Le Marché horticole et pépinières Ventoux Provence, équipement structurant de la CoVe situé sur le site du Marché Gare à Carpentras, a organisé fin avril une matinée portes ouvertes à destination des professionnels de la filière végétale. Ce marché de gros, dédié à une offre végétale diversifiée, rassemble près de 80 producteurs-vendeurs et près de 300 acheteurs, venus de France et d’ailleurs en Europe.
Cet événement a constitué une opportunité privilégiée pour les acteurs du secteur de découvrir les coulisses de ce site de référence et de renforcer les échanges entre producteurs, acheteurs et partenaires. Reconnu depuis plus de 40 ans comme un marché de producteurs incontournable dans le Vaucluse et au rayonnement international, le site a accueilli horticulteurs, pépiniéristes, paysagistes, fleuristes, grossistes et acheteurs professionnels. Une cinquantaine d’exposants habituels étaient présents, proposant une large gamme de végétaux de qualité, incluant fleurs, arbustes et plants. Cinq entreprises invitées sont également venues compléter cette offre large en présentant leurs produits et savoir-faire dans des domaines connexes tels que la motoculture, les équipements, les terreaux et les engrais.
Une rencontre entre les professionnels
Une vingtaine de nouveaux professionnels ont pu rencontrer les exposants et échanger autour des enjeux et des opportunités de la filière. L’Union des Producteurs du Marché Gare de Carpentras (UPMGC) était représentée par son président, Claude Melchior. À cette occasion, Alexandre Kormanyos, vice-président de la CoVe en charge du développement économique, a pu échanger avec les professionnels et les futurs acheteurs.
Un secteur économique en difficulté
Depuis 2015, le carreau horticole s’affirme comme un pôle d’attractivité essentiel pour les entreprises de la filière végétale. Chaque vendredi, dès 4 heures du matin, jusqu’à 100 professionnels issus de 17 départements français et de plusieurs pays européens y présentent leurs productions sur un espace de vente de 4,8 hectares, entièrement aménagé et éclairé. Le marché gare ouvert en 1963 était auparavant dédié aux nombreux fruits et légumes produits dans le Comtat. À cela s’ajoutait la vente de plants de vigne. Il est ensuite devenu un marché floral. Il est aujourd’hui un marché organisé ouvert aux professionnels. L’horticulture et la pépinière sont deux secteurs d’activité qui sont aujourd’hui en difficulté en raison de la hausse des coûts de production et du pouvoir d’achat.
L’info
Claude Melchior est le président de l’Union des Producteurs du Marché Gare de Carpentras (UPMGC) depuis une vingtaine d’années. La future assemblée générale de l’association aura lieu en juin. La pépiniériste Céline Moulin sera candidate. Elle exerce son activité sur la commune de Loriol-du-Comtat avec son entreprise les Jardins de Céline.
