Avec Naël Tamghart le Quai des Saveurs règne sur l’Europe
Naël Tamghart, second de cuisine au Quai des saveurs à Avignon, vient de remporter la médaille d’Excellence pour le métier ...
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Étiquette : Ecole hôtelière d’Avignon
Avec ‘Cantines & Cuisines’, le Grand Avignon démocratise la gastronomie
L’Ecole hôtelière d’Avignon (EHA) vient d’accueillir 31 cuisiniers professionnels du territoire du Grand Avignon. Sous la houlette des chefs Serge ...
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(Vidéo) Cloé Blin et Louka Gritti ont remporté la 1re place de la finale régionale des jeunes talents Escoffier
La finale régionale du concours des jeunes talents Escoffier vient de se dérouler à l’Ecole Hôtelière d’Avignon. L’excellence culinaire et ...
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Echo du Mardi - Les Petites Affiches de Vaucluse depuis 1839
