Le vendredi 19 septembre, de 18h à 22h30, le marché agricole de Velleron se métamorphose, le temps d’une soirée, en un véritable carrefour des saveurs. À l’occasion du Festival Bien Bon, producteurs, vignerons, artisans et chefs du Grand Avignon se réunissent pour célébrer les plaisirs simples et sincères d’une gastronomie locale, créative et engagée.
Réputé pour la fraîcheur de ses produits et son ambiance chaleureuse, ce marché emblématique de Provence accueille une édition inédite, placée sous le signe du goût, du partage et des circuits courts. Une parenthèse festive où traditions culinaires et créations contemporaines se rencontrent autour des savoir-faire du terroir.
Un programme gourmand et généreux
Atelier dégustation : découverte des vins du Grand Avignon
Démonstrations de chefs : cuisine de rue et cuisine nourricière à l’honneur
Grand championnat d’aïoli : ouvert à toutes et tous, animé par cinq Maîtres Cuisiniers de France : Xavier Mathieu, Pascal Barnouin, Serge Chenet, Patrice Leroy, Francis Robin. À la clé : un chèque gourmet de 150€ à utiliser dans l’un des restaurants des Maîtres Cuisiniers.
Des ateliers pour éveiller les plus jeunes
Parce que la découverte du goût commence dès l’enfance, les plus petits seront invités à participer à plusieurs ateliers ludiques et sensoriels : Créations culinaires autour des fruits et légumes de saison ; Rempotage de plantes aromatiques ; Blind test de glaces aux saveurs inattendues.
Une ambiance festive à chaque coin d’allée
Foodtrucks, fanfares, rencontres avec les producteurs et ambiance conviviale accompagneront les visiteurs tout au long de la soirée. L’esprit du Festival Bien Bon s’y déploiera pleinement, entre découvertes gourmandes et instants de partage. Une soirée unique à Velleron, à la croisée du terroir, de la fête et de la gastronomie. Toutes les infos pratiques ici. Marché agricole de Velleron. Vendredi 19 septembre. De 18h à 22h30. Entrée libre et gratuite.
Grand championnat de l’aïoli
Vendredi 19 septembre. De 18h à 19h30. Durée 1h30. Un grand championnat de l’aïoli est également organisé lors de cette soirée. Toutes les informations pratiques et inscriptions ici. Place des Gourmands – Marché de Velleron – Vendredi 19 septembre 2025 – 18h.
