonnier L’Hermitage – Les Angles ; Italia Palladino Italie là-bas – Avignon ; Philippe Parc Consultant / Formateur en pâtisserie – Avignon ; Christian Peyre Le Domaine de Bournissac – Paluds de Noves ; Michel Philibert Le Gajulea – Le Barroux ; Florent Pietravalle La Mirande – Avignon ; Michel Receveur Ecole Hôtelière – Avignon ; Francis Robin Le Mas du Soleil – Salon de Provence ; Stéphanie Roch Mas de l’Echanson – Châteaurenard ; Eric Sapet La petite maison de Curcuron – Curcuron ; Guilhem Sevin Restaurant Sevin – Avignon ; Jeoffrey Valenziano Helen Traiteur – Avignon.

Avec 43 000 nouveaux cas et 17 000 décès par an, le cancer colorectal est le 2e cancer le plus meurtrier. C’est également le 2e cancer chez les femmes, après le sein, et le 3e cancer chez les hommes, après la prostate et le poumon. Vous l’aurez compris, Mars est traditionnellement le mois du dépistage du cancer colo-rectal.

Ainsi, Sainte-Catherine, l’Institut du cancer Avignon-Provence propose des temps forts l’appréhender et, surtout, inviter le grand public à faire de la prévention. Au programme : des Conférences grand public ; des Témoignages de patients sur les essais cliniques ; L’Importance et les enjeux du dépistage car la région PACA, n’est pas très bonne élève. En cause ? 7 personnes sur 10 ne se font pas dépister. Il est donc nécessaire d’informer, de sensibiliser et de lever les réticences. Le cancer colorectal tue 17 500 français chaque année -1 décès toutes les 1/2heures- alors que la plupart de ces décès sont évitables.

Mercredi 8 mars 2023 – Conférence Grand Public – 18h30 à 20h30
Amphithéâtre de Sainte-Catherine
Deux grandes thématiques seront abordées : les enjeux du dépistage et les essais cliniques avec plusieurs témoignages de patients.
Inscription obligatoire en présentiel sur : https://marsbleu.isc84.org
Possibilité de visionner cette conférence en live sur la page Facebook ou le compte YouTube de Sainte-Catherine.

Mercredi 16 mars 2023 – Conférence Grand Public – 13h à 14h
Amphithéâtre de Sainte-Catherine
Les bénéfices d’une activité physique adaptée sur la prévention du cancer colorectal.
Conférence en présentiel et à destination principalement des patients, aidants et du personnel de Sainte-Catherine. Inscription obligatoire sur : https://conference.isc84.org

Mercredi 22 mars 2023 – Journée d’information sur le dépistage – 9h à 12h et 14h à 16h Accueil A de Sainte-Catherine
Consultations de conseils gratuites et sans rendez-vous par 4 gastro-entérologues.

Les cancers digestifs à Sainte-Catherine
Sur les 3 150 nouveaux patients reçus annuellement à Sainte-Catherine, 540 sont atteints d’un cancer digestif. En 2022, 130 patients ont ainsi été inclus dans un essai clinique. L’unité fonctionnelle Onco-Digestif prend en charge ces cancers avec 1 oncologue radiothérapeute, 1 oncologue digestif et 1 oncologue médical.

Cependant la participation au dépistage est encore insuffisante
Le dépistage organisé du cancer colorectal s’adresse aux femmes et aux hommes âgés de 50 à 74 ans, soit environ 16,5 millions de personnes. Tous les 2 ans, elles sont invitées, par courrier, à réaliser un test de dépistage qui consiste en la recherche de sang occulte dans les selles grâce à un bâtonnet qui est ensuite à replacer dans un tube hermétique garantissant sa conservation. Ce test, facile d’utilisation ne nécessite qu’un seul prélèvement et se fait chez soi.

Un cancer qui touche femmes ou hommes
Ce cancer touche aussi bien les hommes (55%) que les femmes (45%). Dans 90% des cas, il peut être guéri, particulièrement s’il est détecté à un stade précoce. Pourtant, selon les derniers chiffres publiés par Santé publique France, le taux de participation au programme national de dépistage reste bien en-dessous des recommandations européennes d’un seuil minimum de 45%. Il était de près de 35% sur la période 2020/2021. Si 45% des personnes se faisaient dépister la mortalité pourrait baisser de 15%, soit environ 2 550 décès évités.

En savoir plus
L’Institut du cancer prend en charge, dans le cadre de son unité onco-digestive : les cancers colorectal, de l’œsophage, de l’estomac, du pancréas, du foie, du canal anal, de la vésicule biliaire, de l’appendice, du côlon et de l’intestin grêle. Dans le cadre de l’unité thoracique, le cancer du poumon et bronchique. Dans son unité Onco-ORL-Neuro les cancers des sinus, cavité buccale, glandes salivaires, pharinge, de la langue, des oreilles, du larynx, des amygdales, du cerveau. Dans son unité Onco-sein-gynéco : les cancers du sein, de l’ovaire, de l’endomètre, du col de l’utérus, de la vulve. Dans son unité Onco-urologie les cancers de la prostate, de la vessie, du rein et du testicule. Et dans on unité Onco-hématologie, mélanomes et sarcomes, la leucémie.

Les infos pratiques
Sainte-Catherine, Institut du cancer. 250, Chemin de Baigne-pieds à Avignon. 04 90 27 61 61
MH

Le centre du cancer Avignon-Provence Sainte-Catherine propose une conférence Grand public, notamment dévolue aux accompagnants de patients atteints de tumeur cérébrale, jeudi 26 janvier 2023 de 18h à 20h.

Au programme
De 18h à 18h40, en présence de l’équipe des soins de support de Sainte-Catherine, Julien Guérin, psychologue prendra la parole aux côtés de Valérie Triolaire, médecin spécialisée dans les soins palliatifs.
De 18h40 à 19h20, l’équipe de neuro-oncologie du CHU de la Timone à Marseille sera présente aux côté d’Olivier Chinot, Vice-président de l’association ARTC Sud (Association pour la Recherche sur les Tumeurs Cérébrales).
De 19h à 20h Témoignage d’aidante et discussion libre avec Kathy le Floch, aidante.
20h, poursuite de la rencontre autour d’un cocktail dînatoire.

En savoir plus
240 000 personnes sont touchées par une tumeur cérébrale en Europ et 3 500 nouveaux cas sont détectés par en an en France. Ce cancer touche toutes les tranches d’âge et c’est la 2^e cause de cancer chez l’enfant. Il représente 1% des cancers en France et 2% de la mortalité par cancer. Sources ici.

Le cerveau
Il pèse en moyenne 2% du poids du corps mais consomme pourtant 20 % de l’oxygène utilisé. Il est constitué d’environ 100 milliards de cellules nerveuses qui communiquent entre elles par les innombrables contacts qu’elles ont les unes avec les autres. C’est un organe d’une extrême complexité qui reste à découvrir !

Les infos pratiques
Conférence Grand public ‘Rencontre des aidants de patients atteints de tumeur cérébrale. Gratuit sur inscription obligatoire : https://evenements.isc84.org. Information K.chesnel@isc84.org. 04 90 27 60 50

Sous la houlette de leur aîné, Christian Etienne, plus d’une trentaine de chefs de Vaucluse, dont 6 étoilés et 4 MOF (meilleurs ouvriers de France) ainsi que Helen Traiteur mettront les petits plats dans les grands, vendredi soir, pour le « Gala Fourchettes et rubans » dans la Salle du Grand Tinel à Avignon. Un moment caritatif dédié à l’Institut Sainte-Catherine, créé en 1946 et spécialisé dans le dépistage et le traitement des tumeurs cancéreuses qui reçoit 30 000 patients par an et est l’un des plus performants de France. L’année dernière 109 000€ avaient été récoltés grâce aux participants, mécènes et dons faits lors de la vente aux enchères de bijoux, tableaux, photos, vins, champagnes et aussi à la raquette certifiée et signée par le champion de tennis Raphaël Nadal.

Cette année, c’est un jéroboam (bouteille de 4 litres de vin AOC) signé par Brad Pitt (si, si!) qui constituera le top des enchères orchestrées tout au long de la soirée par maître Patrick Armengau. Sans parler de la cuvée du vigneron néo-vauclusien de l’Isle sur la Sorgue, Patrick Bruel qui sera également mise à prix.

Le docteur Daniel Serin, vice-président de Ste-Catherine qui a lancé cette opération il y a 3 ans explique à quoi servent les dons. « A mettre sur pied un HDA (hôpital à domicile) qui permet aux malades de rester chez eux, en famille, avec leur chat, leur chien, leur piano et de recevoir des soins oncologiques de qualité, identiques à ceux prodigués à Ste-Catherine. De nouveaux soins existent qui passent par la bouche au lieu de la transfusion. Avant, ce type de thérapie était réservé aux patients qui souhaitaient mourir à la maison. Désormais ils ont un pilulier électronique connecté qui délivre le bon médicament à la bonne heure. A ce moment-là une alarme résonne pour l’informer qu’il doit appuyer avec son doigt et laisser une empreinte digitale. Alors, le comprimé est délivré. Sinon, l’Institut recevra un message urgent, mobilisera l’infirmière, le médecin traitant ou le pharmacien de garde pour aller voir ce qui se passe sur place. C’est une autre organisation des soins, avec un personnel à l’écoute et un accompagnement humain facilité par le numérique ».

En 2022, l’objectif a évolué explique Daniel Serin. « L’hôpital numérique est une démarche interne qui est désormais lancée et concerne pour l’instant une cinquantaine de malades. Nous avons pour ce faire embauché un médecin. Le projet s’appelle « Ethos », il améliore le processus. C’est-à-dire que ce n’est pas le malade qui se met au service d’une machine, mais la machine qui s’adapte aux conditions anatomiques de chacun en fonction du volume de la tumeur avec un faisceau radiologique plus précis, moins invasif, donc des effets secondaires moins négatifs et forcément mieux tolérés par le patient ».

Vendredi soir, on attend 380 invités-mécènes pour ce gala de la générosité et de la solidarité, avec un menu hors du commun, les plus grands chefs de Vaucluse, de La Mirande, de l’Hôtel d’Europe à Avignon, mais aussi de l’Oustau de Baumanière aux Baux, du Moulin Bronzini de Villeneuve-lez-Avignon, du Jardin du Quai à l’Isle sur la Sorgue. « On aurait même pu avoir davantage d’invités, mais on ne peut pas pousser les murs du Palais des Papes » commente Daniel Serin qui espère que les dons recueillis cet automne seront supérieurs à ceux de 2021 qui étaient déjà très élevés, « Tout simplement pour être encore plus aux côtés des malades, les soulager et les soigner ».

www.institut-sainte-catherine.org

Sainte-Catherine, Institut du cancer Avignon-Provence (Icap) et le Centre hospitalier d’Avignon organisent une conférence grand public gratuite, sur le cancer du poumon.

La conférence sera animée par les docteurs Alma Stancu, oncologue médicale dans l’unité fonctionnelle Onco-thoracique de Sainte-Catherine et Nicolas Cloarec, praticien hospitalier au Centre Henri Dufaut d’Avignon. Ce rendez-vous sera l’occasion pour les patients et les aidants de s’exprimer en lien avec les soignants.

Le saviez-vous ?
66 ans est l’âge médian du diagnostic du cancer du poumon. Comme tous les cancers plus il est détecté à un stade précoce, plus il a de chances de guérir. Le cancer du poumon est le 3^e cancer le plus fréquent en France. Tandis que son incidence sur les hommes se stabilise, il est en forte progression chez les femmes. Les cancers représentent en France la première cause de décès chez l’homme et la deuxième chez la femme. Les cancers les plus fréquents en France ? Chez l’homme le cancer le plus fréquent est celui de la prostate suivi des cancers du poumon et colorectal. Chez la femme le cancer du sein reste le plus fréquent puis viennent les cancers colorectal et du poumon.

Le programme
18h-18h30 Accueil des participants avec l’Introduction par le Dr Alma Stancu de l’ Icap

De 18h30 à 19h15 Innovation en oncologie thoracique
• Innovation en Chirurgie Thoracique, Dr Arnaud Pforr (CH Avignon)
• Innovation en Radiothérapie, Dr Nicolas Pourel (icap)
• Innovation Médicamenteuse, Dr Nicolas Cloarec (CH Avignon)

De 19h15 à 19h45 Soin de support en oncologie
• Le rôle du Psychologue, Julien Guérin (Icap)
De 19h45 à 20h30 Pause conviviale, discussions animées et buffet salé
De 20h30 à 21h Patient partenaire en oncologie
• Le patient partenaire, soutien au rétablissement dans la traversée de la maladie et de l’incertitude avec Christine Breugnot

De 21h à 21h45 Patients et associations
•Association Alk/Ros1 France avec Véronique Lefebvre
•Association De l’air, Dr Alma Stancu (Icap)
•Association Le Souffle 84, Dr Jacques Léon & Mme Clémence Cagnat
De 21h45 à 22h Conclusion.

Les infos pratiques
Mardi 15 novembre, de 18h à 22h, à l’hôtel Best Western 1715, Chemin du Lavarin à Avignon. Inscription obligatoire ici. 04 90 27 60 50

En savoir plus
Fondé en 1946, Sainte-Catherine est un établissement médical spécialisé dans le dépistage et le traitement des tumeurs cancéreuses.
Par son recrutement, son plateau technique et ses activités de recherche clinique, Sainte-Catherine est classé comme l’un des centres les plus performants dans cette spécialité au plan national. Et depuis 2019, un nouvel hôpital de jour a été créé avec 54 places, soit l’un des plus grands de France.
Établissement de Santé Privé d’Intérêt Collectif, Sainte-Catherine développe une politique d’excellence dans la prise en charge des patients cancéreux qui lui sont confiés.

Son activité est particulièrement importante en
• Radiothérapie, 55 000 séances/an, ce qui représente 100% des séances en Vaucluse et 33% des séances en région Paca
• Chimiothérapie, 18 500 séances/an, ce qui représente 75% des séances en Vaucluse et 10% des séances en région Paca
• Soins d’accompagnement grâce à des médecins qualifiés et une équipe soignante de 300 personnes

Chiffres clés par an et en 2021
22 000 patients pris en charge ; 25 000 actes d’imagerie médicale ; 3 150 nouveaux patients ; 55 000 séances de radiothérapie ; 40 000 consultations médicales ; 18 500 séances de chimiothérapie.

Sainte-Catherine – Institut du cancer Avignon-Provence propose une journée de dépistage gratuit et sans rendez-vous des cancers ORL (oto-rhino-laryngologiques, oreille, nez, gorge) Mercredi 21 septembre de 9h à 18h.

L’Accueil se fera entrée A par les Docteurs Florent Salburgo (ORL à la Clinique Synergia de Carpentras et au Centre Hospitalier d’Avignon) et Xavier Lassartesse (ORL à Sainte-Catherine) qui recevront les patients en consultation.

Repérages
Si leurs constatations le nécessitent, les patients pourront ensuite être reçus par les Docteurs Calderon (oncologue-radiothérapeute) et Toullec (oncologue médicale) pour une prise en charge oncologique rapide. Des vidéos seront également diffusées sur les réseaux sociaux de Sainte-Catherine pour sensibiliser le grand public sur les cancers ORL.

Les symptômes

Les infos pratiques
Mercredi 21 septembre de 9h à 18h, journée de dépistage gratuit et sans rendez-vous des cancers ORL à Sainte Catherine. Entrée A. 250, Cheminde Baigne-pieds à Avignon. www.institut-sainte-catherine.org

Une campagne européenne
Chaque année, une campagne européenne de sensibilisation et de dépistage des cancers ORL baptisée « Make Sense » (« Prendre le cancer à la gorge » en version française) est organisée sous l’égide de l’European Head and Neck Society (EHNS). Cette campagne se déroulera du 20 au 24 septembre prochain dans les centres experts français participants. Dans ce cadre, Sainte-Catherine organise une journée de dépistage gratuit et sans rendez-vous pour le grand public présentant des symptômes d’alerte.

Organisation
Cette journée est organisée par les coordonnateurs de la Réunion de Concertation pluridisciplinaire VADS Vaucluse (les Drs Calderon, Toullec et Tort), en partenariat avec le Centre Hospitalier d’Avignon et la Clinique Synergia de Carpentras.

En savoir plus sur Make sense
La campagne « Make Sense » est une initiative mise en place par l’European Head and Neck Society (EHNS), sous l’égide du Pr Jean-Louis Lefebvre et du Pr C. René Leemans. L’EHNS est une structure multidisciplinaire qui rassemble des experts médicaux de nombreuses disciplines : spécialistes du cancer de la tête et du cou, chirurgiens dentistes et plasticiens, oncologues radiothérapeutes, oncologues médicaux, spécialistes de l’imagerie et pathologistes. D’autres professionnels interviennent également : psychologues, kinésithérapeutes, diététiciens, assistantes sociales, scientifiques et associations de patients dans le cancer de la tête et du cou.

Sensibiliser le grand public
A travers la campagne « Make Sense – Prendre le cancer à la gorge », l’EHNS vise à sensibiliser la population aux symptômes du cancer de la tête et du cou, et à promouvoir une accélération de la consultation, du diagnostic et de l’accès au spécialiste. La SFCCF en France (Société Française de Chirurgie Cervico-Faciale) a pour but de sensibiliser la population aux cancers de la tête et du cou et à terme, d’améliorer le pronostic des patients atteints de la maladie.

Viser la prévention
Pour atteindre son but, la campagne s’articule autour de trois axes :
• Éduquer sur la prévention de la maladie
• Faire connaître les signes et les symptômes de la maladie
• En vue d’un diagnostic plus précoce, encourager la consultation au premier symptôme et faciliter l’accès au spécialiste.

En savoir plus sur Sainte-Catherine
Fondé en 1946, Sainte-Catherine est un établissement médical spécialisé dans le dépistage et le traitement des tumeurs cancéreuses. Par son recrutement, son plateau technique et ses activités de recherche clinique, Sainte-Catherine est classé comme l’un des centres les plus performants dans cette spécialité au plan national.

Développement de l’activité hôpital de jour
Depuis 2019, un nouvel hôpital de jour a été créé avec 54 places, soit l’un des plus grands de France. Établissement de Santé Privé d’Intérêt Collectif, Sainte-Catherine développe une politique d’excellence dans la prise en charge des patients cancéreux qui lui sont confiés.

Son activité est particulièrement importante en :
• Radiothérapie, 55 000 séances/an, ce qui représente 100% des séances en Vaucluse et 33% des séances en région PACA
• Chimiothérapie, 18 500 séances/an, ce qui représente 75% des séances en Vaucluse et 10% des séances en région PACA
• Soins d’accompagnement grâce à des médecins qualifiés et une équipe soignante de 300 personnes.
MH

Sainte-Catherine renouvelle son « Dîner des Chefs à la maison », concocté par chefs de la région qui vous invitent à vous régalez chez vous, en famille, entre amis ou même en amoureux… Les paniers gastronomiques sont à retirer en clic & collect, au prix unitaire de 100 €. L’an dernier 653 paniers avaient été commandés permettant de recueillir 25 000€ au profit des patients.

Il ne reste plus que 4 jours pour commander son repas de chef sur le site www.icap-solidaires.org. Dans le détail ? Vous avez jusqu’au lundi 25 avril midi ou jusqu’au jeudi 21 avril par chèque, cachet de la poste faisant foi…. pour vous régaler d’un repas gastronomique à la maison. N’hésitez plus, commandez vos paniers et régalez-vous avec vos convives.

Ces paniers repas gastronomiques peuvent également être offerts par les chefs d’entreprise à leurs équipes, leurs clients, leurs partenaires. Pour être au top et briller devant vos convives, un document sera joint à votre commande avec les astuces des chefs pour réchauffer et présenter vos mets. Toutes les infos et commandes sur www.icap-solidaires.org

Au menu
4 pièces apéritives ; Pic de chèvre frais au yuzu et miel / noisettes croquantes ; “Pince-moi” d’un pois gourmand / Pesto rosso ; Cubisme de foie-gras à la mangue et Brochette de légumes façon “antipasti”

Mise en bouche
Tartare de crevettes / Gravlax de saumon mariné à la betterave (Oeuf dur – Ciboulette – Yuzu – Gingembre – Huile d’olives vierge).

Entrée
La boîte à œufs d’après Pâques : Vichyssoise aux truffes – Panacotta d’asperges – Royale de foie gras – Bâtonnet de Focaccia.

Plat
Épaule d’agneau de la “Crau de Camargue” confite à la sauge primeur, jus d’un navarin.
Légumes de printemps en beaux morceaux, polenta gratinée au parmesan.

Dessert
Délice de printemps fraise, pistache, vanille et citron vert.

Les infos pratiques
Les commandes se font sur www.icap-solidaires.org ou encore par chèque, en remplissant un bon de commande, ou encore par mail ou téléphone auprès de Karine Chesnel au 04 90 27 60 50 k.chesnel@isc84.org. Date limite des commandes vendredi 29 et samedi 30 avril 2022 à Sainte-Catherine à Avignon ou auprès d’Helen traiteur à Morières-lès-Avignon. Toutes les infos et les commandes sur www.icap-solidaires.org
MH

Plus de 100 000€  ont été récoltés pour le projet majeur de l’Institut : la création d’un hôpital numérique à domicile au profit des malades du cancer. Le Docteur Daniel Serin, vice-président de l’Institut explique : « Demain, vous, moi, un de vos proches dans sa maison, entouré des siens, femme, enfants, chats, pourra recevoir des soins oncologiques de qualité, identiques à ceux qu’il aurait dans notre établissement ».

Il précise : « Cette réflexion existe dans le monde entier dans la mesure où existent désormais de nouveaux traitements qui passent par la bouche et non plus par la transfusion. Cette Had (Hospitalisation à domicile) était jusqu’alors réservée aux personnes qui souhaitaient mourir à la maison. Désormais, par exemple, les patients auront un pilulier électronique qui délivrera les médicaments à une heure précise. A ce moment-là, une alerte sonnera pour informer le malade, il appuiera avec son doigt et l’empreinte digitale qui est bien sûr la sienne qui délivrera le comprimé et il l’avalera. Sinon, l’Institut Sainte-Catherine recevra un message urgent et mobilisera l’infirmière, le médecin traitant, le pharmacien pour aller voir sur place ce qui se passe. Cela implique une organisation, une méthode, une structure, un réseau et un contact constant avec un personnel à l’écoute. L’accompagnement humain sera facilité par le numérique ».

Une nouvelle façon de penser la médecine
« Evidemment la sécurité du malade et la qualité des soins, même à distance, seront les mêmes, c’est cela notre grand défi » ajoute Daniel Serin. « C’est une nouvelle façon de penser la médecine, l’accès aux soins. Pour cet hôpital numérique en réseau, il nous faut entre 4 et 5M€ et on espère lancer ce système d’ici un an et demi ou deux ans. »
C’est dans ce but qu’a été organisé un Dîner de Gala dans salle du Grand Tinel au Palais des Papes avec un repas hors-norme mitonné, fin novembre, par 34 grands chefs (notamment Pascal Auger/Hôtel d’Europe, Jean-André Charial/Oustau de Baumanière, Daniel Hébet/Le Jardin du Quai, Edouard Loubet/Le Grizzly, Michel Meissonnier/L’Hermitage, Florent Pietravalle/La Mirande, Jeoffroy Valenziano/Helen Traiteur). Ils ont tous dit ‘Oui chef !’ à leur patron de cœur, Christian Etienne (Maître cuisinier de France) pour proposer aux 340 convives et donateurs un menu de fête (Saint-Jacques, agneau façon tagine, velouté aux truffes, foie gras de canard, truite fumée, dos de saumon, filet de veau truffé, girolles au miel de châtaigner, glace à l’infusion de fèves de cacao).

Patrick Armengau au marteau
Patrick Armengau, commissaire-priseur n’a pas lésiné pour faire grimper les enchères. Elles ont rapporté 49 000€. Un tableau d’Alain Clément (adjugé 1 700€), une paire de boucles d’oreilles en or et diamants(5 000€) ainsi qu’ un collier (5 000€) de la Maison Doux, une photo de Jan Gulfoss (5 200€), un tableau multicolore de Stéphane Testa (7 500€) et surtout une raquette ayant appartenu à la légende du tennis, Rafaël Nadal, authentifiée par le champion, vendue à 8 000€. Sans parler de lots de vins, comme ce magnum du Mas des Infermières, signé de son propriétaire… le réalisateur Ridley Scott. Et le Préfet de Vaucluse, Bertrand Gaume est même monté sur scène pour expliquer que ces dons sont exonérés fiscalement de 66%. Grâce à la tombola, les heureux élus ont gagné un week-end dans un établissement 5 étoiles, un plaid 100% cachemire de chez Brun de Vian-Tiran ou une enceinte Bang & Olufsen… Le tout pour une opération de générosité et de solidarité envers les malades du cancer, pour qu’ils aient bientôt, grâce à l’initiative de toute l’équipe médicale de l’Institut Sainte Catherine et du Docteur Serin, un hôpital chez eux. Avec également le coup de pouce de la Fondation Crédit Agricole et de la Banque Populaire Méditerranée qui ont apporté leur contribution.

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