La recette de homard du chef Christophe Chiavola
Christophe Chiavola est le chef du restaurant Le Prieuré, à Villeneuve-lès-Avignon. Pour régaler vos papilles et celles de vos proches, il vous...
Base de données économiques, sociales et environnementales : 1 entreprise sur 3 ne respecte toujours pas la loi
Depuis 2015, les entreprises d’au moins 50 salariés sont tenues de mettre à disposition du CSE (Comité social et économique)...
La ruée vers les écoles de commerce
Depuis le début des années 2000, le nombre d'étudiants en écoles de commerce et de gestion a connu une croissance...
Quels pays d’Europe appliquent un impôt sur la fortune ?
L'impôt sur la fortune (ou ses équivalents) suscite de vifs débats en France comme dans d'autres pays européens. Moins répandu...
Les Français ne font pas confiance à la justice
L'ancien chef de l'État Nicolas Sarkozy a été condamné jeudi 25 septembre à cinq ans de prison ferme pour association...
Le sondage Ifop sur les municipales d’Avignon ou l’art de l’hypothèse
Le sondage commandé par Les Républicains et Oser la France, le micro parti de Julien Aubert, est publié sur le...
La production viticole affectée par les aléas climatiques
La production viticole mondiale a atteint en 2024 son niveau le plus bas depuis 1961. Estimée à un peu moins...
La recette de riz au lait du chef pâtissier Brandon Dehan
Brandon Dehan est le chef pâtissier du restaurant gastronomique l’Oustau de Baumanière aux Baux-de-Provence. Pour régaler vos papilles et celles de...
Les Français consomment énormément de paracétamol
Le président américain Donald Trump a suscité la controverse lundi en établissant un lien entre la prise de paracétamol pendant...
Echo du Mardi - Les Petites Affiches de Vaucluse depuis 1839
