1 août 2026 |

Ecrit par le 1 août 2026

Le Ventoux, terre d’excellence pour la cerise et pour le raisin de table

Avec un potentiel de 3000 tonnes et une trentaine de producteurs pour le diamant rouge et 2 à 3000 tonnes et 150 producteurs pour le muscat bleuté, le Vaucluse occupe une place centrale dans ce secteur fruitier.

« 75% de la surface française pour la cerise et 60% pour le raisin de table » précise René Reynard, Président de la Coopérative Fruiventoux à Mazan, en compagnie de Christian Roux, Président de l’AOP raisin qui ajoute : « Ces 2 filières constituent une vraie vitrine du terroir local de qualité. Elles contribuent fortement à l’économie agricole régionale, à l’emploi et à la souveraineté alimentaire française. »

Mais leur satisfaction est atténuée face aux insectes ravageurs, aux aléas climatiques (canicule, gel, grêle) et aux attentes des consommateurs.  Une mobilisation collective est donc nécessaire pour mettre au point des solutions durables et comptatibles avec la transition agroécologique.

Pour protéger les parcelles, la solution réside en la présence de filets qui les recouvrent, limitent les traitements phytosanitaires, les attaques des nuisibles et il sécurise les rendements, « Plutôt que le palissage, le gablage est une meilleure solution avec des piquets et des filets anti-grêle, il offre plus de feuillage donc de photosynthèse, moins de brûlures dues au soleil et moins de prise au vent. Il coûte trois fois moins cher, 30 000€/ha au lieu de 90 000€. En plus, il divise par trois le temps de main d’oeuvre, ce n’est pas rien », constate René Reynard. « Cette année, on constate une qualité exceptionnelle du raisin, il a de longues grappes, de gros grains, il est précoce, le ban des vendanges aura lieu normalement le 17 août. »

Pour dynamiser l’image du raisin, un concours de photos est organisé (à mailer à fruiventoux1@orange.fr pour gagner son poids en grappes) et la Fête du Muscat AOP du Ventoux aura lieu le dimanche 30 août à Malemort-du-Comtat avec, à partir de 9h vide-grenier, marché des artisans et producteurs, buvette, animation musicale et concert du groupe El Condor à 21h.


Le Ventoux, terre d’excellence pour la cerise et pour le raisin de table

Comme chaque année, de nombreux jeunes âgés de 18 à 25 ans intègrent la Garde régionale forestière pour surveiller les départs de feu et faire de la prévention auprès des publics.

Créée en 2018 par la Région Sud, la Garde régionale forestière a pris ses fonctions dès le 1er juin au cœur des espaces naturels du territoire afin de sensibiliser les habitants et visiteurs aux bons comportements à adopter pour protéger les massifs et forêts. En Vaucluse, ce sont une cinquantaine d’écogardes qui veillent au grain sur les territoires du Ventoux, du Luberon, mais aussi du Pays des Sorgues Monts de Vaucluse.

Pour faire la meilleure prévention, les gardes ont bénéficié d’une semaine de formation dans le but d’approfondir leurs connaissances des forêts et de ses acteurs, de la règlementation et des moyens de lutte contre les incendies, mais aussi pour savoir davantage au niveau de la communication, la cartographie ou encore du secourisme.

« Chaque été, la Garde Régionale Forestière contribue à la prévention du risque incendie dans nos espaces naturels. »

La Région Sud

Créée dans le cadre du plan régional ‘Guerre du Feu’, la Garde régionale forestière a trois principales missions : sensibiliser les habitants et les visiteurs aux risques d’incendie et aux bons comportements à adopter en forêt, renforcer les actions de prévention, d’information et de surveillance durant la période estivale, et appuyer les dispositifs existants de surveillance des massifs forestiers.


Le Ventoux, terre d’excellence pour la cerise et pour le raisin de table

Jacqueline Bouyac vient d’être réélue présidente du parc naturel régional du Mont-Ventoux. L’élection s’est déroulée lors du comité syndical du syndicat mixte de gestion du parc qui s’est tenu le 11 juin dernier à Malemort-du-Comtat. Cette réunion a aussi permis de procéder au renouvellement du bureau (voir encadré en fin d’article) du parc qui a vu le jour en 2020.

Avant ce rendez-vous, les élus ont eu l’occasion de rencontrer l’équipe technique du Parc lors d’un temps d’échange dédié, au cours duquel chaque pôle a pu présenter ses activités.

Jacqueline Bouyac..Crédit : PNRL/DR

« Le jeune Parc né en 2020 a su relever de nombreux défis. »

« Depuis 2021, malgré un démarrage marqué par la crise sanitaire, le jeune Parc né en 2020 a su relever de nombreux défis : création de la première Réserve naturelle régionale du territoire, déploiement des Atlas de la biodiversité communale, amplification des actions d’éducation à l’environnement et au territoire, soutien à l’agriculture et à l’alimentation locale, accompagnement de la transition énergétique, encouragement d’un tourisme durable, respectueux de la nature et des hommes, et renforcement de la Garde régionale forestière, explique les équipes du Parc du Ventoux. Les années à venir seront notamment marquées par l’ouverture de la future Maison du Parc à Bédoin, la poursuite des actions de préservation des patrimoines naturels et culturels, ainsi que le développement de projets en faveur de la transition énergétique et de la qualité de vie sur le territoire. »

L.G.

Les 18 membres du nouveau bureau du Comité syndical du Parc du Mont-Ventoux :

Pour la Région Sud Provence-Alpes-Côte d’Azur
– Jacqueline Bouyac (présidente, membre de droit)
– Bénédicte Martin
– Georges Botella

Pour le Département de Vaucluse
– Christian Mounier
– Sophie Rigaut
– Myriam Silem

Pour les intercommunalités
– Corinne Freychet – Communauté de communes Ventoux Sud
– Valérie Michelier- Communauté d’agglomération La Cove
– Thierry Thibaud – Communauté de communes Vaison Ventoux

Pour le conseil de massif
– Michel Jouve (Flassan)
– Éric Massot (Saint-Léger-du-Ventoux)
– Alain Gabert (Sault)

Pour les communes
– Florence Bertrand (Crestet)
– Jean Issartier (Carpentras)
– Sandrine Raymond (Saint-Pierre-de-Vassols)
– Frédéric Rouet (Villes-sur-Auzon)
– Alexandre Roux (Entrechaux)


Le Ventoux, terre d’excellence pour la cerise et pour le raisin de table

L’ancien footballeur tricolore vient de réaliser l’ascension du Ventoux par les trois itinéraires permettant de gravir le Géant de Provence. À 56 ans, Bixente Lizarazu a réalisé cet exploit dans la même journée prouvant que le champion du monde 1998 avait encore de beaux restes.

Il a entamé son ‘marathon’ par le versant Sud et la voie débutant depuis Bédoin. Celle qui est considérée comme ‘la voie royale’ du Tour de France car jugée la plus difficile avec ses 21,5km d’ascension jalonnés de nombreux passages à 10% pour une moyenne à 7,46%.

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Ensuite, celui qui avait pour habitude de commenter la coupe du monde de football pour TF1, a poursuivi son défi avec la montée depuis Malaucène : 21,2 kilomètres avec des pentes à 7,23% de moyenne et plusieurs portions de route à plus de 13%. Un parcours que les cyclistes locaux considèrent aussi éprouvant que l’ascension depuis Bédoin.

Après ces deux ascensions éprouvantes, il a enfin trouvé un peu de ‘réconfort’ avec « un bon repas et un super accueil au chalet Reynard » avant de poursuivre son périple. En effet, il a terminé sa journée avec l’ascension du mont chauve depuis Sault avec une arrivée au sommet après 19h. Le parcours le plus ‘facile’ avec 25,5 kilomètres de montée pour une pente moyenne de 4,49%.

Au total : une sortie en 3 acte d’une longueur de 137 kilomètres pour 4 430 mètres de dénivelé.

« Cet endroit est magique. »

Bixente Lizarazu

« Cet endroit est magique, mystique, rustique et c’est encore plus fantastique quand il y a peu de monde comme hier en raison d’un vent à décorner les bœufs, a résumé le sportif pas si à la retraite que cela. Des rafales à 80 km/h, particulièrement sur la fin de la troisième et dernière ascension. Je rêvais d’affronter le géant de Provence avec l’objectif caché de le faire sur ses 3 versants en un jour. Quand on fait les 3 versants dans la même journée il paraît qu’on devient un ‘cinglé du Ventoux’. Cinglé, le savais déjà. Donc, cela ne m’a pas changé. »


Le Ventoux, terre d’excellence pour la cerise et pour le raisin de table

La Région Sud vient d’acter la création de la Réserve naturelle régionale Ermitage-Escampeaux. Elle est située à Villes-sur-Auzon, au sein du Parc naturel régional du Mont-Ventoux. Il s’agit de la première en Vaucluse.

D’une superficie de près de 253 hectares, cette réserve abrite une très grande biodiversité exceptionnelle, avec près de 400 espèces végétales et plus de 300 espèces animales recensées, dont de nombreuses espèces protégées et emblématiques comme le Grand-Duc d’Europe.

« Avec la création de cette nouvelle Réserve naturelle régionale Ermitage-Escampeaux, nous agissons concrètement pour préserver nos paysages et transmettre un patrimoine naturel vivant aux générations futures », se félicite Renaud Muselier, président de la Région Provence-Alpes-Côte d’Azur.

Grâce à ce classement cette réserve va pouvoir renforcer la protection de son site naturel remarquable, de préserver les habitats sensibles et les espèces rares, de concilier les activités humaines pratiquées sur ce territoire (pastoralisme, sylviculture, cynégétique, activités touristiques et sportives) et la préservation de sa biodiversité, de structurer une gestion durable du site avec des moyens humains et financiers dédiés, ainsi que de contribuer à l’objectif national de 10% du territoire en protection forte d’ici 2030.


Le Ventoux, terre d’excellence pour la cerise et pour le raisin de table

Airbnb vient de dévoiler son top 10 des ‘tendances de printemps’ 2026. Dans ce classement des recherches de logement enregistrant la plus forte croissance de demandes effectuées par les voyageurs français entre le printemps 2026 et celui de 2025, c’est Bédoin qui affiche la plus grande progression. Sur cette période, la commune située au pied du Ventoux affiche ainsi une hausse des recherches de +70%.

« Bédoin attire les voyageurs en quête de grand air, de nature et d’authenticité. »

Airbnb

« Situé au pied du Mont Ventoux, Bédoin est un village provençal réputé pour être le point de départ emblématique de l’ascension du ‘Géant de Provence’. Il attire les voyageurs en quête de grand air, de nature et d’authenticité », explique la plateforme de location d’hébergement touristique chez les particuliers créée en 2007 à San Francisco.

Le Vaucluse devance la Vendée et la Dordogne
En deuxième position derrière Bédoin, on retrouve l’Île-d’Yeu en Vendée (+70% de hausse du nombre de recherches) ainsi que Sarlat-la-Canéda en Dordogne (+65%).
Juste après ce podium, Airbnb classe respectivement les communes de Le Crotoy dans la Somme (4e avec +65% de hausse du nombre de recherches), Noirmoutier-en-l’Île en Vendée (5e avec +65%), Les Epesses en Vendée (6e avec +65%), Berck dans le Pas-de-Calais dans les Hauts-de-France (7e avec +65%), La Bresse dans les Vosges (8e avec +60%), Boulogne-sur-Mer dans le Pas-de-Calais (9e avec +55 %) et Bourges dans le Cher (10e avec +55%).

« Les Français privilégient de plus en plus des destinations de proximité, côtières comme rurales.

Clément Eulry, directeur d’Airbnb en France et en Belgique

« Dans un contexte international instable, les Français privilégient de plus en plus des destinations de proximité, côtières comme rurales. Cette tendance encourage la découverte de territoires moins fréquentés, tout en favorisant une dispersion des flux, y compris vers le littoral en dehors de la période estivale. Elle s’explique aussi par une recherche de séjours plus abordables, et la recherche d’hébergement qui permettent de voyager sans dépasser son budget. », explique Clément Eulry, directeur d’Airbnb en France et en Belgique.

Voyager sans dépasser son budget
Dans un contexte économique où les voyageurs restent attentifs à leurs dépenses, le rapport qualité/prix demeure un critère déterminant dans le choix des destinations. Sur Airbnb, près de 25% des hébergements disponibles en France pour ce printemps sont proposés à moins de 100€ la nuit.

« La maîtrise du budget constitue un véritable enjeu pour les familles qui réalisent – en louant un hébergement sur Airbnb – en moyenne 45% d’économies sur Airbnb par rapport à un séjour à l’hôtel, précise la plateforme. Alors que 62% des parents jugent les séjours en ville trop onéreux selon une étude du cabinet Verian pour Airbnb, beaucoup se tournent vers des destinations plus abordables hors des grands centres. Un choix qui permet non seulement de mieux maîtriser leur budget, mais aussi de découvrir de nouveaux territoires. »

Afin de permettre aux Français de rechercher des destinations abordables, Airbnb propose notamment la possibilité ‘Réserver maintenant, payer plus tard’. Elle permet aux voyageurs, dont le séjour bénéficie d’une politique d’annulation modérée ou flexible, de réserver un logement sans rien payer au moment de la réservation. Le montant total n’est dû que peu de temps avant la fin de la période d’annulation gratuite.
« Les voyageurs peuvent ainsi sécuriser leur réservation sans paiement immédiat. Une fonctionnalité idéale pour les séjours en groupe ou pour planifier un voyage avec un budget maîtrisé’, insiste Airbnb.


Le Ventoux, terre d’excellence pour la cerise et pour le raisin de table

Le Parc naturel régional (PNR) du Mont-Ventoux, l’AOC Ventoux et le Campus Provence-Ventoux (CFPPA) s’associent et proposent deux parcours de formation autour des défis climatiques à destination des agriculteurs du territoire, avec des ateliers et visites jusqu’au printemps 2027.

Dans le cadre du programme RES-MAB, qui réunit sept Réserves de Biosphère méditerranéennes sur les questions de la résilience des territoires face au changement climatique, le PNR du Mont-Ventoux, l’AOC Ventoux et le CFPPA organisent des ateliers participatifs et des visites pour les agriculteurs de la Réserve de Biosphère du Mont-Ventoux.

Deux parcours de formation sont proposés : ‘Sols résilients’, qui a débuté au cours de ce mois de novembre, et ‘Biodiversité fonctionnelle’, qui commencera en mars prochain. Il est encore possible de s’inscrire via le formulaire en ligne.

Le parcours ‘Sols résilients’

Le parcours de formation ‘Sols résilients’ inclut des analyses de sols financées par le projet RES-MAB, tout comme le suivi individuel des parcelles par des experts et des investissements agroécologiques pour mettre en œuvre des changements.

Le parcours a commencé le 13 novembre dernier avec un atelier pour comprendre les mécanismes de la vie et de la fertilité des sols. Plusieurs ateliers se succéderont jusqu’en mars 2027 pour comprendre et interpréter une analyse de sol, ou encore déterminer une stratégie de préservation / amélioration en tenant compte des freins et leviers possibles. Karim Riman, agro-écologue et Caroline Sage, formatrice au CFPPA, interviendront au cours de ce parcours.

Trois visites seront organisées au cours du mois de janvier 2026 autour de différentes pratiques durables : agroforesterie, agropastoralisme, couverts, travail du sol, aménagements hydrologiques, etc.

Le parcours ‘Biodiversité fonctionnelle’

En ce qui concerne le parcours ‘Biodiversité fonctionnelle’, qui débutera en mars 2026, le projet RES-MAB financera des investissements agroécologiques (nichoirs, pierriers, haies, mares…), ainsi qu’un suivi individuel sur les parcelles par des experts.

Plusieurs ateliers et visites auront lieu jusqu’en avril 2027 pour en apprendre davantage sur les pratiques agricoles favorables à la biodiversité, sur l’identification des aménagements et des espèces présentes sur les parcelles, mais aussi sur comment élaborer un plan d’action.

Cécile Verriele, formatrice au CFPPA, Maxime Jacquot et Jérôme Lambion, chercheurs au Grab (Groupe de Recherche en Agriculture Biologique), et Thierry Leroy, entomologiste au Naturoptère de Sérignan-du-Comtat, interviendront au cours de ce parcours de formation.

Les sept nouveaux :
Le Moulin à huile du Comtat (Caromb), le Château La Croix des Pins (Mazan), le Domaine de Fondrèche (Mazan), le Rucher Apaïa (Mazan), les Gîtes de Baye (Vaison-la-Romaine), le camping Les Verguettes (Villes-sur-Auzon), et le Domaine du Val de Sault (Sault).


Le Ventoux, terre d’excellence pour la cerise et pour le raisin de table

Chaque année à l’approche de l’hiver, le Département de Vaucluse ferme la route qui mène au sommet du Mont Ventoux. Ainsi, ce dernier ne sera plus accessible dès le mardi 18 novembre.

La RD974, à partir de la station du Mont Serein pour le versant Nord et le Chalet Reynard pour le versant Sud, sera fermée à partir du mardi 18 novembre à 9h. Selon les conditions météorologiques, si des chutes de neige surviennent, notamment côté Nord, cette fermeture pourra être avancée.

Les barrières pour interdire l’accès au sommet seront abaissées jusqu’au mois d’avril pour le versant Sud et jusqu’en mai pour le versant Nord. Les stations du Mont Serein et du Chalet Reynard restent accessibles aux véhicules pendant cette période hivernale.


Le Ventoux, terre d’excellence pour la cerise et pour le raisin de table

Ventoux Provence Tourisme ressort 100 ans d’archives à l’occasion de l’exposition rétrospective ‘1925-2025 : 100 ans d’excursions autour du Ventoux, la naissance d’un Office de Tourisme’ qui est visible à l’office de tourisme de Carpentras jusqu’au 31 octobre.

En 1925, Pierre de Champeville et quelques amis à lui passionnés par le Géant de Provence fondent le Syndicat d’initiative de Carpentras et du Mont Ventoux pour évoluer vers la Société Publique Locale actuelle nommé « Ventoux Provence Tourisme », qui possède aujourd’hui plusieurs bureaux dans différentes communes qui entourent le plus haut sommet de Vaucluse.

Pour fêter le 100e anniversaire de la promotion du Mont Ventoux, l’office de tourisme a élaboré une exposition rétrospective sur les 100 années d’excursions autour du Géant de Provence, en collaboration avec le Parc naturel régional du Mont-Ventoux, le service culture & patrimoine de la communauté d’agglomération Ventoux Comtat Venaissin (CoVe), la mairie de Carpentras, et bien d’autres contributeurs.

100 ans d’archives

Si au départ la promotion du Mont Ventoux passait surtout par la pratique des sports d’hiver, aujourd’hui, elle s’est beaucoup diversifiée, l’office de tourisme mettant tout en œuvre pour promouvoir des activités tout au long de l’année et plus seulement durant la période hivernale. Randonnées, patrimoine, environnement… Ce ne sont pas les idées qui manquent pour créer des événements.

Pour représenter 100 ans d’excursions, l’office de tourisme a dû fouiller les archives d’un siècle. Dans l’exposition ‘1925-2025 : 100 ans d’excursions autour du Ventoux, la naissance d’un Office de Tourisme’, les visiteurs pourront trouver « de très nombreuses correspondances, les premiers guides pratiques et touristiques du Ventoux, des cartes, des photos d’archives… et d’autres éléments ayant traversé le temps ! », affirme Ventoux Provence Tourisme.

Visible du lundi au vendredi de 9h à 13h et de 14h à 17h30 et le samedi de 9h à 13h en août, et du lundi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h en septembre et octobre.
Jusqu’au 31 octobre. Gratuit. Office de Tourisme de Carpentras. 97 place du 25 août 1944. Carpentras.

https://www.echodumardi.com/tag/ventoux/   1/1