La recette ‘entre la pizza et la pissaladière’ du chef Glenn Viel
Glenn Viel est chef du restaurant gastronomique l’Oustau de Baumanière au Baux-de-Provence. Pour régaler vos papilles et celles de vos proches, ...
En savoir plus
Étiquette : gastronomie
L’Ineffable : la gastronomie à son apogée à Barbentane avec ce restaurant désormais étoilé
À la fin du mois de mars, le Guide Michelin a organisé la cérémonie de remise de ses étoiles. Sur ...
En savoir plus
Carpentras : la résidence seniors Domitys remporte ‘Toque chefs’ 2025
Le 4e concours culinaire national ‘Toque chefs” organisé par les résidences seniors Domitys vient de récompenser un binôme de Carpentras. ...
En savoir plus
Dans les coulisses de la ‘Route des Arts et Gourmandises’, pour déguster et juger les artisans de Vaucluse
C'est à la Chambre des Métiers et de l'Artisanat de la Rue Vernet à Avignon, en présence de sa dynamique ...
En savoir plus
Étoile Michelin pour le chef Adrien Soro qui exerce ses talents chez La Mère Germaine à Châteauneuf-du-Pape
Après une formation auprès des grands de la gastronomie (Ducasse, Robuchon, Darroze), à 32 ans, Adrien Soro a débarqué en ...
En savoir plus
Archipel : un nouveau food hall ouvre ses portes à Avignon Nord
Aushopping Avignon Nord ne cesse de se moderniser et d'innover. La zone commerciale se dote d'un food hall qui se ...
En savoir plus
Un monde fou pour la 14e édition des Printemps de Châteauneuf-du-Pape
Dès 9h30 samedi matin, des dizaines de visiteurs faisaient déjà la queue sur le tapis rouge qui menait à la ...
En savoir plus
La recette de millefeuille du chef pâtissier Brandon Dehan
Brandon Dehan est le chef pâtissier du restaurant gastronomique l’Oustau de Baumanière au Baux-de-Provence. Pour régaler vos papilles et celles de ...
En savoir plus
Le Vaucluse compte désormais 12 restaurants étoilés
La cérémonie de remise des étoiles du Guide Michelin pour l'année 2025 s'est tenue ce lundi 31 mars à Metz. ...
En savoir plus
Echo du Mardi - Les Petites Affiches de Vaucluse depuis 1839
