Dans le cadre du Festival Ventoux Saveurs et du projet alimentaire territorial du Parc naturel régional du Mont-Ventoux, Planète Terroirs, association œuvrant pour le développement des terroirs en France et dans le monde, organise une table ronde présentant les résultats du projet « Inventaire de la diversité cultivée du Mont-Ventoux », jeudi 13 octobre.
Jeudi 13 octobre à 17h30, l’association Planète Terroirs présentera les résultats du projet « Inventaire de la diversité cultivée du Mont-Ventoux » lors d’une conférence donnée au Lycée agricole Louis Giraud à Carpentras. Cette table ronde, qui s’inscrit dans le cadre du Festival Ventoux Saveurs, clôturera la journée sur le thème de « la biodiversité cultivée du Mont-Ventoux ».
Ce travail d’inventaire, qui bénéficie du soutien du programme Leader Ventoux, a permis d’explorer la diversité spécifique, variétale et génétique des plantes cultivées autour du Mont-Ventoux et du Comtat Venaissin, et a permis d’identifier plusieurs dizaines de variétés locales ou régionales historiquement présentes sur le territoire d’étude.
Fort de son expérience dans le domaine de la diversité agricole, Planète Terroirs présentera lors de cette table ronde les enjeux environnementaux, patrimoniaux, paysagers et économiques de la protection et de la valorisation des variétés locales et les potentiels de développement des variétés d’intérêt identifiés dans ses travaux, en lien avec le futur Projet Alimentaire Territorial du territoire.
Plusieurs spécialistes de la diversité agricole interviendront lors de cette table ronde animée par Grégoire Turpin de l’association Planète Terroirs : un représentant de la Fédération Auvergne-Rhône-Alpes pour la diversité agricole (Div’Agri) interviendra sur l’intérêt de la conservation et de la valorisation de la diversité agricole ; un agriculteur du territoire du Mont-Ventoux témoignera de son expérience de la culture et de la valorisation des variétés qu’il utilise au quotidien.
La conférence se conclura par un apéritif du terroir.
Table-ronde « La biodiversité cultivée au Mont-Ventoux », jeudi 13 octobre à 17h30, amphithéâtre du Lycée agricole Louis Giraud , 310 chemin de l’Hermitage, Carpentras.
Inscription obligatoire sur gregoire.turpin@planeteterroirs.org ou au 06 11 28 52 87.
J.R.
