Pour immortaliser ses 100 ans, la Cave Demazet de Morières organise la Nuit des Vendanges
Cette cave coopérative, qui réunit 75 vignerons sur 400 hectares des communes de Caumont, Vedène, Jonquerettes, Saint-Saturnin-lès-Avignon, Noves, Le Thor, Montfavet et Morières, produit 14 000 hectolitres par an en moyenne, dans les trois couleurs, majoritairement du rouge puissant et structuré (70%), du blanc et du rosé (15% chacun), frais et élégants. 1 million et demi de cols sont commercialisés.
Longtemps présidée par Jacques Faure (1993-2015), puis par Yvan Aillaud et aujourd’hui par James Lecomte, la coopérative ouvrira ses coulisses, son chai, sa cave pour faire découvrir aux 300 invités attendus le savoir-faire vigneron et partager un moment de convivialité, dans ce lieu de transmission de la passion de la vigne et du vin.
Dans l’ancien lit du Rhône, entre galets roulés et sols de sable, nombreux sont les cépages qui peuvent composer les cuvées, Carignan, Grenache noir et blanc, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Marsanne, Caladoc, Bourboulenc, Viognier, mais aussi plus résistant à la canicule et aux maladies comme le Floréal.
Cette cave ‘Terres d’Avignon’ qui a décroché l’AOC Côtes du Rhône Villages Gadagne en 2012 propose nombre de références dans sa boutique du rond-point de Morières, en face du collège où dominent bouteilles, cartons et cubis des cuvées ‘Armoiries’, ‘Camp Revès’ de Jacques Faure et aujourd’hui sa fille Caroline, ‘Château Quilex’ de François Bérud, ‘Les Devens’, ‘Cyparis’, ‘Fraîcheur Ardente’, ‘Demazette en Goguette’ (CDR), ‘Petit Mazuret’ (IGP Méditerranée) et ‘Drôle de Zozo’ en bio. Sont notamment proposés les vins des domaines de Fontsegugne, La Chapelle, Le Bois de Saint-Jean ou Le Grand Plantier. Le prix varie entre 4,70€ et 17,50€ la bouteille.
Le visiteur trouve aussi sur place champagne, whisky, bières et limoncello, huile d’olive, savons, bougies, épicerie sucrée et salée (tapenade, croquettes Aujoras, navettes, miel et confiture de La Roumanière). Le caveau a été rénové l’an dernier, seuls la fresque historique et le sol de marbre ont été conservés.
Dans cette coopérative travaillent 25 salariés, (quai d’accueil des raisins, logistique, ligne d’embouteillage, administration, commerce) dont certains sont présents depuis 30 ans, tellement l’ambiance est familiale et bienveillante.
Le vendredi 25 septembre pour la Nuit des Vendanges, bar à vins et cocktails, planchas, focaccia, DJ sont prévus. Réservations jusqu’au dimanche 20 septembre, dress-code couleur brique, terra cota ou si vous préférez, lie-de-vin…
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Ce samedi 1er août, le Groupe Perret, basé à Bagnols-sur-Cèze et spécialisé dans la fabrication et la distribution de matériels innovants pour le travail du champ, va réunir les équipes de Perret SA et de Viséa Couturier au sein d’une nouvelle filiale, Perret Solution Vinicole, implantée notamment à Violès et à Beaumes-de-Venise.
Le Vaucluse étant un territoire agricole et faisant partie de la Vallée du Rhône, il était tout naturel pour le Groupe Perret, que sa nouvelle filiale dédiée au secteur vinicole y soit implantée. Ainsi, en étant présent à Violès et Beaumes-de-Venise dans le Vaucluse, à Pézenas dans l’Hérault et à Pignans dans le Var, Perret Solution Vinicole dispose d’un ancrage territorial fort en Vallée du Rhône, en Provence et en Languedoc-Roussillon.
Cette nouvelle filiale est née de la fusion entre Perret SA, spécialisée dans la distribution de produits et services d’agrofourniture, et Viséa Couturier, dédiée à la conception et la distribution de matériel assurant le process vinicole. Elle permet donc de mettre en commun des compétences telles que la qualité du conseil, la proximité avec les clients et la capacité à accompagner des projets vinicoles dans leur globalité.
Une offre complète pour les caves et vignerons
La création de Perret Solution Vinicole a pour objectif de proposer une offre globale aux caves et aux vignerons qui font de la vinification en proposant des produits œnologiques et des produits d’hygiène, des matériels et des équipements de cave, des consommables vinicoles, des matières sèches et du packaging, mais aussi des études techniques, un accompagnement des projets et un service après-vente.
« La création de Perret Solution Vinicole marque une étape importante dans la structuration du Pôle Vin du Groupe Perret, affirme Arnaud Manzoni, directeur général de la nouvelle filiale. En réunissant des expertises complémentaires, nous souhaitons proposer aux professionnels de la filière un accompagnement encore plus complet, tout en conservant ce qui fait notre force : la proximité, la connaissance du terrain et la qualité de la relation avec nos clients. »
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1re AOC de France créée en 1936, Châteauneuf-du-Pape fêtera ses 90 ans avec Le Grand Banquet des Vendanges concocté par le chef Eric Sapet.
Ce chef étoilé depuis 18 ans, passionné, à la fois rustique et subtil, hors-norme s’est formé dans les plus grands cuisines comme La Tour d’Argent et La Maison Prunier. C’est lui qui a été choisi pour mettre en œuvre un dîner de fête pour cet anniversaire historique.
La Tablée de 150 convives sera installée au soir du 4 septembre devant le magnifique Château Fortia, dans la montée vers le village de Châteauneuf. Un propriété familiale qui remonte au XVIIIe siècle et qui en 1919 a été gérée par le Baron Pierre Le Roy de Boiseaumarié, un vigneron qui s’est battu bec et ongles pour décrocher cette 1re Appellation d’Origine Contrôlée de France, la même année que les AOC de Cassis, Cognac, Montbazillac, Arbois et Tavel. Une reconnaissance née de « pionniers qui croyaient en la force d’un collectif et d’un cahier des charges qui défend les fondamentaux, l’identité géographique, la qualité des produits et le savoir-faire des vignerons. »
Au menu généreux du créateur de La Petite Maison de Cucuron, trois entrées, une daube provençale de joues de boeuf en cocottes, fromages et desserts accompagnés évidemment d’une sélection des meilleures cuvées de Châteauneuf depuis 90 ans. Pour une soirée qui conjuguera gastronomie, art de vivre et convivialité, il est nécessaire de réserver, le nombre de places étant limité à 150 (80€ par personne).
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L’AOC Rasteau organise la 9e édition de l’événement ‘Quand Vin le Soir’ qui se déclinera cette année en deux soirées ces mercredis 22 et 29 juillet au cœur du village.
Ce sont deux soirées conviviales qui attendent le public ces 22 et 29 juillet à Rasteau. Vins, foodtrucks, cocktails, photos et concerts seront de mise lors de cette nouvelle édition de ‘Quand Vin le Soir’.
L’appellation transformera la place du village en bar à vin à ciel ouvert. En tout, ce sont une vingtaine de domaines qui participeront à cette 9e édition et qui proposeront leurs vins à la dégustation :
Domaine Elodie Balme,
Domaine Beau Mistral,
Domaine Bressy Masson,
Domaine de la Buissonnade,
Domaine Côteaux des Travers,
Domaine des Escaravailles,
Cave Ortas,
Domaine des Girasols,
Domaine Grand Nicolet,
Domaine Mikaël Boutin,
Villa Safranier,
Domaine Wilfried,
Domaine des Banquettes,
Cave Ortas,
Domaine Combe Julière,
Domaine de la Girardière,
Domaine les Grands Bois,
Domaine la Soumade,
Domaine de la Luminaille,
Toque Rouge,
Domaine du Trapadis,
Domaine des Evigneaux
De nombreux foodtrucks seront présents pour régaler les papilles de convives. Au menu : crêpes, truffes, burgers, gourmandises et bien d’autres spécialités seront proposées. Côté concerts, de la folk sera au programme ce 22 juillet et du jazz et de la soul le 29 juillet.
Mercredis 22 et 29 juillet. De 19h à 23h (arrivée avant 21h45). Pack de dégustation (carnet de dégustation 10€ et verre 3€) à acheter sur place. Place du Village. Rasteau.
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Ce jeudi 16 juillet, les vignerons de l’AOC Luberon attendront le public pour une soirée sous le signe de la célébration à Lourmarin, où sera célébré les 10 ans de l’événement Wine & Dine.
C’est au pied du Château de Lourmarin que se donnent rendez-vous les vignerons de l’appellation ce soir à l’occasion de la 10e édition de Wine & Dine. Ensemble, ils présenteront leurs cuvées en blanc, en rosé et en rouge. Partage et convivialité seront les maîtres-mots de cette célébration.
Au cours de la soirée, trois ateliers seront proposés pour découvrir les bases de la dégustation, pour mieux saisir la richesse et l’identité de l’appellation, ou encore pour explorer les expressions et les arômes des vins blancs du Luberon. Un grand banquet avec un menu élaboré par la cheffe étoilée Nadia Sammut viendra parfaire la soirée. De nombreux lots seront à gagner au cours de l’événement.
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Comme chaque année depuis 28 ans, l’AOC Vacqueyras et le Festival d’Avignon se sont associés et ont présenté les trois cuvées de l’appellation qui seront les ambassadrices de cette nouvelle édition.
Au cours du mois d’avril, un jury composé de journalistes, vignerons, œnologues, sommeliers et membres de l’équipe du Festival, s’est réuni afin de sélectionner les cuvées officielles du Festival d’Avignon 2026. Ce sont une quinzaine de cuvées qui étaient en lice pour devenir ambassadrice la 80e édition de ce festival de théâtre à la renommée mondiale.
Comme chaque année, ce sont donc trois cuvées qui ont finalement été choisies. Ainsi, pendant toute la durée du Festival, elles vont revêtir une étiquette différente, davantage à l’image de l’événement culturel. Plus de 500 bouteilles de ces trois cuvées prendront la direction du Cloître Saint Louis et seront mises en avant lors des temps forts du Festival In : cocktails, soirées de lancement, conférences de presse, soirée des mécènes ou encore, évènements privés. Des bouteilles seront également offertes aux artistes et invités de prestige du Festival. « L’occasion pour Vacqueyras d’asseoir sa notoriété auprès d’un public féru de culture et œno-curieux », affirme l’appellation.
La Sélection Officielle de la 80e édition du Festival d’Avignon comprend :
L’une des particularités des moines bénédictins est de vivre du travail de leurs mains. C’est la raison pour laquelle les moines du Barroux ont planté de la vigne et de l’olivier dès la création du monastère dans les années 80. Dom Gérard, le créateur du monastère, tenait beaucoup à ce que les moines soient des paysans. Le monastère a fait l’acquisition de terres autour pour cela. Un gros travail a été réalisé, révélant le potentiel de ce terroir qui est en altitude, à 400 m. L’alternance de journées chaudes et de nuits fraîches permettent une maturité optimale des raisins et une très grande qualité du tanin.
Un partenariat avec les vignerons
« Nous sommes en appellation Ventoux et en territoire de montagne. Les moines ont pris conscience du potentiel du terroir. Ils ont fait le choix de mettre leurs vins dans une cave coopérative de petite taille, Beaumont-du-Ventoux, pour s’associer au travail des viticulteurs locaux, plutôt que de créer leur propre chais. L’objectif était de s’enraciner dans un lieu avec les acteurs locaux. Les moines ont alors décidé de recréer des vins qualitatifs en 2016, sous le nom de Via caritatis, la voie de la charité », explique Gabriel Teissier, le directeur général de la marque. Cela a mis plusieurs années à créer de grands vins, en étroite collaboration avec les vignerons voisins. Le projet a ainsi permis de mener à un travail extrêmement pointu réalisé sur le vignoble. Tout est vendangé à la main, avec des pratiques culturales extrêmement respectueuses de l’environnement.
Une gamme commune avec les vignerons
Après ce travail cultural réalisé par les moines et les moniales, la vinification prend le relais au sein de la coopérative de Beaumont. Les sélections parcellaires sont alors réalisées, avec également des assemblages comme c’est la pratique pour les vins de la vallée du Rhône entre les parcelles des monastères et celle des vignerons sélectionnés. Trois gammes principales découlent de cela : Vox avec un blanc, rosé et rouge, Pax avec un rouge et Lux plus haut-de-gamme, en blanc, rosé et rouge. « La part des vignerons rachetée par le monastère, qui s’occupe ensuite de la commercialisation pour ces vins, leur permet de vivre décemment de leur métier au prix juste. »
Une autre gamme a été lancée par le monastère à 100 %. Ils sont synonymes de dépouillement, sans artifice, avec un Abbayes blanc et un Abbayes rouge. « Il n’y a pas de vieillissement en fut, avec une seule parcelle et le seul cépage. Cela a donné deux rouges et un blanc. » Ces vins sont très côtés, avec des notes données par des grands dégustateurs comme Parker qui sont autour de 87/100, synonymes d’excellents scores.
Quelques infos Surfaces viticoles de Via caritatis : 15 ha des deux monastères et 15 ha des vignerons Production annuelle : 150 000 bouteilles avec pour objectif de doubler la production dans les années à venir Via caritatis a le statut de SASU, détenue à 100% par l’abbaye La production est assurée par les moines, avec les conseils d’ingénieurs agronomes. La vinification est faite par la coopérative avec l’aide d’œnologues. La commercialisation est gérée par des agents à 80 %.
Une commercialisation ciblée
La commercialisation de toute cette gamme est assurée par Gabriel Teissier, dont c’est une des missions. Pour cela, il travaille avec une trentaine d’agents qui ont pour clients des cavistes indépendants et des restaurants. « Nous devons faire face à une baisse importante de la consommation de vin. Nous avons pris la décision stratégique de lancer une gamme à destination de la grande distribution et une autre pour les chaînes de cavistes. »
Un projet de cellarium pour début 2027
« Nous avons de plus en plus de clients qui viennent au monastère pour goûter les vins dans notre magasin de produits monastiques. Nous ne sommes pas équipés pour cela. Nous sommes conscients de l’importance de la vente directe autour de l’œnotourisme. C’est pour cela que nous avons pris la décision de lancer la construction du cellarium, cellier qui servira de caveau, de lieu de dégustation mais également de lieu de connaissances sur le travail des moines dans le vin », explique Gabriel Teissier. Ce lieu sera un lieu de transmission du contenu culturel sur l’influence des vignobles monastiques en France, l’histoire des papes provençaux notamment.
Les travaux ont commencé avec une livraison prévue fin décembre pour une ouverture au public en mars 2027, sur 400 mètres carrés de surface totale comprenant un magasin, un comptoir de dégustation, une vinothèque, un salon de réception, une zone de stockage et la partie muséale. Le bâtiment utilise des matériaux respectueux de l’environnement avec des artisans locaux
Le budget global est de 4 millions d’euros dont 2 millions de levées de fonds auprès des investisseurs privés avec la plate-forme CredoFunding. Les deux millions restant ont été prêtés par les banques. « Il reste à trouver le financement de l’aménagement intérieur de la partie propre au musée. C’est l’objet de notre opération 5 000 cartons lancée pour l’occasion sur les réseaux sociaux et en mailing, permettant d’assurer ce financement. Chacun peut commander un carton sur place ou sur notre site. »
Histoire de l’abbaye du Barroux Sainte-Madeleine est une abbaye qui n’a que 40 ans. Les moines bénédictins sont venus s’installer dans ce petit coin de paradis niché entre le village du Barroux, Malaucène et les Dentelles de Montmirail. Il y a eu en revanche une présence de moines bénédictins au Moyen Âge. Ces derniers ont accueilli le Pape Clément V dans le coin, plus précisément dans un prieuré bénédictin au Groseau à Malaucène. Ils ont cédé ce monastère au pape pour qu’il puisse en faire sa résidence d’été. Venant de Bordeaux, amateur de bon vin, le pape a choisi de planter les premières vignes papales en 1309. 600 ans plus tard, les moines bénédictins sont revenus dans les années 70 s’installer à nouveau. Au départ, les moines étaient présents sur la commune de Bédoin, avant de trouver un lieu plus grand pour pouvoir accueillir les moines au Barroux, en pleine harmonie avec la nature au début des années 80. L’objectif était de créer un écosystème spirituel mais également économique, inséré dans son territoire local. 60 moines vivent actuellement, avec un âge moyen de 45 ans. Les deux piliers des moines bénédictins sont « Ora et labora », prière et travail. Saint-Benoît a vécu au VIe siècle. Juste en face, vivent 40 moniales également bénédictines au sein de Notre-Dame de l’Annonciation.
Contact : 06 95 90 39 85
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C’est José Gonzalvez, l’organisateur du Concours des Vins d’Avignon qui l’a mis en oeuvre. Un succès au coeur du Salon des Vins et Spiritueux du Domaine de l’Arbousière de Châteauneuf-de-Gadagne.
Les jurés ont eu à déguster à l’aveugle, jauger, évaluer et noter une douzaine de bouteilles par table. Aspect visuel, couleur, nez, équilibre des saveurs, longueur en bouche. Nuances de fleurs, de fruits rouges, d’agrumes, de sous-bois, de fruits secs noisette ou abricot, de caramel ou de réglisse. Tout a été analysé et comparé par les juges amateurs et professionnels.
Sans oublier les innombrables qualificatifs à la disposition du jury : astringent, boisé, capiteux, fruité, charpenté, équilibré, frais, épicé, tannique, élégant,moelleux, velouté ou harmonieux.
Finalement, le palmarès a été arrêté. Il a été proclamé par la mascotte 2026 de « Terroirs en Fête », Mercotte et par le Vice-Président du Conseil Départemental en charge de l’agriculture, l’eau et l’alimentation, Christian Mounier. Les prix ont ensuite été remis aux 15 lauréats. A noter que « Le Domaine de la Camarette » de Pernes-les-Fontaines a été récompensé deux fois.
Les Trophées vignerons de TERROIRS EN FETE
CRU Domaine de Cabasse – Gigondas / gigondas rouge 2022
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Cette association de 72 bénévoles passionnés fête ses 30 ans. Créée par de jeunes vignerons de Sainte-Cécile-les Vignes, Cairanne et Lagarde-Paréol, notamment le regretté René Aubert en 1996, elle a ancré la capitale des Côtes-du-Rhône à Avignon où trônent les 544 souches de la seule vigne AOC intra-muros de France, classée au Patrimoine mondial de l’UNESCO, au-dessus du Rocher des Doms. Et les 9 papes qui se sont succédés en Vaucluse à partir de 1309 pendant près de 70 ans, ont planté des vignes ici comme à Châteauneuf, Malaucène ou Beaumes-de-Venise.
Les Compagnons viennent de changer de gouvernance. C’est désormais Brigitte Bouvier, ancienne professeur d’histoire et actuelle directrice du Lycée viticole Pierre Le Roy de Boiseaumarié à Orange qui le préside. Et David Bérard, le président sortant, devient Délégué opérationnel et développement. Le bureau est 100% dédié à la filière viticole avec François-Xavier Nicolas, négociant en vins comme vice-président, Marion Lizée, agent technique de l’INAO, comme trésorière, et Guillaume Raynaud, vigneron à Sablet, comme secrétaire. Quant à Pierre Saysset, directeur d’un syndicat professionnel, il continue à prodiguer ses conseils avisés à l’association.
« Notre association conjugue vin et culture. Depuis 30 ans, elle crée des fêtes conviviales, gratuites, populaires, des moments de partage, de convivialité, elle met en valeur le savoir-faire des vignerons. Elle réunit 175 communes d’Ardèche, Drôme, Gard et Vaucluse, 27 000 hectares, un terroir où sont produits 900 000 hectolitres de vins dans les trois couleurs », rappelle David Bérard. La nouvelle présidente enchaîne : « Notre objectif est de développer et promouvoir la destination œnotourisme Avignon. » Elle qui fait partie des Compagnons depuis 4 ans se dit « bluffée par le nombre d’évènements organisés, près de 200 par an, par l’ambiance chaleureuse, la motivation des membres qui viennent d’horizons complètement différents, qui partagent les mêmes valeurs sur le patrimoine de la vigne et du vin, cette culture séculaire de la Vallée du Rhône. C’est tout sauf de l’élitisme, nous voulons transmettre ce trésor, ce ‘spot’ du Clos de la Vigne des Papes où des touristes du monde entier, d’Australie, du Japon, de Scandinavie, d’Amérique du Sud viennent prendre des selfies à longueur de journée. Nous nous devons de valoriser cette richesse, ce patrimoine, ces paysages que le monde entier nous envie. »
Après le Live de samedi, la Balade Gourmande et Vigneronne le samedi 6 juin, le Bar à Vins de Châteauneuf-de-Gadagne lors de Terroirs en Fête les samedi 13 et dimanche 14 juin, celui de la Maison des Vins pendant le Festival de Théâtre en juillet, ce sera le tour du Ban des Vendanges, le samedi 29 août sur l’emblématique Place du Palais des Papes. La bouteille sera sérigraphiée par l’entreprise de Serge Rossi à Sorgues. « On en vend environ 5 000 lors de la soirée du Ban, les vignerons touchent 1€ par col. Un tiers de ces bouteilles est ramené à la maison par les participants, en souvenir, où elles servent de carafes », précise David Bérard.
Nul doute que tous ces rendez-vous vont attirer encore plus de touristes et de Vauclusiens qui apprécient le travail des vignerons. Ils peuvent remercier les 72 bénévoles des Côtes-du-Rhône qui donnent plus de 6000 heures de leur temps par an pour faire plaisir au plus grand nombre.
