Le Parc naturel régional du Mont Ventoux propose le Projet alimentaire territorial au gré de 3 ateliers pour comprendre notre assiette à Carpentras et à Vaison-la-Romaine. De quelle manière sont produits nos aliments ? Quel est l’impact environnemental et social de notre assiette ? C’est à ces questions que répondront les spécialistes .
Dans le détail
Autour de la fresque agri-alimentaire, une animatrice accompagnera la démarche en revenant sur l’histoire de l’agriculture, les grands changements des systèmes agricoles et agroalimentaires depuis la Seconde Guerre mondiale, la vulnérabilité de ces modes de production face au changement climatique. Elle nous aidera à réfléchir ensemble aux solutions à déployer à l’échelle individuelle, collective et nationale pour nourrir la population de façon saine et durable.
Carpentras
18 mars de 9h-12h – Lycée agricole Louis Giraud, Serre-Carpentras. Le18 mars de 17h30-20h30 à la salle de l’Arbre à Palabre, Carpentras (apéritif 100% bio offert par l’association l’Auzonne)
Vaison-La-Romaine
19 mars à 9h30 -12h30 – salon Primevère, Espace Théos, Vaison-la-Romaine. Gratuit / Nombre de participants maximum : 24. Durée de l’atelier : 3h. Inscription : aurore.navarro@parcduventoux.fr 04 90 63 72 14
MH
