• Politique de confidentialité
  • Mentions légales
  • Contact
  • Annonces Legal Plus
PUBLIER UNE
ANNONCE LÉGALE
Consulter les
annonces légales
Consulter les
marchés publics
Consulter les
ventes aux enchéres
  • Accueil
  • Actualité
    Appelez-moi Durance !

    Appelez-moi Durance !

    Institut Sainte-Catherine : record battu pour le repas des chefs

    Institut Sainte-Catherine : record battu pour le repas des chefs

    Le campus Isara-Isema évoque les grands enjeux de l’eau en Vaucluse

    Le campus Isara-Isema évoque les grands enjeux de l’eau en Vaucluse

    Cairanne : à vos marques, prêts, randonnez à travers ce vignoble classé en AOC depuis 2016

    Cairanne : à vos marques, prêts, randonnez à travers ce vignoble classé en AOC depuis 2016

    L’extrême droite gagne du terrain en Europe

    L’extrême droite gagne du terrain en Europe

    Sabine Roussely, la nouvelle Secrétaire Générale de la Préfecture de Vaucluse

    Sabine Roussely, la nouvelle Secrétaire Générale de la Préfecture de Vaucluse

  • Politique & Territoire
    Lucien Stanzione interpelle le gouvernement sur la difficulté à obtenir des aides pour la cerise et la lavande

    Lucien Stanzione interpelle le gouvernement sur la difficulté à obtenir des aides pour la cerise et la lavande

    CCI de Vaucluse, Lancement de la semaine de l’industrie sur le thème de l’intelligence artificielle

    CCI de Vaucluse, Lancement de la semaine de l’industrie sur le thème de l’intelligence artificielle

    La Ville d’Avignon inaugure le nouveau poste de police de Montfavet

    La Ville d’Avignon inaugure le nouveau poste de police de Montfavet

    LR de Vaucluse : Jean-François Perilhou unique candidat à la présidence

    LR de Vaucluse : Jean-François Perilhou unique candidat à la présidence

    Les victoires de l’investissement local 2023 de la Fédération du BTP de Vaucluse

    Les victoires de l’investissement local 2023 de la Fédération du BTP de Vaucluse

    En souffrance, les maires de Vaucluse restent les champions de la proximité

    En souffrance, les maires de Vaucluse restent les champions de la proximité

    Luberon Monts de Vaucluse obtient trois labels régionaux

    Luberon Monts de Vaucluse obtient trois labels régionaux

    Isema-Isara : afterwork sur les grands enjeux de l’eau en Vaucluse

    Isema-Isara : afterwork sur les grands enjeux de l’eau en Vaucluse

    Plénière du Conseil Départemental : « il faut garder le cap pour les Vauclusiens, malgré la crise »

    Plénière du Conseil Départemental : « il faut garder le cap pour les Vauclusiens, malgré la crise »

  • Economie
    La maison de Champagne Gobillard a son étendard à Châteaurenard : Laure et Olivier Reynaud

    La maison de Champagne Gobillard a son étendard à Châteaurenard : Laure et Olivier Reynaud

    Le centre d’entretien automobile de Pernes-les-Fontaines devient Point S Entretien Auto

    Le centre d’entretien automobile de Pernes-les-Fontaines devient Point S Entretien Auto

    Avignon : la CPME 84 organise la visite de l’entreprise GSE

    Avignon : la CPME 84 organise la visite de l’entreprise GSE

    Plantin s’associe aux acteurs de l’agriculture pour relancer la production trufficole en Vaucluse

    Plantin s’associe aux acteurs de l’agriculture pour relancer la production trufficole en Vaucluse

    Almé, le vêtement mode pour femmes rondes accélère son développement avec une levée de fonds de 5M€

    Almé, le vêtement mode pour femmes rondes accélère son développement avec une levée de fonds de 5M€

    La Chine a la mainmise sur les terres rares

    La Chine a la mainmise sur les terres rares

    Avignon : Easy cash ouvre son premier magasin en Vaucluse à Mistral 7

    Avignon : Easy cash ouvre son premier magasin en Vaucluse à Mistral 7

    Le Grand Hôtel d’Orange et le Château de Mazan obtiennent le label Clef verte

    Le Grand Hôtel d’Orange et le Château de Mazan obtiennent le label Clef verte

    Quels achats prévoient les Français lors du Black Friday ?

    Quels achats prévoient les Français lors du Black Friday ?

  • Dossier
    Achats de Noël : près des 2 tiers des habitants de la Région Sud vont privilégier les petits prix

    Achats de Noël : près des 2 tiers des habitants de la Région Sud vont privilégier les petits prix

    Les Vauclusiens champions régionaux de la mobilisation pour le tri des déchets

    Les Vauclusiens champions régionaux de la mobilisation pour le tri des déchets

    Quand ECF-SPS vole la vedette au circuit Paul Ricard

    Quand ECF-SPS vole la vedette au circuit Paul Ricard

    (Vidéos) Archipel : le nouveau lieu festif d’Aushopping qui préfigure l’ADN de la zone d’Avignon-Nord

    (Vidéos) Archipel : le nouveau lieu festif d’Aushopping qui préfigure l’ADN de la zone d’Avignon-Nord

    Recrutez c’est gagné : l’événement autour du recrutement destiné aux employeurs

    Recrutez c’est gagné : l’événement autour du recrutement destiné aux employeurs

    Les Gîtes de France posent leurs valises en Vaucluse

    Les Gîtes de France posent leurs valises en Vaucluse

    Vignoble : Philippe Pellaton réélu président d’Inter-Rhône

    Vignoble : Philippe Pellaton réélu président d’Inter-Rhône

    Vignoble du futur : la Chambre d’Agriculture de Vaucluse face au changement climatique

    Vignoble du futur : la Chambre d’Agriculture de Vaucluse face au changement climatique

    Artisanat en Vaucluse : le respect, le travail, la cohésion et l’excellence

    Artisanat en Vaucluse : le respect, le travail, la cohésion et l’excellence

  • Juridique
    « Responsabilité des gestionnaires publics : proposition de mise en place »

    « Responsabilité des gestionnaires publics : proposition de mise en place »

    Avignon, Salon de l’étudiant, les Notaires de Vaucluse y font aussi le Téléthon

    Avignon, Salon de l’étudiant, les Notaires de Vaucluse y font aussi le Téléthon

    Succession : la baisse des frais bancaires toujours au point mort

    Succession : la baisse des frais bancaires toujours au point mort

    Vie familiale des salariés : Les nouveaux droits et ceux qui pourraient voir le jour

    Vie familiale des salariés : Les nouveaux droits et ceux qui pourraient voir le jour

    Les experts-comptables de Paca prêtent serment

    Les experts-comptables de Paca prêtent serment

    Guichet unique des entreprises : comment rater le passage du G.U.E.

    Guichet unique des entreprises : comment rater le passage du G.U.E.

    La 19ième édition des Rencontres de l’Eloquence organisées par le Barreau d’Avignon a eu lieu vendredi 27 octobre au Théâtre du Chêne Noir

    La 19ième édition des Rencontres de l’Eloquence organisées par le Barreau d’Avignon a eu lieu vendredi 27 octobre au Théâtre du Chêne Noir

    Passoires énergétiques : de quoi parlons-nous ?

    Passoires énergétiques : de quoi parlons-nous ?

    Décès, obsèques, comment s’organiser : Service-Public.fr vous éclaire pas à pas

    Décès, obsèques, comment s’organiser : Service-Public.fr vous éclaire pas à pas

  • Culture & Loisirs
    (Vidéo) La Sorcière Éphémère va enchanter le Cabaret à Carpentras

    (Vidéo) La Sorcière Éphémère va enchanter le Cabaret à Carpentras

    Exposition du photographe Michel Akrich à la galerie Arteastic d’Avignon

    Exposition du photographe Michel Akrich à la galerie Arteastic d’Avignon

    (Vidéo) Irène Frain chez Eric Dumas c’est demain !

    (Vidéo) Irène Frain chez Eric Dumas c’est demain !

    (Vidéo) «Un océan d’amour» en BD concert ce vendredi à Cavaillon

    (Vidéo) «Un océan d’amour» en BD concert ce vendredi à Cavaillon

    François Gremaud revisite le mythe de Carmen ce jeudi

    François Gremaud revisite le mythe de Carmen ce jeudi

    Don Quichotte du Royal Ballet diffusé au cinéma Capitole

    Don Quichotte du Royal Ballet diffusé au cinéma Capitole

     ‘Larzac !’, un seul en scène engagé de Philippe Durand ce jeudi

     ‘Larzac !’, un seul en scène engagé de Philippe Durand ce jeudi

    (Vidéo) Avignon, Les sorop à la manœuvre avec le film L’Amour et les forêts

    (Vidéo) Avignon, Les sorop à la manœuvre avec le film L’Amour et les forêts

    La recette de langoustine avec betterave du chef Christophe Chiavola

    La recette de langoustine avec betterave du chef Christophe Chiavola

  • Annonces légales
  • Contact
Aucun résultat
Voir tous les résultats
  • Accueil
  • Actualité
    Appelez-moi Durance !

    Appelez-moi Durance !

    Institut Sainte-Catherine : record battu pour le repas des chefs

    Institut Sainte-Catherine : record battu pour le repas des chefs

    Le campus Isara-Isema évoque les grands enjeux de l’eau en Vaucluse

    Le campus Isara-Isema évoque les grands enjeux de l’eau en Vaucluse

    Cairanne : à vos marques, prêts, randonnez à travers ce vignoble classé en AOC depuis 2016

    Cairanne : à vos marques, prêts, randonnez à travers ce vignoble classé en AOC depuis 2016

    L’extrême droite gagne du terrain en Europe

    L’extrême droite gagne du terrain en Europe

    Sabine Roussely, la nouvelle Secrétaire Générale de la Préfecture de Vaucluse

    Sabine Roussely, la nouvelle Secrétaire Générale de la Préfecture de Vaucluse

  • Politique & Territoire
    Lucien Stanzione interpelle le gouvernement sur la difficulté à obtenir des aides pour la cerise et la lavande

    Lucien Stanzione interpelle le gouvernement sur la difficulté à obtenir des aides pour la cerise et la lavande

    CCI de Vaucluse, Lancement de la semaine de l’industrie sur le thème de l’intelligence artificielle

    CCI de Vaucluse, Lancement de la semaine de l’industrie sur le thème de l’intelligence artificielle

    La Ville d’Avignon inaugure le nouveau poste de police de Montfavet

    La Ville d’Avignon inaugure le nouveau poste de police de Montfavet

    LR de Vaucluse : Jean-François Perilhou unique candidat à la présidence

    LR de Vaucluse : Jean-François Perilhou unique candidat à la présidence

    Les victoires de l’investissement local 2023 de la Fédération du BTP de Vaucluse

    Les victoires de l’investissement local 2023 de la Fédération du BTP de Vaucluse

    En souffrance, les maires de Vaucluse restent les champions de la proximité

    En souffrance, les maires de Vaucluse restent les champions de la proximité

    Luberon Monts de Vaucluse obtient trois labels régionaux

    Luberon Monts de Vaucluse obtient trois labels régionaux

    Isema-Isara : afterwork sur les grands enjeux de l’eau en Vaucluse

    Isema-Isara : afterwork sur les grands enjeux de l’eau en Vaucluse

    Plénière du Conseil Départemental : « il faut garder le cap pour les Vauclusiens, malgré la crise »

    Plénière du Conseil Départemental : « il faut garder le cap pour les Vauclusiens, malgré la crise »

  • Economie
    La maison de Champagne Gobillard a son étendard à Châteaurenard : Laure et Olivier Reynaud

    La maison de Champagne Gobillard a son étendard à Châteaurenard : Laure et Olivier Reynaud

    Le centre d’entretien automobile de Pernes-les-Fontaines devient Point S Entretien Auto

    Le centre d’entretien automobile de Pernes-les-Fontaines devient Point S Entretien Auto

    Avignon : la CPME 84 organise la visite de l’entreprise GSE

    Avignon : la CPME 84 organise la visite de l’entreprise GSE

    Plantin s’associe aux acteurs de l’agriculture pour relancer la production trufficole en Vaucluse

    Plantin s’associe aux acteurs de l’agriculture pour relancer la production trufficole en Vaucluse

    Almé, le vêtement mode pour femmes rondes accélère son développement avec une levée de fonds de 5M€

    Almé, le vêtement mode pour femmes rondes accélère son développement avec une levée de fonds de 5M€

    La Chine a la mainmise sur les terres rares

    La Chine a la mainmise sur les terres rares

    Avignon : Easy cash ouvre son premier magasin en Vaucluse à Mistral 7

    Avignon : Easy cash ouvre son premier magasin en Vaucluse à Mistral 7

    Le Grand Hôtel d’Orange et le Château de Mazan obtiennent le label Clef verte

    Le Grand Hôtel d’Orange et le Château de Mazan obtiennent le label Clef verte

    Quels achats prévoient les Français lors du Black Friday ?

    Quels achats prévoient les Français lors du Black Friday ?

  • Dossier
    Achats de Noël : près des 2 tiers des habitants de la Région Sud vont privilégier les petits prix

    Achats de Noël : près des 2 tiers des habitants de la Région Sud vont privilégier les petits prix

    Les Vauclusiens champions régionaux de la mobilisation pour le tri des déchets

    Les Vauclusiens champions régionaux de la mobilisation pour le tri des déchets

    Quand ECF-SPS vole la vedette au circuit Paul Ricard

    Quand ECF-SPS vole la vedette au circuit Paul Ricard

    (Vidéos) Archipel : le nouveau lieu festif d’Aushopping qui préfigure l’ADN de la zone d’Avignon-Nord

    (Vidéos) Archipel : le nouveau lieu festif d’Aushopping qui préfigure l’ADN de la zone d’Avignon-Nord

    Recrutez c’est gagné : l’événement autour du recrutement destiné aux employeurs

    Recrutez c’est gagné : l’événement autour du recrutement destiné aux employeurs

    Les Gîtes de France posent leurs valises en Vaucluse

    Les Gîtes de France posent leurs valises en Vaucluse

    Vignoble : Philippe Pellaton réélu président d’Inter-Rhône

    Vignoble : Philippe Pellaton réélu président d’Inter-Rhône

    Vignoble du futur : la Chambre d’Agriculture de Vaucluse face au changement climatique

    Vignoble du futur : la Chambre d’Agriculture de Vaucluse face au changement climatique

    Artisanat en Vaucluse : le respect, le travail, la cohésion et l’excellence

    Artisanat en Vaucluse : le respect, le travail, la cohésion et l’excellence

  • Juridique
    « Responsabilité des gestionnaires publics : proposition de mise en place »

    « Responsabilité des gestionnaires publics : proposition de mise en place »

    Avignon, Salon de l’étudiant, les Notaires de Vaucluse y font aussi le Téléthon

    Avignon, Salon de l’étudiant, les Notaires de Vaucluse y font aussi le Téléthon

    Succession : la baisse des frais bancaires toujours au point mort

    Succession : la baisse des frais bancaires toujours au point mort

    Vie familiale des salariés : Les nouveaux droits et ceux qui pourraient voir le jour

    Vie familiale des salariés : Les nouveaux droits et ceux qui pourraient voir le jour

    Les experts-comptables de Paca prêtent serment

    Les experts-comptables de Paca prêtent serment

    Guichet unique des entreprises : comment rater le passage du G.U.E.

    Guichet unique des entreprises : comment rater le passage du G.U.E.

    La 19ième édition des Rencontres de l’Eloquence organisées par le Barreau d’Avignon a eu lieu vendredi 27 octobre au Théâtre du Chêne Noir

    La 19ième édition des Rencontres de l’Eloquence organisées par le Barreau d’Avignon a eu lieu vendredi 27 octobre au Théâtre du Chêne Noir

    Passoires énergétiques : de quoi parlons-nous ?

    Passoires énergétiques : de quoi parlons-nous ?

    Décès, obsèques, comment s’organiser : Service-Public.fr vous éclaire pas à pas

    Décès, obsèques, comment s’organiser : Service-Public.fr vous éclaire pas à pas

  • Culture & Loisirs
    (Vidéo) La Sorcière Éphémère va enchanter le Cabaret à Carpentras

    (Vidéo) La Sorcière Éphémère va enchanter le Cabaret à Carpentras

    Exposition du photographe Michel Akrich à la galerie Arteastic d’Avignon

    Exposition du photographe Michel Akrich à la galerie Arteastic d’Avignon

    (Vidéo) Irène Frain chez Eric Dumas c’est demain !

    (Vidéo) Irène Frain chez Eric Dumas c’est demain !

    (Vidéo) «Un océan d’amour» en BD concert ce vendredi à Cavaillon

    (Vidéo) «Un océan d’amour» en BD concert ce vendredi à Cavaillon

    François Gremaud revisite le mythe de Carmen ce jeudi

    François Gremaud revisite le mythe de Carmen ce jeudi

    Don Quichotte du Royal Ballet diffusé au cinéma Capitole

    Don Quichotte du Royal Ballet diffusé au cinéma Capitole

     ‘Larzac !’, un seul en scène engagé de Philippe Durand ce jeudi

     ‘Larzac !’, un seul en scène engagé de Philippe Durand ce jeudi

    (Vidéo) Avignon, Les sorop à la manœuvre avec le film L’Amour et les forêts

    (Vidéo) Avignon, Les sorop à la manœuvre avec le film L’Amour et les forêts

    La recette de langoustine avec betterave du chef Christophe Chiavola

    La recette de langoustine avec betterave du chef Christophe Chiavola

  • Annonces légales
  • Contact
Aucun résultat
Voir tous les résultats
Aucun résultat
Voir tous les résultats

5 artisans vauclusiens distingués de la marque ‘Boulanger de France’

mm par Echo du Mardi
24 juin 2021
dans Actualité
5 artisans vauclusiens distingués de la marque ‘Boulanger de France’
Partager cet article
image_pdf

Ce qui différencie un artisan ‘Boulanger de France’ d’un vendeur de produits de boulangerie industrielle ? C’est le ‘fait maison’ ! Dans le Vaucluse, 5 artisans ont le label ‘Boulanger de France’ et une boulangerie est en cours de certification.

Cette marque valorise les artisans boulangers pâtissiers qui s’engagent à respecter de nombreux engagements : à fabriquer tous ses pains, ses croissants et pains au chocolat (ou chocolatines!), à respecter un taux de sel inférieur ou égal à 18g par kg de farine pour tous les pains, à fabriquer le pain avec un pétrissage peu intense et une fermentation lente pour conserver les arômes et augmenter la conservation et enfin à privilégier les circuits courts d’approvisionnement et les produits de saison.

Le Président de la Confédération nationale de la boulangerie française, Dominique Anract a récemment fait le tour du département pour rencontrer ces ‘Boulangers de France’ et échanger avec ces garants de la tradition boulangère. Voici les élus : boulangerie ‘Au pain d’antan’ (Valreas), boulangerie ‘Caractères de pain’ (Piolenc), ‘Boulangerie d’ici’ (Isle-sur-la-Sorgue), le ‘Fournil de mamie Jeanne’ (Gordes), ‘Maison Samson’ (Cabrières d’Avignon, en cours de certification) et la boulangerie Dupré (Avignon).

L.M.

Tags: Artisanatartisansboulangerlabelpainvaucluse
Article précédent

Cavaillon, comment Arnaud et Christine de Lauzières, patrons de la Halle des producteurs ont réussi leur pari

Article suivant

Rhône Lez Provence : le centre de dépistage ferme ses portes en raison d’une baisse d’affluence

mm

Echo du Mardi

L'Echo du Mardi - Les Petites Affiches de Vaucluse, Annonces Légales et Actualité Economique, Juridique, Aménagement, Sortir, Culture. Depuis 1839, l'Hebdomadaire des décideurs du Vaucluse et de la région

Article suivant
Rhône Lez Provence : le centre de dépistage ferme ses portes en raison d’une baisse d’affluence

Rhône Lez Provence : le centre de dépistage ferme ses portes en raison d'une baisse d'affluence

Newsletter

Echo du Mardi - Les Petites Affiches de Vaucluse depuis 1839

Suivez-nous

Catégories

  • Actualité
  • Culture & Loisirs
  • Dossier
  • Economie
  • Juridique
  • Non classé
  • Politique & Territoire
  • Votre journal en PDF

Dernières actualités

La maison de Champagne Gobillard a son étendard à Châteaurenard : Laure et Olivier Reynaud

La maison de Champagne Gobillard a son étendard à Châteaurenard : Laure et Olivier Reynaud

29 novembre 2023
Appelez-moi Durance !

Appelez-moi Durance !

28 novembre 2023
  • Politique de confidentialité
  • Mentions légales
  • Contact
  • Annonces Legal Plus

© 2019 Création de site internet : Agence de communication Arome

Aucun résultat
Voir tous les résultats
  • Accueil
  • Actualité
  • Politique & Territoire
  • Economie
  • Dossier
  • Juridique
  • Culture & Loisirs
  • Annonces légales
  • Contact
PUBLIER UNE
ANNONCE LÉGALE
Consulter les
annonces légales
Consulter les
marchés publics
Consulter les
ventes aux enchéres

© 2019 Création de site internet : Agence de communication Arome

Chargement de Google Maps...