Michele Donvito, nouvelle signature de la Mirande
À Avignon, le restaurant gastronomique de La Mirande s’apprête à vivre un passage de témoin emblématique. À partir de janvier ...
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Étiquette : Florent Pietravalle
Avignon, un Noël provençal au cœur de l’Histoire
Chaque année, à l’aube de décembre, une adresse hors du commun en Provence rouvre ses portes le temps d’un week-end ...
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Clap de fin pour le chef étoilé de La Mirande
Florent Pietravalle quittera La Mirande le 31 décembre prochain. Depuis son arrivée au printemps 2016, il aura obtenu sa première ...
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Avignon, La Mirande, un mois de février romantique et gourmand
Le mois de février s’annonce gourmand et romantique à La Mirande. L’amour et l’amitié s’y épanouiront dans un cadre élégant ...
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La recette de châtaigne fumée au whisky tourbé du chef Florent Pietravalle
Florent Pietravalle est le chef de cuisine du restaurant gastronomique de La Mirande à Avignon depuis 2016. Pour régaler vos papilles ...
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La recette de courgette violon au piment vert et caviar du chef Florent Pietravalle
Florent Pietravalle est le chef de cuisine du restaurant gastronomique de La Mirande à Avignon depuis 2016. Pour régaler vos ...
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Avignon, Martin Stein, le propriétaire de l’Hôtel et restaurant gastronomique La Mirande, est décédé
Martin Stein le propriétaire de l’hôtel et restaurant gastronomique La Mirande, s’est éteint le 8 juin, à 64 ans des ...
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La Mirande, dîner d’exception ce soir
Le chef étoilé des lieux, Florent Pietravalle, recevra au sein de ses cuisines, Cyril Attrazic,chef étoilé au Guide Michelin à ...
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Florent Pietravalle, élu Grand de Demain par Gault & Millau
Lundi 29 novembre se tenait la cérémonie du Gault & Millau 2022 au Pavillon d'Armenonville à Paris. Florent Pietravalle y est à ...
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Echo du Mardi - Les Petites Affiches de Vaucluse depuis 1839
