Dans les coulisses de la ‘Route des Arts et Gourmandises’, pour déguster et juger les artisans de Vaucluse
C'est à la Chambre des Métiers et de l'Artisanat de la Rue Vernet à Avignon, en présence de sa dynamique ...
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Étiquette : gastronomie
Étoile Michelin pour le chef Adrien Soro qui exerce ses talents chez La Mère Germaine à Châteauneuf-du-Pape
Après une formation auprès des grands de la gastronomie (Ducasse, Robuchon, Darroze), à 32 ans, Adrien Soro a débarqué en ...
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Archipel : un nouveau food hall ouvre ses portes à Avignon Nord
Aushopping Avignon Nord ne cesse de se moderniser et d'innover. La zone commerciale se dote d'un food hall qui se ...
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Un monde fou pour la 14e édition des Printemps de Châteauneuf-du-Pape
Dès 9h30 samedi matin, des dizaines de visiteurs faisaient déjà la queue sur le tapis rouge qui menait à la ...
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La recette de millefeuille du chef pâtissier Brandon Dehan
Brandon Dehan est le chef pâtissier du restaurant gastronomique l’Oustau de Baumanière au Baux-de-Provence. Pour régaler vos papilles et celles de ...
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Le Vaucluse compte désormais 12 restaurants étoilés
La cérémonie de remise des étoiles du Guide Michelin pour l'année 2025 s'est tenue ce lundi 31 mars à Metz. ...
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Vins, truffes, huîtres et foie gras aux Printemps de Châteauneuf-du-Pape ce week-end
Une centaine de vignerons et une vingtaine de stands de truffes, huîtres, foie-gras seront présents ces vendredi 4, samedi 5 ...
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La recette de carpaccio de Saint-Jacques du chef Matthieu Hervé
Matthieu Hervé est le chef exécutif du bistro et du restaurant gastronomique du Château de Montcaud, situé à Sabran dans le Gard. ...
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5 Vauclusiens candidats au Championnat de France de la Pizza
La 19e édition du Championnat de France de la Pizza, organisée par l’Association des Pizzérias Françaises, se tiendra les mercredi ...
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Echo du Mardi - Les Petites Affiches de Vaucluse depuis 1839
