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Carrefour vient à la rencontre des produits locaux

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mm par Echo du Mardi
16 septembre 2021
dans Economie
Carrefour vient à la rencontre des produits locaux
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L’enseigne de grande distribution Carrefour vient d’organiser un salon dédié aux fournisseurs et produits régionaux. L’événement vient de se tenir au parc des expositions d’Avignon. Il a permis d’accueillir 180 fournisseurs de produits locaux et régionaux. L’objectif était d’encourager la présence de ces produits dans les 22 hypermarchés, 124 supermarchés et 220 magasins Carrefour Proximité de l’enseigne de la région dans le Sud-Est (Alpes de Haute-Provence, Hautes-Alpes, Alpes-Maritimes, Ardèche, Bouches-du-Rhône, Corse, Drôme, Var, Vaucluse et Monaco). Ce salon a ainsi été l’occasion pour les producteurs et PME de présenter leurs produits à l’ensemble des managers alimentaires et directeurs des magasins de cette zone.

Attente forte des consommateurs
« Environ 80% de nos références sont disponibles chez Carrefour », expliquent Sophie et Pierre d’Agay, nouveaux propriétaires de l’entreprise Augier & Fils basée à Vaison-la-Romaine.
« Notre produit phare est le miel de Provence avec ses saveurs lavande de Provence, lavande fine et fleurs de Provence, poursuivent ceux qui commercialisent une gamme de miels de très haute qualité chez Carrefour depuis 10 ans maintenant. Un produit d’une qualité exceptionnelle, fruit d’une sélection drastique réalisée par nos soins et qui dispose des deux labels IGP (Indication Géographique Protégée) et Label Rouge. Aujourd’hui, nous développons une nouvelle gamme de miel bio français et nous espérons pouvoir la rendre accessible à tous les clients de Carrefour qui ont une forte appétence pour les produits bio. »

8 031 produits locaux dans les magasins de la région
Pour Carrefour, les motivations sont doubles : répondre à une demande de plus en plus forte des consommateurs et consolider l’ancrage économique et sociétal local de l’enseigne. Le salon organisé à Avignon a ainsi permis à chacun de goûter, découvrir les modes de fabrication, rencontrer les entreprises et échanger avec leur dirigeant.
« Cette démarche s’inscrit pleinement dans la politique de Carrefour en matière d’offre de produits régionaux : plus de 62 000 références de produits locaux et régionaux en France, des origines locales privilégiées pour chaque magasin, et une réduction des impacts environnementaux des livraisons avec des circuits courts », précise Florence Prost, manager régional de Carrefour Sud-Est où l’enseigne est aujourd’hui partenaire de 475 producteurs, éleveurs ou PME locaux, réunissant quelques 8 031 produits.

L.G.

Tags: ArtisanatAvignonCarrefourcommerceDistributionFournisseursGrande distributionProducteur locauxsalon
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